As noções básicas de iogurte para bebés
Conteúdo gordo de iogurte
Primeiro e acima de tudo, deve comprar o seu iogurte de leite integral para bebés. Esta é a recomendação número um. Isto significa normalmente algures entre 3-4% de gordura no rótulo, embora um teor mais elevado de gordura não seja uma coisa má aqui. Os bebés precisam de uma dieta rica em gordura para ajudar no desenvolvimento do cérebro, e o leite gordo completo é uma óptima forma de proporcionar isso.
Iogurte grego versus iogurte normal
No que diz respeito ao iogurte grego versus iogurte normal, resume-se realmente à preferência pessoal. Prefiro o iogurte grego porque é mais fácil consegui-lo ficar na colher se deixar o seu bebé alimentar-se a si próprio! Isso é sempre uma vantagem no meu livro.
Iogurte não adoçado ou iogurte aromatizado para bebés
Uma das minhas maiores recomendações nutricionais é iniciar o seu bebé em iogurtes simples sem qualquer tipo de edulcorantes adicionados. Especialmente entre 6 meses a 1 ano, os bebés são grandes exploradores de alimentos e estão abertos à maioria dos alimentos. A maioria dos bebés não tem absolutamente nenhum problema com iogurtes simples. São muitas vezes os pais que sentem a preferência pelo sabor, e não o bebé!
Os bebés com menos de um não precisam realmente de ter um iogurte aromatizado que seja adocicado com qualquer coisa. Isso inclui algumas das marcas comercializadas directamente para bebés como Stonyfield.
Na próxima vez que estiver numa loja, encontre um dos iogurtes para bebé e compare as gramas de açúcar num recipiente de iogurte simples com as de iogurte aromatizado. Da última vez que fiz isto, o aromatizado tinha uma colher de chá inteira (4g) de açúcar adicionado num recipiente de 4oz (1/2 chávena)!
Keep em mente, se fizer esta pequena experiência, que deve usar uma versão simples do iogurte como comparação. O leite tem açúcares naturalmente presentes que não devem ser considerados como açúcares adicionados. Use a versão simples para descobrir qual a quantidade de açúcares no aroma do leite se os açúcares adicionados não forem claros no rótulo.
Opções de Iogurte Bebé com sabor e sem sabor
Eu sei que existem algumas marcas de iogurte por aí que criaram recentemente alguns iogurtes não adoçados e com sabor. Se os conseguir encontrar, então essa é uma óptima opção. Mas não adoçado na minha mente não significa nada acrescentado, incluindo adoçantes artificiais, stevia, ou agave. Posso até incluir sumo de fruta na minha lista de edulcorantes para evitar aqui, dependendo de quanto é adicionado ao recipiente.
Não me interpretem mal, não penso de modo algum que o açúcar ou os edulcorantes sejam maus! Pode verificar aqui a minha dose de açúcares para crianças com menos de dois anos. Mas os açúcares adicionados são simplesmente desnecessários quando se trata de um bebé com menos de um. Eles estão a aprender com o que gostam para começar. Comecem com o pé direito!
Sabores caseiros
Se por acaso tiver um bebé que não leve ao iogurte simples e já experimentou várias vezes, há algumas formas rápidas de aromatizar o seu iogurte em casa. Também o pode fazer só para o trocar se o seu bebé não se importar com o sabor do iogurte natural. Eu gosto de adicionar um pouco de manteiga de amendoim ao meu iogurte grego. Também pode ferver um pouco de fruta congelada sem nada adicionado e usar isso como sabor de fruta. Adoraria ouvir algumas das vossas próprias ideias de aromatizantes de iogurte!