Nehmen Sie Ihre gewöhnliche Maisbrot-Schachtelmischung und machen Sie das beste feuchte und honigsüße Maisbrot aller Zeiten mit diesem einfachen Rezept-Hack!
Wenn Sie Maisbrot nicht lieben, lesen Sie diesen Beitrag nicht. Denn ich liebe es verdammt noch mal. Ich liebe es. Ich liebe es. Ich könnte es zu jeder Mahlzeit und zum Frühstück essen. (Ich habe es auf jeden Fall zum Frühstück gegessen, und nein, das ist nicht seltsam, das ist total ein Ding. Zumindest glaube ich, dass es das ist. )
Und ich glaube wirklich, dass dieses Rezept für das beste Maisbrot aus der Packung, das es je gab, irgendwie magisch ist.
Warum? Weil alles, was Sie tun, ist, 2 kleine zusätzliche Zutaten zu dem üblichen Zeug hinzuzufügen, das Sie in die Jiffy-Maisbrotmischung geben, und es wird erstaunlich.
So feucht und honigsüß, mit keinem einzigen trockenen, krümeligen Biss. Technisch gesehen würde ich das eher als Back-Hack denn als Rezept betrachten. Mehr ein Geheimtipp.
So, jetzt weiß ich, dass Sie ganz ungeduldig sind und wissen wollen, welche geheimen Zutaten mich so begeistert von Maisbrot machen könnten, richtig? Saure Sahne und Honig. Macht doch Sinn, wenn man darüber nachdenkt, oder?
Die saure Sahne macht das Maisbrot feucht und verleiht ihm ein wenig Schärfe, während der Honig dem Maisbrot zu einem schönen goldenen, knusprigen Rand verhilft und es gleichzeitig ein wenig versüßt.
Wenn Sie ein Maisbrot-Liebhaber sind, müssen Sie diesen Tipp ausprobieren, wie Sie die Maisbrot-Mischung aus der Packung besser machen können und mir sagen, was Sie davon halten. Und dann können Sie meinen geschichteten Maisbrot-Salat mit Ihrem Maisbrot machen. Oder versuchen Sie ein anderes Maisbrotmischungsrezept wie meinen Crockpot-Maisauflauf.
Ich bekomme viele Fragen zu meinen roten Büffelkaro-Geschirrtüchern auf diesen Bildern. Sie gehören zu meinen Lieblingsgeschirrtüchern. Sie finden sie drüben auf Amazon! Hier ist der Link.
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Ingredients
- 2 (8.5 Unzen) Schachteln Jiffy Maisbrotmischung
- 1/2 Tasse Milch
- 1/2 Tasse saure Sahne
- 3 Esslöffel Honig
- 2 Eier
Anleitung
- Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad vor. Bereiten Sie eine 9 x13 Pfanne oder eine Muffinform mit Antihaft-Backspray vor.
- Mischen Sie die Maisbrotmischung, Milch, saure Sahne, Honig und Eier zusammen. Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Form. Backen Sie für 18 bis 20 Minuten für Mais-Muffins oder 25 bis 27 Minuten für eine 9×13-Form.
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