Triplo Batidos de Malte de Chocolate combinam três formas de chocolate num batido espesso, cremoso e maltado! Guarneça com chantilly e doces de leite maltados triturados.
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p>Na segunda-feira, partilhei uma bebida quente, chocolate quente cremoso. Hoje, vou na direcção oposta com uma bebida congelada, batidos triplos de malte de chocolate! Há três formas de chocolate neste delicioso batido.p> A primeira é gelado de chocolate, qualquer marca de que goste. O Premium é preferível aos de baixo teor de gordura. Nunca tendo tido nenhuma das variedades não lácteas, não consigo prever que efeito teria na textura, mas obviamente, se não puder ter lacticínios, substitua o que se adaptar às suas necessidades alimentares.
A próxima forma de chocolate é xarope de chocolate. O chocolate concentrado adiciona sabor sem desbastar o milkshake. A forma final de chocolate nesta receita é malte de chocolate em pó. Já se perguntou o que é o malte em pó? Sim, eu também. É um cereal em pó feito de uma mistura de cevada maltada, farinha de trigo, e leite integral evaporado.
p>Leite maltado adiciona um sabor único. distinto aos alimentos e bebidas. Alguns consideram-no um ingrediente antiquado (pensem em lojas de malte, e anúncios Ovaltine na televisão nos anos 60), mas eu adoro adicioná-lo a batidos de leite, produtos cozinhados, ou um copo de leite simples.
Ingredientes
- 12 oz gelado de chocolate, ligeiramente amolecido
- 1 chávena de leite
- 2 colheres de sopa de xarope de chocolate
- 2 colheres de sopa de malte de chocolate em pó
- Natas batidas, para guarnição
- Bolas de leite maltado com cobertura de chocolate, para guarnição
Instruções
- Colocar o gelado de chocolate, o leite, a calda de chocolate e o malte em pó de chocolate num liquidificador. Puree no alto até ficar liso.
- Dividir entre dois copos. Guarneça com chantilly e bolas de leite de malte com cobertura de chocolate.
Informação sobre nutrição:
Rendimento: 1Servura Tamanho: porção
Montante por porção:Calorias: 573Gordura saturada: 14gColesterol: 70mgColesterol: 220mgReflexo de carbono: 83gFibra: 3gAçúcar: 72gProteína: 11g
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