Se é um dia fora com as raparigas ou um brunch familiar, as mimosas são um cocktail refrescantemente simples que se ancorou na vida social americana. De facto, elas são praticamente esperadas nos duches nupciais e noutros eventos centrados nas mulheres. Por isso, se estiver na idade em que todos se vão casar ou ter filhos, então já deve estar aborrecido com eles. Este é o suposto raciocínio por detrás das barras mimosa, uma ideia brilhante a manter com a tradição de servir estes coquetéis suaves, mas com a oportunidade de os convidados serem criativos com as suas próprias misturas. Quais são os melhores sumos para mimosas e é altura de um bar de mimosa?
Ensino para um Bom Tempo
Barras de mimosas são alcançáveis em qualquer escala. Se for um evento em casa, algumas elegantes jarras cheias de sumos diferentes e pratos de guarnição bem colocados fazem uma apresentação de classe da sua palete de bebidas. Se é um restaurante que procura diferenciar as suas ofertas de mimosa, então a SC Beverage oferece equipamento de sumo comercial e instalação altamente qualificada para simplificar todas as suas necessidades de sumo. Uma vez instalado todo o seu equipamento, é vital pensar em que sabores funcionarão melhor.
Mix it Up
A mimosa básica é uma mistura de sumo de laranja com champanhe ou vinho branco espumante. O champanhe ou vinho são tipicamente escolhidos pela sua secura para compensar a doçura do sumo de laranja. Qualquer combinação deve ter esses contrastes em consideração para evitar criar um cocktail que perca o seu sabor refrescante. Pretende-se evitar uma sobrecarga de amargura ou doçura. Consegui-lo escolhendo sumos com níveis de acidez e açúcar semelhantes aos do sumo de laranja. Uma barra mimosa mais complexa poderia também apresentar vinhos espumantes mais doces para combinar com sabores mais acentuados de sumo.
É importante ter também em consideração as propriedades do vinho espumante. Se quiser garantir uma experiência deliciosa, coloque sinais peculiares ao lado das suas garrafas encorajando os convidados a despejar o vinho pela lateral do copo. Segundo a Scientific American, deitar champanhe pela lateral em vez de directamente num copo vertical, preserva mais dióxido de carbono, protegendo a carbonatação do vinho, bem como o seu sabor. O dióxido de carbono desempenha um papel adicional ao trazer os aromas da mimosa para o topo do copo. Isto envolve o olfacto dos seus convidados e o prazer geral da bebida.
Quais são os Melhores Sumos para Mimosas?
- Limonada de framboesa tornou-se rapidamente um favorito dos fãs. A doçura do açúcar contraria a secura do vinho espumante. A acidez da framboesa e do limão cortados através do cocktail. Isto mantém o espírito refrescante da bebida original. A SweetPhi sugere a combinação da sua limonada de framboesa com um prato de framboesas frescas e fatias de limão para guarnição.
- O sumo de toranja é uma das escolhas mais “lá fora” devido à sua amargura acrescida. Por conseguinte, é importante ou usar um vinho ligeiramente mais doce ou emparelhá-lo com outro sabor. Elsie Larson de A Beautiful Mess sugere a infusão do seu sumo de toranja com morangos durante algumas horas antes do seu evento, onde pode ser servido com morangos frescos e tomilho para um coice doce e herbal. Em alternativa, Joy Wilson da Country Living cria um xarope de alecrim para emparelhar com as suas mimosas de toranja.
li> sumo de romã é outra abordagem divertida ao clássico cocktail de brunch. Deliciosamente diferente, uma mimosa romã ostenta todos os benefícios para a saúde do sumo de romã com uma ligeira malandragem. Faça disto o centro de todos os seus eventos de férias, oferecendo ramos de alecrim e sementes de romã para um guarnecimento saboroso. Veja a receita em Joyful Healthy Eats.
li> As mimosas de puré de manga visam uma vibração mais tropical, perfeito para qualquer reunião de Verão. Embora a receita de Holly Clegg exija um pouco mais de preparação, o puré pode ser facilmente servido no seu bar de mimosas para um batido tipo mimosa nos dias mais quentes.
Juicing Machines
Nunca mais se pergunte: “Quais são os melhores sumos para mimosas?”. Ao combinar algumas destas opções com sumo de laranja, oferecerá aos seus convidados ou clientes a oportunidade de escolherem a sua própria aventura mimosa. Visite SC Beverage hoje para garantir que o seu evento será uma experiência divertida e criativa para todos!