La migliore ricetta di pane di mais! Questa ricetta dolce di pane di mais è in parte miscela di torta, in parte miscela di pane di mais per un pane di mais umido e delizioso.
Ho avuto questa ricetta per la prima volta anni fa quando ero al campo delle ragazze scout, e l’ho amata! Sono una grande fan sia della torta che del pane di mais, quindi combinare le due cose mi andava benissimo.
Come fare questo pane di mais
Questo pane di mais è in parte una miscela per torte e in parte per pane di mais. Basta sbattere i due mix insieme, aggiungere i restanti ingredienti e cuocere. È così facile!
Che tipo di impasto per torta gialla devo usare
Dipende! Io uso un mix di torta gialla fatto in casa o una torta gialla con budino. Il pane di mais è un po’ più umido e più simile a una torta.
Tuttavia, se vuoi che sia un po’ meno dolce, prova a usare un preparato per torta gialla che non contenga budino.
Che tipo di latte posso usare
Tutto, dal latte scremato al latte intero, funzionerà in questa ricetta. Se vai più verso il latte intero, ti ritroverai con un cornbread più ricco.
Puoi anche usare il latticello in questa ricetta se preferisci.
Come conservare il cornbread (e quanto dura)
Lo conservo, coperto, a temperatura ambiente. Penso che sia meglio mangiarlo nei primi due giorni dopo la sua preparazione.
Ricette che vanno bene con questa ricetta di pane di mais dolce
- Crockpot Chili
- Barbecue Chili
- Barbecue Bacon Cheeseburger Chili
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Pane di mais dolce
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Ingredienti
- ▢ 15 once box yellow cake mix*
- ▢ 7 once package cornbread mix
- ▢ 1/2 tazza di latte**
- ▢ 4 uova grandi
- ▢ 1/3 di olio vegetale
- ▢ 1 tazza di acqua tiepida
Istruzioni
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Preriscaldare il forno a 350 F.
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Ungere una teglia 9×13 con spray antiaderente. Mettere da parte.
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Mescolare il mix per torte e il mix per pane di mais in una grande ciotola.
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Aggiungere i restanti ingredienti e sbattere bene per combinare.
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Versare nella teglia preparata.
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Cuocere per 20-25 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro ne esce pulito.
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Lasciare raffreddare nella teglia.
Note
- La miscela per torte gialle con o senza budino funziona. Puoi anche fare il tuo preparato per torte fatto in casa con questa ricetta.
- Qualunque tipo di latte, da quello scremato a quello intero, funziona.
- Si prega di vedere le spiegazioni sopra la ricetta per risposte più approfondite sulle sostituzioni e sui tipi di prodotti da usare.
- I valori nutrizionali sono stime.