Die Menschen berichten über einige beeindruckende Vorteile von zuckerarmen Diäten, was zu einem Anstieg ihrer Popularität geführt hat. Was sind diese Vorteile und wie können Sie sie bekommen?
Die zuckerarme Diät, wie Sie vielleicht schon erraten haben, beinhaltet die Senkung der Zuckeraufnahme, sowohl von zugesetztem als auch natürlichem Zucker. Eine zuckerarme Ernährung kann helfen, Krankheiten und gesundheitlichen Komplikationen vorzubeugen, was letztendlich zu einem gesünderen und glücklicheren Lebensstil führt.
Das primäre Ziel einer zuckerarmen Ernährung ist es, einen gesunden Blutzuckerspiegel im Körper zu erhalten: Ein hoher Blutzuckerspiegel kann sich im Körper wie ein Dominoeffekt negativ auswirken und zu einer Reihe von gesundheitlichen Komplikationen führen. Es ist bekannt, dass eine zuckerarme Ernährung bei Diabetes, Herzkrankheiten, der Gesundheit des Gehirns, der Stimmung, der Gewichtsabnahme, Entzündungen und sogar der Gesundheit Ihrer Haut hilft bzw. diese verhindert.
Hintergrund
Während kleine Mengen natürlichen Zuckers in der Ernährung eines gesunden Menschen keine katastrophalen Folgen haben, kann eine überdurchschnittliche Zufuhr im Körper Schaden anrichten. Wenn Zucker verstoffwechselt wird, wird er zu Brennstoff oder Energie für den Körper. Der Körper speichert diesen Zucker auf natürliche Weise für die spätere Verwendung.
Wenn jedoch ein Übermaß an Zucker vorhanden ist, kann sich der Zucker in Fettablagerungen verwandeln und zu einer Fettlebererkrankung sowie zu Diabetes, Herzkrankheiten und anderen Erkrankungen führen.
Die zuckerarme Diät wurde im Laufe der Jahre von vielen Gesundheitsbeeinflussern wie David Zinczenko und Dr. Michael Mosley popularisiert. Während viele Menschen sich dieser Art der Ernährung zuwenden, um gesundheitliche Komplikationen zu lösen, sollte die zuckerarme Diät als eine Änderung des Lebensstils betrachtet werden, mit einem besonderen Fokus auf die Senkung der Aufnahme von zugesetztem Zucker. Natürlicher Zucker ist in Maßen durchaus gesund, aber zugesetzter Zucker aus verarbeiteten Lebensmitteln kann schädlich sein.
Die zuckerarme Ernährung stammt in gewisser Weise von der fettarmen Ernährung ab. In den 1960er Jahren wurde es zur populären Meinung von Ärzten, dass eine Diät, die aus weniger Fett besteht, Menschen aus allen Gesellschaftsschichten helfen könnte, nicht nur jenen, die unter einer schlechten Gesundheit leiden. Dieser Trend setzte sich bis in die 1990er Jahre fort, als Lebensmittel mit einem geringeren Fettgehalt eingeführt wurden. Im Austausch für das Fett begann der Zuckergehalt in der Nahrung zu steigen, was zu einem Adipositas-Boom im Land führte. Erst in den frühen 2000er Jahren begann sich die Meinung über fettarme Diäten in Richtung der Low-Carb- und Low-Zucker-Diäten zu verschieben.
Während eine zuckerarme Diät für diejenigen, die an Diabetes oder Herzkrankheiten leiden, unerlässlich ist, ist die Einführung der Lebensstiländerung für alle von Vorteil. Die Low-Carb-Diät wurde entwickelt, um mehr Aufmerksamkeit auf den Zuckerkonsum des Durchschnittsmenschen zu lenken und eine rundum gesündere und ausgewogenere Lebensweise zu schaffen.
Die Low-Carb-Diät richtet sich in erster Linie an Menschen, die an Diabetes, Herzkrankheiten und Fettleibigkeit leiden. Diese Diät eignet sich für jeden, der versucht, mehr Ausgewogenheit in seiner Ernährung und einen insgesamt gesünderen Lebensstil zu schaffen.
Wie sie funktioniert
Ein zuckerarmer Ansatz findet sich in vielen populären Diäten wie der mediterranen Diät, der DASH-Diät und der Sugar Busters Diät, von denen die meisten das gleiche Ziel haben: Essen Sie Lebensmittel, die Sie länger satt halten. Vermeiden Sie zugesetzten und künstlichen Zucker sowie komplexe Kohlenhydrate, die im Körper zu Zucker abgebaut werden.
Im Durchschnitt dauert es etwa 10-14 Tage, bis Ihr Körper kein Verlangen mehr nach Zucker hat, aber diese Zeitspanne kann von Person zu Person unterschiedlich sein.
Was Sie essen sollten
Konform
-
- Grünes Blattgemüse, roh oder gekocht
- Obst (insbesondere Zitrusfrüchte und Beeren)
- Vollkornprodukte
- Bohnen und Hülsenfrüchte
- Süßkartoffeln
- Nüsse und Samen
- Fettreicher Fisch
- Mageres Eiweiß
- Kräuter und Gewürze
Nichtkonform
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- Früchte mit hohem glykämischen Index
- Weißbrot oder -mehl
- Raffinierter Zucker
- Zuckerhaltige Getränke
- Verpackte Snacks, wie Chips und Brezeln
- Alkohol, im Übermaß
Konform
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- Blattgrünes Gemüse:Dieses Gemüse ist vollgepackt mit Vitaminen und Nährstoffen und hat einen sehr geringen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel. Spinat und Grünkohl sind zwei exzellente Beispiele, die beide ziemlich viel Vitamin A, Kalium, Kalzium, Ballaststoffe und Eiweiß enthalten. Andere gesunde und zuckerarme Blattgemüse sind Kohl, Kohl, Bok Choy und Brokkoli.
- Früchte: Zitrusfrüchte wie Orangen und Grapefruits sind eine hervorragende Quelle für Vitamine und Mineralien, wie Vitamin C und Kalium. Beeren sind auch eine ausgezeichnete Obstwahl in der zuckerarmen Diät, gefüllt mit Antioxidantien und Vitaminen.
- Vollkorn: Vollkorn hat einen höheren Ballaststoff- und Nährstoffgehalt als weißes Getreide, was es zu einem gesünderen Ersatz in der zuckerarmen Diät macht.
- Bohnen und Hülsenfrüchte: Bohnen und Hülsenfrüchte sind eine hervorragende Möglichkeit, Ballaststoffe und Proteine zu einer gesunden Ernährung hinzuzufügen und gleichzeitig die Kohlenhydrataufnahme zu drosseln. Bohnen sind ein komplexes Kohlenhydrat und brauchen daher länger, um vom Körper verdaut zu werden.
- Süßkartoffeln: Süßkartoffeln sind mit ihrem niedrigeren glykämischen Index (GI) eine gute Alternative zu weißen Kartoffeln. Außerdem liefern sie die Vitamine A und C, Ballaststoffe und Kalium.
- Nüsse und Samen:Nüsse enthalten gesunde Fettsäuren. Insbesondere Walnüsse sind extrem reich an Omega-3-Fettsäuren, die für ein gesundes Herz und Gehirn wichtig sind.
- Fetter Fisch:Fisch ist eine weitere hervorragende Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die die Gesundheit von Herz und Gehirn fördern. Fisch wie Lachs, Makrele, Sardinen, Weißer Thun und Forelle sind ausgezeichnete Optionen.
- Mageres Eiweiß:Ein paar Portionen mageres Eiweiß, wie z.B. Hähnchen, sind bei einer zuckerarmen Diät obligatorisch und sehr hilfreich, da Eiweiß dazu beiträgt, dass Sie sich länger satt fühlen.
- Kräuter:Gewürze wie Oregano, Salbei, Knoblauch, Kurkuma, Ingwer und Zimt können bei einer zuckerarmen Diät sehr nützlich sein. Sie helfen nicht nur beim Würzen und bieten zuckerfreie Optionen bei der Zubereitung von Speisen, sondern sie helfen nachweislich bei der Senkung des Blutzuckerspiegels bei Menschen mit Diabetes.
Nicht konform
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- Früchte mit hohem glykämischen Index:Während die meisten Früchte bei einer zuckerarmen Diät durchaus akzeptabel sind, sind einige auf der Skala des glykämischen Index recht hoch. Früchte wie Melonen und Ananas haben einen höheren glykämischen Index.
- Weißbrot oder Mehl: Diese sollten vermieden werden, da sie einen sehr hohen glykämischen Index haben. Entscheiden Sie sich am besten für Lebensmittel wie Quinoa oder Vollkornnudeln.
- Raffinierter Zucker: Raffinierter Zucker liefert leere Kalorien ohne die zusätzlichen Vorteile, die von natürlichem Zucker ausgehen. Wenn Sie sich etwas Zucker gönnen wollen, ist natürlicher Zucker der richtige Weg. Raffinierter Zucker findet sich in verpackten Keksen, Frühstücksflocken und sogar in unverdächtigen Produkten wie Ketchup.
- Zuckerhaltige Getränke: Diese Regel geht Hand in Hand mit dem Verzicht auf raffinierten Zucker. Limonaden, Säfte, Energydrinks, Kaffeegetränke und Smoothies sollten während einer zuckerarmen Diät vermieden werden.
- Abgepackte Snacks: Abgepackte Lebensmittel sind mit zugesetztem Zucker gefüllt, von dem Sie vielleicht nicht wissen, dass Sie ihn zu sich nehmen. Snacks, die als fettarm gekennzeichnet sind, sind oft mit mehr Zucker gefüllt, um den Geschmack zu verbessern. Vollfettoptionen sind tatsächlich besser für jemanden, der versucht, die Zuckeraufnahme zu begrenzen. Sie müssen verpackte Snacks nicht komplett meiden, aber achten Sie darauf, die Etiketten zu lesen und den Zuckergehalt und die Zuckerarten zu überprüfen, bevor Sie sie kaufen.
- Alkohol:Der Alkoholkonsum sollte bei einer zuckerarmen Diät sehr begrenzt sein, da er den Blutzuckerspiegel beeinträchtigen kann. Wenn Sie Alkohol trinken, vermeiden Sie stark zuckerhaltige Varianten wie Sekt oder Dessertwein und entscheiden Sie sich stattdessen für einen trockenen Rotwein oder trockene Spirituosen wie Gin oder Wodka, gepaart mit Sodawasser.
Empfohlenes Timing
Die zuckerarme Diät ist nicht zu reglementiert, was die Essenszeiten angeht. Das Wichtigste ist, den Blutzuckerspiegel so zu halten, dass Sie nicht träge werden, weil Sie zu wenig Energie haben. Um die Energie aufrechtzuerhalten, versuchen Sie, alle drei bis vier Stunden zu essen. Mehrere kleine Mahlzeiten über den Tag verteilt sind ideal, und das Hinzufügen von Eiweiß kann Sie länger satt halten.
Beim Frühstück können Sie zum Beispiel magere und gesunde Proteine mit einigen pochierten Eiern und Grünzeug kombinieren. Snacken Sie gesunde Fette wie Nüsse und Samen.
Die ersten Tage sind natürlich die schwersten. Viele Aspekte tragen zu unserem Heißhunger auf Zucker bei, darunter Schlafmangel, zu geringe Kalorienzufuhr, ein Ungleichgewicht der Makronährstoffe, emotionaler Stress und der regelmäßige Verzehr von Zucker selbst. Um den Heißhunger auf Zucker zu bekämpfen, sollten Sie versuchen, mehr Schlaf zu bekommen, sich für gesunde Kohlenhydrate zu entscheiden und Unterstützung zu finden.
Ressourcen und Tipps
Einer der größten Tipps, der dabei helfen kann, die zuckerarme Diät durchzuhalten, ist das Lesen von Etiketten. Viele von uns kaufen Lebensmittel, ohne einen Blick darauf zu werfen, was genau wir da essen. Sich die Zeit zu nehmen, um nach Zucker zu suchen, der sich in den gekauften Lebensmitteln versteckt, kann eine große Hilfe sein.
Zusätzlich macht es diese Diät viel einfacher, wenn man weiß, welche Lebensmittel man essen und welche man meiden sollte. Mit den vielen Zuckeralternativen in der Welt und den zahlreichen zuckerarmen Rezepten ist eine zuckerarme Ernährung einfacher denn je.
Um den größten Erfolg mit der zuckerarmen Ernährung zu haben, suchen Sie nach vollwertigen Lebensmitteln und vermeiden Sie verarbeitete und vorverpackte Artikel. Der Verzehr von Vollwertkost macht es viel einfacher, sich an eine zuckerarme Diät zu halten, da sie sättigend und voller Nährstoffe sind.
Modifikationen
Die zuckerarme Diät ist selbst für den gesündesten Menschen ideal. Tatsache ist, dass wir alle auf unseren Zuckerkonsum achten und daran arbeiten sollten, ihn auf einem gesunden Niveau zu halten. Modifikationen können für diejenigen vorgenommen werden, die allergisch auf bestimmte Lebensmittel reagieren, die in dieser Diät vorgeschlagen werden, aber insgesamt passt die zuckerarme Diät zu den Bedürfnissen der meisten.
In letzter Zeit hat die Häufigkeit von Glutenunverträglichkeiten stark zugenommen. Die zuckerarme Diät betont komplexe Kohlenhydrate, aber Sie können aus vielen anderen Optionen als Weizen wählen, einschließlich Amaranth, Quinoa und Bulgar. Bohnen und stärkehaltiges Gemüse wie Kartoffeln und Karotten können ebenfalls Ihren Bedarf an Ballaststoffen und Kohlenhydraten decken.
Die zuckerarme Diät betont fetten Fisch, Nüsse und andere häufige Allergene. Wenn Sie auf eines davon allergisch reagieren, meiden Sie es wie gewohnt und nehmen Sie stattdessen etwas anderes zu sich. Achten Sie nur darauf, dass Sie immer noch alle Hauptnahrungsgruppen abdecken, um eine abgerundete und gesunde Ernährung zu gewährleisten.
Während die zuckerarme Diät nicht ausdrücklich Eier oder Milchprodukte vorsieht, sind beide gute zuckerarme Ergänzungen zu dieser Diät. Wenn Sie jedoch auf beides allergisch sind, gibt es viele Milchalternativen und unechte Eiprodukte auf dem Markt. Achten Sie einfach darauf, die Etiketten sorgfältig zu lesen.
Pros und Kontra
Pros
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- Gewichtsverlust
- Fördert die Herz Gesundheit
- Verbesserung der geistigen Gesundheit
- Senkung des Diabetes-Risikos
- Ermöglicht individuelle Anpassung
- Einfache und reichhaltige Rezepte
Gegenargumente
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- Nicht hilfreich für intensives Training
- Kann sein kompliziert sein
- Risiko der Essstörung
Pros
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- Gewichtsverlust:Die Senkung des Zuckerkonsums hilft nachweislich bei der Gewichtsabnahme und dem allgemeinen Wohlbefinden. Es hat sich gezeigt, dass ein hoher Zuckerkonsum Fettleibigkeit und viszerales Fett erhöht, was schädlich für die inneren Organe sein kann.
- Fördert die Herzgesundheit: Eine zuckerarme Ernährung kann auch viel für die Herzgesundheit tun, indem sie den Blutdruck senkt. Eine niedrigere Zuckeraufnahme kann dabei helfen, das gute Cholesterin (HDL) zu erhöhen und das schlechte Cholesterin (LDL) zu senken. Dies kann auch helfen, Schlaganfälle und Herzinfarkte zu verhindern.
- Verbesserte geistige Gesundheit: Erwarten Sie, dass Sie sich während einer zuckerarmen Diät schärfer und energiegeladener fühlen. Ohne die Höhen und Tiefen des Zuckerrausches sind Gefühle von Depressionen und anderen psychischen Störungen nicht so häufig.
- Senkt das Risiko für Typ-2-Diabetes:Während Zucker nicht die alleinige Ursache für Diabetes ist, senkt der Verzehr von weniger Zucker Ihr Risiko, Diabetiker zu werden. Eine hohe Zuckerzufuhr kann zu einer Gewichtszunahme führen, was wiederum das Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken, stark erhöht.
- Ermöglicht eine individuelle Anpassung: Solange Sie Ihre Mahlzeiten ausgewogen halten, sind Modifikationen und Substitutionen mit der zuckerarmen Diät möglich. Wenn eine Allergie Sie daran hindert, ein bestimmtes Lebensmittel zu essen, tauschen Sie es gegen etwas anderes aus der empfohlenen Lebensmittelliste aus. Zucker ist die Hauptkomponente, die Sie entfernen müssen, damit diese Diät am besten funktioniert, was immer noch eine Fülle von Lebensmitteln und Zutaten ermöglicht, die es Ihnen erlauben, an einem ausgewogenen und gesunden Mahlzeitenplan festzuhalten.
- Einfache und reichhaltige Rezepte: Die Senkung des Zuckerkonsums hat im Laufe der Jahre an Popularität gewonnen, was eine Fülle von Rezepten ermöglicht, die für die Bedürfnisse dieser Diät geeignet sind.
Erlauben Sie dieser Diät, für Sie zu arbeiten, ohne dass es wie Arbeit aussieht. Denken Sie nicht zu viel darüber nach. Diese Diät zielt darauf ab, ein Gleichgewicht in Ihren Mahlzeiten und Ihrem gesamten Lebensstil zu erreichen.
Gegner
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- Nicht hilfreich für intensive Trainingseinheiten: Wenn Sie für einen Marathon trainieren oder ständig harte Trainingseinheiten absolvieren, ist dies möglicherweise nicht die richtige Diät für Sie. Kohlenhydrate werden in Ihrem Körper zu Glukose abgebaut, die während intensiver Trainingseinheiten als Brennstoff für die Muskeln dient. Das bedeutet nicht, dass Sie sich ständig verausgaben sollten, aber der in Energie- und Sportgetränken enthaltene Zucker kann für den Aufbau hilfreich sein
- Kann kompliziert sein: Auch wenn es mühsam ist, achten Sie auf Zucker auf Lebensmitteletiketten und halten Sie Ausschau nach Zucker in Lebensmitteln, von denen Sie vielleicht nicht erwarten, dass sie ihn enthalten. Versteckter Zuckerzusatz versteckt sich in vielen Produkten, die wir täglich kaufen. Noch besser: Versuchen Sie, ganze Lebensmittel zu kochen. Es ist auch hilfreich, Salatdressings und Soßen zu Hause zu machen, anstatt sie zu kaufen, so dass Sie den Zuckergehalt und die Inhaltsstoffe kontrollieren können.
- Risiko für gestörtes Essen: Ähnlich wie bei jeder anderen Diät, bei der es darum geht, sich der Aufnahme bestimmter Lebensmittel übermäßig bewusst zu sein, kann diese Diät den schmalen Grat zwischen Diät und Besessenheit überschreiten. Der Sinn dieser Diät ist es, einen gesünderen und ausgeglicheneren Lebensstil zu führen, also lassen Sie sich nicht zu sehr von den „guten“ oder „schlechten“ Lebensmitteln leiten.
Beachten Sie diese Nachteile, bevor Sie eine zuckerarme Diät in Betracht ziehen. Während es für die meisten eine ideale Lebensstilwahl ist, passen einige Gruppen nicht ganz dazu. Ändern Sie sie nach Bedarf und erstellen Sie einen Plan, der für Sie funktioniert.
Wie es im Vergleich aussieht
USDA-Empfehlungen
Die Ernährungsempfehlungen des Bundes umfassen fünf Lebensmittelgruppen: Obst, Gemüse, Getreide, Milchprodukte und Eiweiß. Die wichtigsten Empfehlungen in den Bundesrichtlinien umfassen:
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- „Eine Vielfalt an Gemüse aus allen Untergruppen – dunkelgrün, rot und orange, Hülsenfrüchte (Bohnen und Erbsen), stärkehaltige, und andere
- Früchte, insbesondere ganze Früchte
- Getreide, davon mindestens die Hälfte Vollkorn
- Fettfreie oder fettarme Milchprodukte, einschließlich Milch, Joghurt, Käse, und/oder angereicherte Sojagetränke
- Eine Vielfalt an eiweißhaltigen Lebensmitteln, einschließlich Meeresfrüchten, magerem Fleisch und Geflügel, Eiern, Hülsenfrüchten (Bohnen und Erbsen) sowie Nüssen, Samen und Sojaprodukten
- Öle
- Gegrenzte gesättigte Fette, Transfette, Zuckerzusatz und Natrium“
Die Richtlinien für eine zuckerarme Ernährung ergänzen die Ernährungsempfehlungen des Bundes recht gut. Beide betonen Vollwertkost wie Vollkorngetreide, Vollkorngemüse, Vollkornobst, eine Vielzahl magerer Proteine sowie Nüsse und Samen im Vergleich zu verarbeiteten Lebensmitteln.
Der Verzehr von Vollwertkost ermöglicht es Ihnen, den Zuckergehalt in den von Ihnen zubereiteten Speisen zu kontrollieren. Zugesetzter Zucker ist ein offensichtliches No-Go bei der zuckerarmen Diät, ähnlich wie bei den staatlichen Ernährungsrichtlinien.
Ein paar wichtige Unterschiede zwischen den beiden sind:
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- Die zuckerarme Diät erwähnt nicht die Natriumaufnahme.
- Die Bundesempfehlungen betonen fettfreie oder fettarme Milchprodukte, während die zuckerreduzierte Diät gelegentliche Vollmilchprodukte empfiehlt, da diese in der Regel weniger Zucker enthalten als die fettarmen Produkte.
- Während die zuckerreduzierte Diät den Verzehr von Obst und Gemüse empfiehlt, weist sie darauf hin, dass sowohl Obst als auch Gemüse, die im Rahmen dieser Diät verzehrt werden, weniger stärkehaltig sein sollten und auf der Skala des glykämischen Index niedrig liegen.
- Die Bundesempfehlungen schlagen vor, die Hälfte der Körner ganz zu verwenden, während die zuckerarme Diät vom Verzehr aller Körner abrät, die nicht ganz sind, und sich stattdessen für Lebensmittel wie Quinoa oder Gerste entscheidet.
- Gesättigte Fettsäuren und Transfette sind nicht speziell in der zuckerarmen Diät enthalten, aber da das Gesamtthema der Diät darin besteht, gesündere Essensentscheidungen zu treffen, wäre es im besten Interesse von jemandem, der die zuckerarme Diät macht, sich an die Bundesempfehlungen zu diesem Thema zu halten.
Rechner
Um echte Ergebnisse bei einer Diät zu sehen, ist es wichtig, zuerst genau herauszufinden, wie viele Kalorien Sie pro Tag essen sollten. Unser Abnehm-Kalorien-Ziel-Rechner kann Ihnen dabei helfen, Ihren täglichen Kalorienbedarf zu ermitteln.
Die meisten Menschen benötigen etwa 2.000 Kalorien pro Tag. Frauen mit kleinerem Körperbau und Kinder benötigen möglicherweise weniger, Männer und sehr aktive Menschen mehr. Die zuckerarme Diät basiert auf einer allgemeinen Empfehlung von 2.000-3.000 Kalorien pro Tag, aber es ist wichtig, daran zu denken, dass Variablen wie Alter, körperliche Aktivität, Größe und Gewicht eine Rolle bei der Bestimmung Ihrer täglichen Kalorienzufuhr spielen.
Ähnliche Diäten
Mediterrane Diät
Die zuckerreduzierte Diät und die mediterrane Diät sind fast austauschbar, da beide auf der gleichen Philosophie basieren. Beide Diäten erlauben eine individuelle Anpassung und Modifikation, beide sind sehr unstrukturiert. Beide Diäten betonen Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, gesunde Fette und Kräuter.
Der Hauptunterschied zwischen den beiden Diäten ist das spezifische Obst und Gemüse, das die zuckerarme Diät empfiehlt. Die mediterrane Diät spezifiziert kein Obst und Gemüse, das wenig Stärke enthält und auf der Skala des glykämischen Index niedrig ist. Die mediterrane Diät hilft nachweislich bei Herzkrankheiten, der Senkung des Cholesterinspiegels und der Senkung des Blutzuckerspiegels bei Diabetikern.
Die einzigen Nachteile der mediterranen Diät und der zuckerarmen Diät sind vielleicht die Kosten für die frischen Zutaten, die für die verschiedenen Rezepte benötigt werden, und die Zeit, die für die Zubereitung der Mahlzeiten benötigt wird.
DASH-Diät
Wie bei der zuckerarmen Diät liegt auch bei der DASH-Diät der Schwerpunkt auf frischem Obst und Gemüse, mageren Proteinen, Vollkornprodukten und gesunden Fetten. Die DASH-Diät wurde in dem Bestreben entwickelt, Bluthochdruck über einen langen Zeitraum zu stoppen, und erfordert eher eine Änderung des Lebensstils als eine Diät. Die DASH-Diät konzentriert sich stark auf die Salzaufnahme, den Hauptverursacher von Bluthochdruck.
Die zuckerarme Diät ähnelt der DASH-Diät in den meisten Punkten, der Hauptunterschied besteht jedoch darin, dass sich die zuckerarme Diät nicht speziell auf den Salzkonsum konzentriert. Beide Diäten sind relativ einfach zu befolgen und nicht einschränkend, aber beide können aufgrund der Kosten für frisches Obst und Gemüse teuer sein.
Sugar Busters Diet
Die Sugar Busters Diät ist der zuckerarmen Diät am ähnlichsten. Die beiden sind relativ identisch und betonen ganze Früchte und Gemüse mit niedrigem GI, magere Proteine, Nüsse und Samen, Bohnen und Hülsenfrüchte sowie Vollkornprodukte. Sugar Busters konzentriert sich mehr auf die Gewichtsabnahme als Ziel, während die zuckerarme Diät sich mehr auf die allgemeine Gesundheit konzentriert, die oft eine Gewichtsabnahme einschließt.
Die Sugar Busters Diät betont Bewegung zusätzlich zur Diät, um die Gewichtsabnahme weiter zu fördern. Diese Diät ist einfach zu befolgen und erfordert kein Kalorienzählen, stattdessen bittet sie den Einzelnen, bei jeder Mahlzeit auf die Kalorien zu achten, die auf den Teller kommen.
Ein Wort von Verywell
Die zuckerarme Diät kann sowohl für diejenigen von Vorteil sein, die an Krankheiten wie Diabetes oder Herzkrankheiten leiden, als auch für diejenigen, die einfach nur einen ausgewogenen Lebensstil führen wollen. Die zuckerarme Diät fördert den Verzehr frischer, unverarbeiteter, köstlicher und ausgewogener Lebensmittel mit der Idee, dass diese Art der Ernährung leicht zu einer Lebensstilentscheidung werden kann, anstatt eine Modeerscheinung zu sein.
Während diese Diät für einige gut funktionieren kann, profitiert nicht jeder auf die gleiche Weise. Athleten zum Beispiel, besonders diejenigen, die an hochintensiven Trainingseinheiten teilnehmen, benötigen eine höhere Kohlenhydrat- und Zuckerzufuhr, um ihre Muskeln mit Energie zu versorgen.
Während eine Diät eine große Hilfe für die körperliche und geistige Gesundheit sein kann, ist es wichtig zu erkennen, dass sie nicht die einzige Lösung ist. Viele Faktoren im Leben können ebenfalls zu Ihrer Gesundheit beitragen. Schlaf, Wahl des Lebensstils, Bewegung und sogar Beziehungen können Veränderungen in Ihrer Gesundheit verursachen. All diese Dinge kommen zusammen, um einen gesunden Lebensstil zu schaffen, der für immer anhält.
Quelle: www.verywellfit.com/low-sugar-diet-pros-cons-and-how-it-works-4689214