Gehen Sie an Halloween gerne auf Süßes-oder-Saures-Tour? Ja, natürlich! Wer tut das nicht? Es macht so viel Spaß, sich als Clown, Superheld, Ghul oder Tiger zu verkleiden und durch die Nachbarschaft zu ziehen, um Freunde und Nachbarn um süße Leckereien zu bitten.
Wenn Sie nach Hause kommen, gehen Sie wahrscheinlich direkt in die Küche, um Ihre Tüte mit den Leckereien auf den Tisch zu stellen und Ihre Beute zu inspizieren. Zwischen den Äpfeln, Bleistiften und Pfennigen fällt Ihnen eine Vielzahl von süßen Leckereien in bunten Verpackungen auf. Ihre Augen scannen schnell nach diesen süßen Leckereien, nach denen Sie sich mehr als nach allen anderen sehnen. Wovon reden wir? Schokoriegel!
Seit über einem Jahrhundert sind Schokoriegel ein beliebter Snack für Menschen auf der ganzen Welt. Wer schon einmal im Supermarkt in der Schlange stand und auf die Kasse wartete, weiß um die große Vielfalt der heute erhältlichen Schokoriegel. Durch die Kombination von Schokolade mit einer Vielzahl anderer schmackhafter Zutaten scheint es einen Schokoriegel für jeden Geschmack zu geben.
Wer kam zuerst auf die fantastische Idee, Schokolade in einen leicht zu verzehrenden Riegel zu formen? Historiker glauben, dass der Schokoriegel bis ins Jahr 1847 zurückreicht. In jenem Jahr pressten Joseph Fry und sein Sohn in Großbritannien erstmals eine Paste aus Kakaopulver und Zucker in eine Riegelform.
Vor dieser Zeit wurde Schokolade vor allem für süße Getränke verwendet. Frys riegelförmiger Schokoladengenuss war so handlich und tragbar, dass die Menschen bald begannen, Schokolade als Nahrungsmittel und nicht mehr als Getränk zu betrachten.
Zwei Jahre später entwickelte John Cadbury seine eigene, einzigartige Marke eines Schokoladenriegels. Fry und Cadbury schlossen sich schließlich zusammen, um berühmte Schokoriegel-Konditoren zu werden. Ihre ersten Riegel schmeckten wahrscheinlich nicht wie die, die Sie kennen.
Die ersten Schokoriegel wurden hauptsächlich aus Zartbitterschokolade hergestellt, die nicht annähernd so süß war wie die heutigen Schokoriegel. Weichere, cremigere und süßere Milchschokoladenriegel entstanden erst, als Henry Nestle und Daniel Peter 1875 begannen, der traditionellen Schokoladenmischung Milch hinzuzufügen.
In den Vereinigten Staaten wurden Schokoriegel während und nach dem Ersten Weltkrieg besonders beliebt. Während des Krieges kaufte die US-Regierung große Mengen an Schokolade, um Schokoriegel für die in Übersee kämpfenden Truppen herzustellen.
Nach ihrer Rückkehr halfen die Soldaten, die Schokoriegel liebgewonnen hatten, diese ihren Familien und Freunden in der Heimat vorzustellen. Die Popularität von Schokoriegeln nahm Fahrt auf. Es dauerte nicht lange, bis eine große Vielfalt an Schokoriegeln mit allen möglichen Zusatzstoffen wie Kirschen, Nüssen, Marshmallows, Karamell, Nougat und Toffee erhältlich war.
Einige Experten glauben, dass im Laufe des letzten Jahrhunderts Zehntausende von verschiedenen Arten von Schokoriegeln entwickelt wurden. Zu den beliebtesten Schokoriegeln der Geschichte gehören der traditionelle Hershey-Schokoriegel, Snickers, Kit Kat, Butterfinger, Milky Way und Baby Ruth.
Heute sind Schokoriegel nach wie vor eine sehr beliebte Süßigkeit für Kinder und Erwachsene jeden Alters. Neben einem eigenständigen Snack sind viele Schokoriegel auch zu beliebten Zutaten in anderen Desserts geworden. Haben Sie schon einmal Schokoriegelstücke zu Ihren Eiskreationen hinzugefügt?
Schokoriegel sind unbestreitbar köstlich, aber sie sind nicht unbedingt der gesündeste Snack. Ärzte und Zahnärzte werden Ihnen sagen, dass sie sehr wenig Nährwert haben und sowohl fett- als auch kalorienreich sind. Während Sie sich vielleicht ab und zu einen Schokoriegel gönnen wollen, ist es wahrscheinlich am besten, sie nicht zu einem regelmäßigen Teil Ihrer Ernährung zu machen!