Os apoiantes alegam que o óleo de coco proporciona vários benefícios para a saúde.
Aumentar o bom colesterol
Partilhar sobre o Pinterestp>>Existem dois tipos de colesterol: lipoproteína de alta densidade (HDL), ou bom colesterol, e lipoproteína de baixa densidade (LDL), ou mau colesterol. O HDL parece ajudar a reduzir os níveis de LDL, e níveis elevados de HDL podem ajudar a aumentar a saúde cardiovascular.
Alguns investigadores têm argumentado que os triglicéridos de cadeia média (MCT), um componente do óleo de coco, podem ajudar a aumentar os níveis de bom colesterol. Os participantes tomaram 1 colher de sopa de óleo de coco duas vezes por dia durante 8 semanas.
No entanto, os resultados têm variado. Um pequeno estudo realizado em 2004 encontrou o oposto. Na investigação, o MCT dietético aumentou o mau colesterol em 17 homens jovens saudáveis. Os cientistas não estudaram quaisquer outros indicadores de saúde cardíaca.
Um estudo de 2016 não encontrou provas claras de que o óleo de coco beneficie ou prejudique os níveis de colesterol.
No entanto, resultados publicados em 2018 sugerem que o impacto do óleo de coco extra virgem no colesterol pode ser semelhante ao do azeite de oliva. Até agora, os resultados permanecem inconclusivos, e são necessários mais estudos.
Aprenda mais sobre como reduzir o colesterol.
Controlar o açúcar no sangue
Apesos de um estudo animal de 2009 sugeriram que o MCT, presente no óleo de coco, pode ajudar a preservar a sensibilidade insulínica. A revisão também enumerou os efeitos benéficos específicos do óleo MCT na saúde, e não do óleo de coco, em 29 estudos.
No entanto, outras investigações não encontraram os mesmos resultados. Este estudo sobre mini-suínos, contudo, analisou um excesso de calorias, uma dieta rica em gordura que também incluía gorduras hidrogenadas e frutose elevada.
Quais os alimentos que ajudam a gerir os níveis de açúcar no sangue? Descubra aqui.
Stress redutor de stress
O óleo de coco virgem pode ter propriedades antioxidantes. Num estudo com roedores, pareceu reduzir o stress resultante do exercício e do frio crónico. Os investigadores acreditam que o óleo de coco virgem pode ser útil no tratamento de alguns tipos de depressão.
Muitos alimentos à base de plantas fornecem antioxidantes. Saiba mais aqui.
Cabelo brilhante
Algumas pessoas aplicam óleo de coco no seu cabelo para aumentar o brilho e protegê-lo de danos. Pode penetrar melhor no couro cabeludo do que os óleos minerais.
No entanto, um estudo de pessoas com tipos de cabelo semelhantes não encontrou diferença no estado do cabelo entre os que utilizavam óleo de coco e os que não o utilizavam.
Pele saudável
Aplicar um extracto de coco à pele humana pode aumentar as suas funções de barreira protectora e ter um efeito anti-inflamatório, diz um estudo de 2017.
Estas descobertas podem ter implicações na medicina mas não na dieta.
alguns alimentos podem ajudar a aumentar a saúde da pele. Obtenha algumas dicas aqui.
Lutar contra a candida
Num estudo in vitro, o óleo de coco era activo contra a Candida albicans (C. albicans), sugerindo que poderia ser um tratamento para a candida.
Isto pode dever-se às funções de barreira do extracto e às propriedades anti-inflamatórias. Contudo, isto não é o mesmo que consumir óleo de coco normal, uma vez que não é fermentado.
P>Pode o óleo de coco combater a candida? Ver este artigo para mais detalhes.
Prevenção de doenças hepáticas
Num estudo de 2017, ratos com doenças hepáticas consumiram uma dieta rica em glucose com ou sem óleo de coco. Aqueles que consumiram óleo de coco tiveram melhores medidas de saúde do fígado após 4 semanas do que aqueles que não o fizeram.
Isto sugere que alguns elementos no óleo de coco podem ajudar a proteger o fígado.
Antes de sintomas de asma
O óleo de coco que cura ajudou a reduzir os sintomas de asma em coelhos.
No entanto, não se realizaram estudos em humanos, pelo que as pessoas não devem inalar óleo de coco.
Aumentar a saciedade
Algumas pessoas argumentaram que o óleo de coco deixa as pessoas mais cheias depois de comerem, o que significa que não comerão tanto.
No entanto, um estudo comparou o óleo MCT com o óleo de coco e confirmou que o óleo MCT exerce efeitos sobre a saciedade, não o óleo de coco.
Saúde dentária
Uma revisão de 2017 discute a importância da extracção de óleo para a saúde dentária. A extracção de óleo é um tratamento oral tradicional. Envolve o empurrar de um óleo em torno da cavidade oral, de forma semelhante ao moderno elixir bucal.
Estudos descobriram que o óleo de coco puxa para proteger contra as cáries, melhorar a gengivite, e influenciar o equilíbrio bacteriano oral.
Perda de peso
Um estudo comparando dois produtos descobriu que o óleo de coco era menos susceptível de desencadear diabetes e ganho de peso em ratos. Alguns interpretaram isto como significando que o óleo de coco pode ajudar as pessoas a perder peso.
Uma razão para o aumento de peso ocorrer é quando as pessoas consomem mais calorias do que as que utilizam para energia.
Todos os alimentos e óleos ricos em gordura são ricos em calorias. Uma colher de sopa de óleo de coco, pesando 13,6 gramas (g) contém 121 calorias, o que é mais do que banha e manteiga e ligeiramente menos do que óleo de girassol.
Adicionar mais gordura elevada, alimentos densos em calorias a uma dieta que contém hidratos de carbono e muitas calorias pode não resultar em perda de peso.
Quais os alimentos de pequeno-almoço que podem ajudar as pessoas a perder peso? Descobre aqui.
Cuidados
As investigações realizadas a nível mundial têm investigado o óleo de coco e os seus possíveis benefícios, mas muitos destes são pequenos, inconclusivos e baseados em animais ou laboratórios.
alguns estudos humanos têm confirmado vários benefícios, mas outros estudos sobre pessoas mostram resultados contraditórios. É necessária mais investigação para confirmar os efeitos da utilização diária do óleo de coco.