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Q: Algo está errado com o meu forno. A última vez que o usei, a comida não cozinhava correctamente – o centro da minha caçarola ainda estava frio quando o tirei. Prefiro não pagar para que seja servida, por isso espero um conserto de bricolage. Pode ajudar?
A: Um forno a funcionar mal é um verdadeiro pesadelo à hora da refeição! E quem pode censurá-lo por não querer fazer a manutenção entre $150 e $350 para que um técnico de reparação de aparelhos o conserte? Embora, em última análise, possa ser necessário trazer um profissional, podemos ajudá-lo a resolver alguns problemas comuns, pois um forno eléctrico ou a gás pode não estar a aquecer correctamente. Apenas não efectue quaisquer reparações que exijam a substituição de elementos se o seu forno ainda estiver sob garantia, pois ao fazê-lo é obrigado a anular a garantia.
Agora, localize o manual do seu proprietário (deverá ser capaz de o encontrar online se não conseguir colocar as mãos na cópia impressa)-e vamos começar.
Se um forno eléctrico estiver completamente morto, verifique o disjuntor.
Os fornos puxam muita electricidade para cozinhar e cozer, e algo tão simples como um pico de corrente poderia fazer o disjuntor tropeçar. Localize o painel de serviço da sua casa e procure um disjuntor rotulado “Forno”. Se o disjuntor tiver tropeçado, o interruptor ficará a meio caminho entre as posições “Ligar” e “Desligar”. Para reiniciar o disjuntor, empurre o interruptor para “Off” e depois de novo para “On”. Isto deverá resolver o problema, mas se o disjuntor tropeçar novamente, chamar um electricista – poderá ser necessário ter outro circuito eléctrico ou disjuntor instalado.
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Check the position of the oven and stove knobs.
If an oven-range combo has manual knobs instead than a touchscreen, and if you recently removed the knobs while cleaning, there’s a good chance they were put back incorrectly. Verifique se cada botão está no seu devido lugar – consulte o manual do seu proprietário, se não tiver a certeza. Por vezes, a reparação é simples como trocar os puxadores para os seus pontos designados.
Se o seu forno tiver uma função de auto-limpeza, certifique-se de que a alavanca da porta está na posição “Unlocked”.
Fornos de auto-limpeza têm frequentemente uma alavanca que bloqueia a porta durante o processo de limpeza. Se a alavanca estiver na posição “Travada”, pode estar a impedir que a porta do forno feche completamente, o que permitiria a saída de ar quente e retardaria o processo de cozedura.
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Utilizar um termómetro de forno para determinar a diferença de temperatura.
Even fornos novos podem estar ligeiramente fora da temperatura definida. Para saber se este é o caso do seu, colocar um termómetro de forno, como o KT THERMO (disponível na Amazon), no meio da prateleira central. Gire a temperatura para 300 graus Fahrenheit e verifique o termómetro em 10 a 15 minutos, quando o forno estiver totalmente aquecido. Realizar o mesmo teste a 350, 400, e 450 graus Fahrenheit. Se o termómetro lê consistentemente mais baixo, digamos, 25 graus, em cada teste, pode ser que o seu forno apenas cozinhe a uma temperatura inferior à indicada. Se for este o caso, tente compensar ajustando o forno 25 graus mais alto do que a sua receita exige para cozinhar à temperatura correcta.
Considerar substituir o elemento de aquecimento de um forno eléctrico.
Desde que o seu forno tenha passado a sua garantia, não deve deixar que esta reparação o intimide – não precisa de ser um electricista para substituir um elemento de aquecimento. Primeiro, teste o elemento de aquecimento: a haste curva ao longo do fundo do forno. Ligue o forno a 400 graus Fahrenheit e, à medida que aquece, observe o elemento. Se a vareta não começar a brilhar vermelho, deve ser substituída.
P>Pode pedir uma substituição ao fabricante por entre $20 a $50, dependendo da marca e modelo. O elemento de aquecimento liga-se à parte de trás do forno e é normalmente mantido no lugar com um par de parafusos. Consulte o manual do seu proprietário para obter instruções sobre como remover e substituir o elemento defeituoso. Desligar a alimentação do forno (mudar o disjuntor para “Off”) antes de efectuar esta fixação.
Limpar a ignição de um fogão a gás.
Se os queimadores do fogão acenderem mas o forno não estiver a aquecer, o problema pode ser uma ignição suja ou defeituosa. Consulte o seu manual para determinar a localização da ignição, que muitas vezes se assemelha a um módulo metálico de uma a duas polegadas coberto por uma gaiola de metal com grelha aberta. A ignição pode ser visível no forno, ou pode ter de remover o painel inferior do forno para aceder ao mesmo.
Chame um técnico nesta altura se não se sentir confortável com os passos seguintes: Se optar por limpá-lo, desligue o gás do forno antes de começar. Use uma escova de dentes para remover o gunk e os detritos da ignição, depois desentupir o buraco de luz piloto com uma agulha de costura. Se isto não resolver o problema, a ignição deve ser substituída – e isso é definitivamente um trabalho para um técnico qualificado.
Verifica o sensor de temperatura.
Bothos fornos a gás e eléctricos possuem um sensor de temperatura – um tubo fino com alguns centímetros de comprimento, localizado na parte superior traseira do forno. Se o sensor foi inadvertidamente colidido durante a cozedura ou limpeza e está agora a tocar na parede do forno, resultará em tempos de cozedura erráticos. Se isto tiver acontecido, dobre suavemente o sensor para longe da parede. Se isto não resolver o problema, o próprio sensor pode ser defeituoso. A substituição de um sensor não é uma tarefa difícil. Pagará 15 a 25 dólares por um novo sensor, que pode encomendar no website do fabricante, e o manual do proprietário terá instruções para remover a peça defeituosa e instalar um novo.
Consulte o manual do proprietário se um forno digital estiver a exibir códigos de erro.
Códigos de erro são uma combinação de letras e números, e cada código refere-se a um problema específico. Se o forno não estiver a aquecer correctamente e aparecer um código de erro no visor LED, o código é uma pista do que se está a passar. O código pode sinalizar qualquer coisa, desde um botão defeituoso até uma placa de controlo defeituosa. O seu manual explicará o significado do código, e os passos necessários para corrigir o problema.
Contacte um técnico.
Se a resolução de problemas e reparações sugeridas acima falharem, o seu forno pode ter queimado um fusível interior, pode precisar de ser recalibrado profissionalmente para aquecer correctamente ou pode ter um interruptor de relé defeituoso ou uma placa de controlo danificada. Nesses casos, um técnico profissional terá de prestar assistência ao aparelho. Contacte o fabricante ou a loja que lhe vendeu o forno para contratar o técnico de reparação correcto.
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