Embora Red Bull continue a ser uma bebida popular, a investigação sugere que pode afectar negativamente a sua saúde.
Pode aumentar a tensão arterial e a frequência cardíaca
Tensão arterial e frequência cardíaca são duas medidas importantes para a saúde cardíaca, uma vez que o aumento dos níveis tem sido associado a um maior risco de hipertensão (tensão arterial elevada) e doença cardíaca (4, 5).
Estudos transversais em adultos saudáveis mostraram que beber uma lata de 12 onças (355-ml) de Red Bull aumentou significativamente a pressão arterial e os níveis de frequência cardíaca dentro de 90 minutos e até 24 horas após o consumo (6, 7, 8, 9).
Estes aumentos no ritmo cardíaco e na pressão arterial devem-se em grande parte ao teor de cafeína de Red Bull, uma lata grande de 12 onças (355-ml) contém 108 mg de cafeína – aproximadamente a mesma quantidade que uma chávena de café (2, 10, 11).
Apesar destes aumentos, é pouco provável que a ingestão moderada e ocasional de Red Bull cause problemas cardíacos graves em adultos saudáveis.
P>Parar, a ingestão excessiva – particularmente em pessoas mais jovens – tem estado ligada a ritmo cardíaco anormal, ataque cardíaco, e mesmo à morte (11, 12, 13).
Adicionalmente, enquanto a investigação é limitada, beber Red Bull pode piorar a saúde do coração e ser fatal em indivíduos com tensão arterial elevada ou doença cardíaca pré-existente (11).
Pode aumentar o risco de diabetes tipo 2
A ingestão de açúcar em excesso, especialmente de bebidas açucaradas, pode aumentar o seu risco de diabetes tipo 2 (14).
De facto, uma revisão em 310.819 adultos descobriu que beber 1-2 porções de bebidas açucaradas por dia estava associado a um aumento significativo de 26% do risco de diabetes do tipo 2 (14).
Como Red Bull é adoçado com açúcar – fornecendo 29 gramas de açúcar numa dose de 8,4 onças (260 ml) – beber uma ou mais doses por dia poderia aumentar o risco de diabetes tipo 2 (2).
Danos dos dentes
p>P>Pesquisa indica que beber bebidas ácidas pode danificar o esmalte dos dentes, que é o revestimento exterior duro que ajuda a proteger os dentes contra a cárie (15).
Red Bull é uma bebida ácida. Como resultado, a ingestão regular pode danificar o esmalte dos seus dentes (16).
Um estudo de 5 dias com tubo de ensaio descobriu que a exposição do esmalte dentário humano a bebidas energéticas durante 15 minutos, 4 vezes por dia, resultou numa perda significativa e irreversível do esmalte dentário (17).
Outras vezes, o estudo observou que as bebidas energéticas eram duas vezes mais prejudiciais ao esmalte dentário do que os refrigerantes (17).
Maio afectar negativamente a saúde renal
Embora seja improvável que a ingestão ocasional de Red Bull tenha quaisquer efeitos graves na saúde renal, a investigação sugere que a ingestão crónica e excessiva poderia ter.
Um estudo de 12 semanas em ratos revelou que a ingestão crónica de Red Bull pode causar um declínio na função renal. Contudo, estes resultados não foram replicados em estudos em humanos (18).
Adicionalmente, a investigação indica uma ligação entre a ingestão elevada de açúcar e um risco acrescido de doença renal crónica (19, 20, 21).
Como a Red Bull é rica em açúcar, a ingestão frequente e excessiva pode aumentar o seu risco.
Pode aumentar o comportamento de alto risco
A investigação mostrou uma associação entre o consumo de Red Bull e o aumento do comportamento de alto risco, especialmente quando combinado com álcool (1).
Quando consumido em conjunto, a cafeína em Red Bull pode mascarar os efeitos do álcool, fazendo-o sentir menos intoxicado enquanto ainda sofre de deficiências relacionadas com o álcool (22, 23, 24).
Este efeito pode ter consequências graves.
Um estudo descobriu que os estudantes universitários que bebiam bebidas energéticas e álcool juntos tinham mais probabilidades de beber e conduzir e de sofrer lesões graves relacionadas com o álcool do que quando o álcool era consumido sozinho (25).
P>Even quando não pareados com álcool, estudos observacionais indicam que em adultos jovens, o consumo regular de bebidas energéticas como Red Bull está ligado a um risco acrescido de dependência do álcool e de consumo ilícito de drogas (22, 26, 27).
De facto, nem todos os que bebem Red Bull irão experimentar um aumento de comportamentos de alto risco. Ainda assim, é importante estar consciente dos riscos potenciais, especialmente nos adultos mais jovens e quando o álcool está envolvido.
Pode levar a uma overdose de cafeína e possível toxicidade
Embora as doses seguras de cafeína variem por indivíduo, a investigação actual recomenda limitar a cafeína a 400 mg por dia ou menos em adultos saudáveis (28).
Como uma pequena lata de 260 ml de Red Bull fornece 75 mg de cafeína, beber mais de 5 latas por dia pode aumentar o risco de overdose de cafeína (2).
No entanto, a meia-vida média de cafeína no sangue varia entre 1,5-9,5 horas, o que significa que pode levar até 9,5 horas para que os seus níveis de sangue de cafeína caiam para metade da sua quantidade original (29).
Como resultado, é difícil determinar a quantidade exacta de Red Bull que poderia levar a uma overdose de cafeína.
Adicionalmente, os adolescentes com menos de 19 anos de idade podem estar em maior risco de efeitos secundários relacionados com a cafeína (30).
As recomendações actuais apelam a uma limitação da cafeína a 100 mg ou menos por dia em adolescentes com idades compreendidas entre os 12-19 anos. Portanto, beber mais de uma dose de 8,4 onças (260 ml) de Red Bull pode aumentar o risco de overdose de cafeína neste grupo etário (28).
Sintomas de overdose de cafeína e toxicidade podem incluir náuseas, vómitos, alucinações, ansiedade, ritmo cardíaco acelerado, tonturas, dificuldade em dormir, e convulsões (31).
Resumo
Occasional, consumo moderado de Red Bull é pouco provável que tenha quaisquer efeitos secundários graves. Ainda assim, quando consumido frequentemente e em excesso, pode ter vários efeitos negativos e potencialmente fatais.