寒い季節になると、ホットトディが飲みたくなります。 ウイスキー、紅茶、レモン、ハチミツの組み合わせのように、体を温めたり冷やしたりする効果がある飲み物は他にありません。
ホット・トディの中では、正しい作り方をすれば、ウイスキーが最も強い味になります。 適切なウイスキーは、水で薄められることもなく、ハチミツとお湯の甘さの中に個性を加えるのに十分な強いフレーバーを持っています。
Wild Turkey 101
バーボンはアルコール度数が高いので、一人で飲むには大変です。 しかし、ホットトディに入れて少し水で割ると、伝統的なウイスキーの風味に加えて、ワイルドターキー特有のバタースコッチ、キャラメル、バニラの風味が楽しめます。 ホットトディにすると、101の甘さが際立ちます。
The Famous Grouse Smoky Black
約25ドルのThe Famous Grouse Smoky Blackは、ミックスに最適な手頃なブレンデッド・スコッチ・ウイスキーです。 スモーキー・ブラックは、オリジナルのフェイマス・グラウスをよりスモーキーにしたものです(ご想像にお任せします)。 甘めのバーボンで作るホットトディに慣れている人には、重めのスモークがいい変化をもたらします。
Four Roses Yellow Label
Four Rosesのエントリーレベルのバーボンは、適切な価格帯(約20ドル)で、ミックスリカーとしては適度にアグレッシブな風味を持っています。 イエローラベルは、トウモロコシを多用したマッシュから期待されるバーボンの甘さがありますが、かなりの量のライ麦が入っているので、スパイスも加えられています。
George Dickel Superior No.12 Whisky
ジョージ・ディッケルのオーバープルーフのNo.12は、テネシー・ウイスキーのカテゴリーで言えば、ホット・トディ・ウイスキーにあたります。 熟成したウイスキーがブレンドされており、大きなオーク、バニラ、バタースコッチのフレーバーからも明らかだ。
メーカーズマーク
ホットトディが甘いのが好きなら、メーカーズマークはあなたのためのウイスキーです。 バーボンなので、トウモロコシをベースにしたマッシュを使用していますが、スパイシーなライ麦の代わりに甘い小麦を使用しています。
Canadian Club 100% Rye
カナダでは珍しい100%ライ麦のウイスキーです。 カナディアンクラブはそのトレンドに逆らうように100%ライを発売しました。 アルコール度数が40%という数字に惑わされてはいけません。このウイスキーには、ミックスドリンクの中で輝くようなアルコールの熱さがあります。 甘めのバーボン・ホット・トディや、スモーキーなスコッチ・ホット・トディに加えて、100%ライを探してみてはいかがでしょうか。