Só depois da faculdade é que comecei a ganhar peso. Depois de me formar, comecei a trabalhar a tempo inteiro onde me sentei numa secretária durante cerca de nove horas por dia. Escondia lanches nas gavetas da minha secretária, pegava em donuts e café a caminho do trabalho, saía diariamente para almoçar fora, e saltava o ginásio para o happy hour.
Honestly, eu era viciado em comida. Mesmo depois da happy hour, ia para casa e continuava a comer toda a noite. O peso começava a acumular-se rapidamente, e dentro de dois anos após a conclusão da faculdade, ganhava mais de 75 libras. Ficava exausto e inchado ao subir as escadas. Fiquei envergonhado com a minha aparência e desconfortável no meu próprio corpo.
Uma lista das minhas realizações e decepções acabou por ser a minha chamada de despertar.
Em Setembro de 2012 fui a uma conferência de trabalho onde Jinny S. Ditzler, autora do Your Best Year Yet estava a falar. Ela fez-nos todos escrever as nossas 10 melhores realizações – e desilusões – para o ano até agora, e depois andar à volta das nossas mesas para as partilhar.
Aos 23 anos, eu era de longe a mais jovem à minha mesa, mas tive mais desilusões do que todos juntos (também só consegui pensar em quatro realizações). Senti tanta humilhação naquele momento. As outras mulheres partilharam sobre como estavam a ter filhos, a correr maratonas, a ganhar prémios, a receber promoções – eu não tinha nada disso.
Quando fui para casa naquela noite e olhei para a minha lista de desilusões, reparei num tema: A maioria deles tinha algo a ver com o meu peso ou com a minha falta de confiança. Eu sabia naquele momento que tinha de fazer uma escolha – ou precisava de estar bem onde estava ou precisava de fazer uma mudança.
No dia seguinte, comecei a minha viagem de perda de peso, um dia de cada vez, uma refeição de cada vez, e um treino de cada vez.
Quando comecei a minha viagem, um treinador no meu ginásio deu-me uma dica e disse-me para me manter na pista de segunda a sexta-feira, e guardar os seus desejos para sábado e domingo. Isto funcionou para mim no início (adorava tratar-me), mas foi contraproducente para o meu verdadeiro objectivo, que era o de evitar atirar-me a todos os desejos que tinha (mesmo aos fins-de-semana).
Após algum tempo da minha rotina de segunda a sexta-feira, troquei um pouco as coisas: Tentei mudar uma pequena coisa de cada vez, todos os dias da semana (como trocar o meu creme de café por leite desnatado ou embalar os meus almoços em vez de os trazer). Comecei a olhar mais frequentemente para os rótulos, comi menos alimentos processados e mais alimentos inteiros, e mantive-me atento aos tamanhos das porções (nunca nos apercebemos do quanto estamos a comer até o medirmos).
Fazer estas pequenas mudanças funcionou bem para mim (mudar tudo de uma vez parecia demasiado avassalador), por isso tentei olhar para isso como se estivesse a mudar um hábito de cada vez até que estava a fazer escolhas mais saudáveis do que escolhas pouco saudáveis. Eis o que normalmente como num dia:
- pequeno-almoço: Dois ovos com meia chávena de batata-doce (batatas fritas caseiras na minha fritadeira ao ar).
- Almoço: Uma salada grande! 2-3 chávenas de espinafres, 3/4 chávenas de frango grelhado, 1/2 chávena de vegetais como cenouras e tomates, 1/2 abacate e 2 colheres de sopa de um vinagrete.
- Snacks: Vegan Cafe Latte Shakeology e uma banana.
- Jantar: Sempre uma proteína, vegetariana e um carboidrato complexo. Adoro bife de flanco (4 onças) com 1 chávena de brócolos e 1/2 de batata doce assada.
- Sobremesa: Chá
Comecei a fazer exercício ao mesmo tempo que comecei a mudar a minha dieta – mas era dura para o meu corpo.
Dei-me permissão para fazer muitas pausas, mas nunca me permiti desistir. Comecei a treinar no ginásio e acabei por fazer a transição para treinos em casa (prefiro estes porque não sinto que tenho uma multidão a observar-me).
Concentrei-me na minha força e resistência. Quando começava a levantar pesos, tentava esforçar-me um pouco mais a cada dia (quando sentia que não conseguia fazer mais uma repetição, dizia a mim mesmo para pelo menos tentar antes de fazer uma pausa). Afinal, a minha mente estava disposta a desistir muito mais depressa do que o meu corpo estava. Quando me empurrei, descobri que podia fazer mais do que apenas mais um.
Depois de ter perdido os meus primeiros 50 quilos, conheci o meu marido e começámos a ter filhos.
Tive dois filhos – o número três está a caminho – e durante toda a minha gravidez continuei com os meus treinos e plano de refeições, com a supervisão do meu médico. Modifico os meus treinos para os tornar amigos da gravidez, como tirar parte do trabalho de parto e estar sempre de olho no meu ritmo cardíaco.
Como para o meu plano de refeições, certifico-me (novamente, com a supervisão do meu médico) de que ainda como saudável, mas adiciono calorias à minha dieta em cada trimestre. Mas vou ser honesto, a gravidez é difícil depois da perda de peso; preciso de me lembrar que eu, enquanto preciso de ganhar peso saudável, não é uma desculpa para me satisfazer completamente.
Becoming a mother has also really taught me the importance of self care beyond just weight loss. A fim de garantir que a minha família esteja feliz e saudável, também preciso de estar feliz e saudável. É por isso que começo o meu dia antes de todos os outros para me levantar e ter tempo para mim mesma (e para fazer exercício físico).
Sete anos e quase três filhos mais tarde, perdi (e mantive-me afastado) 75 libras.
Comecei mesmo a ajudar outras mulheres com as suas viagens de saúde e boa forma física acolhendo campos de treino mensais e grupos de fitness virtuais.
Meu maior conselho? Não espere para se sentir motivada para começar. Comece hoje, exactamente onde está e leve cada dia um dia de cada vez, porque ficar saudável é uma viagem e uma mudança de estilo de vida para toda a vida – não uma solução rápida.