‘ (Crédito de imagem: AFP/Getty Images via @daylife)
Se pensar em “dieta” como uma palavra de quatro letras, dar a si próprio algum espaço para respirar poderia ajudar a limpar o seu acto. E se, em vez de cortar completamente os seus alimentos favoritos, se permitir que ceda aos seus desejos, sem culpa? Isso é uma refeição batoteira, e os seus alimentos favoritos saberão melhor porque são raros, e porque trabalhou para eles.
P>Primeiro, vamos definir “batota”. Uma refeição trapaceira é quando se permite algo a que normalmente se abstém. Para quase todas as refeições, mantenha-se uma dieta bem fundamentada e nutritiva cheia de vegetais, frutas, grãos inteiros e uma contagem de calorias baseada nas suas necessidades e objectivos. Por exemplo, uma vez por semana funciona normalmente para a maioria dos meus clientes, onde comem correctamente todas as suas refeições excepto um jantar fora à sexta-feira. Quando se come bem durante 6 dias por semana, uma refeição de batota no 7º dia ainda lhe permitirá alcançar os seus objectivos. No entanto, tal como na guerra civilizada, existem regras para fazer batota!
Ficar a uma refeição de batota, em vez de um dia de batota. E dias inteiros de batota podem criar padrões pouco saudáveis e levar a um aumento de peso, níveis de açúcar no sangue elevados e uma relação geralmente pouco saudável com a comida. Reserve “dias de batota” durante 4 vezes por ano – o seu aniversário, o Dia de Acção de Graças, e duas reuniões de férias, onde tem pouco controlo sobre o que é posto à sua frente. Se os seus dias de batota forem superiores a 4 por ano, é altura de assumir o controlo.
Como para a própria refeição de batota, a sua refeição semanal de batota deve ainda estar dentro dos limites da sua contagem diária de calorias. Sim, mesmo a sua trapaça precisa de ser registada num diário alimentar! Esta é a única forma de ter a certeza de que não está a desfazer completamente o bom trabalho que fez durante a semana.
A forma mais fácil de se manter dentro dos seus limites calóricos é limitando as suas porções. Digamos que o parmesão de frango é a sua fraude; coma um pequeno prato cheio, com um lado de vegetais, e congele quaisquer restos que possa ter para usar na sua próxima refeição de fraude. Pode também fazer pequenos ajustes para se manter dentro dos seus limites calóricos. Por exemplo, se estiver num restaurante, peça uma bebida, um aperitivo, ou uma sobremesa com a sua entrada. Quando só recebe uma, a sua refeição de batota torna-se muito mais razoável.
Então, porquê fazer batota? É preciso pensar na força de vontade como um músculo. Quando se trabalha um músculo todos os dias, corre-se o risco de fadiga; é o mesmo com a força de vontade. “Um dia de batota pode ajudá-lo a manter um plano o resto da semana”, diz Marjorie Nolan, RD, porta-voz da Academia de Nutrição e Dietética. É mais fácil manter o seu plano saudável durante a semana, evitando brownies Little Debbie, quando se sabe que se está a guardar as calorias para uma mousse rica de chocolate na sexta-feira. Este conhecimento de poupar para uma refeição batoteira também pode ser mais animador quando se desiste daquele derretimento de atum para uma salada de jardim ao almoço; uma dieta bem sucedida requer uma mentalidade positiva quase tanto quanto requer um controlo de calorias e hormonas.
A melhor parte sobre as refeições batoteira é que quanto mais tempo se mantiver a dieta saudável, menos pecaminosa se tornarão as refeições batoteira. Vai descobrir que já não cobiça aquele donut gorduroso de creme de Boston, que prefere poupar as calorias. Descobrirá que preferiria ter fruta e iogurte do que um cone de gelado. Confie em mim, os seus gostos começam a mudar para melhor, assim como o seu corpo.
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