Não se Engane: Gatorade é Lixo

Então qual é a verdadeira verdade sobre Gatorade? Está em todo o lado. É suposto bebê-la durante os nossos treinos, as nossas corridas, e até mesmo para ressacas. Os melhores atletas do mundo apoiam-no e até Tiger Woods tem a sua própria linha de Gatorade (está bem, isso já não significa muito). É uma mistura espantosa de electrólitos que proporciona hidratação e aumento de desempenho para todas as nossas actividades atléticas. Faz-nos correr mais rápido, mais longo, saltar mais alto, levantar mais pesos, e recuperar mais rapidamente.
Or faz isso?

O Gatorade é realmente saudável para nós? É a verdadeira bebida milagrosa que é comercializada como? Irá realmente fazer-nos ter um desempenho melhor e mais longo do que a nossa competição de bebidas não-Gatorade?

Em vez de vos dar a resposta, vou apenas apresentar o meu caso e podem decidir.

Gatorade foi inventado nos laboratórios desportivos da Universidade da Florida em 1965 e testado na equipa de futebol, os Florida Gators (daí o nome Gatorade). A mistura original consistia em água, sódio, açúcar, potássio, fosfato, e sumo de limão. O treinador de futebol e os seus jogadores saudaram Gatorade como um salvador dos seus problemas de hidratação durante os treinos quentes de Verão e a longa e intensa temporada de futebol.

Os Florida Gators ganharam o Orange Bowl em 1967 e deram crédito a Gatorade como uma das razões pelas quais ganharam. Assim começou o fenómeno nacional e a loucura. “Definitivamente não quero competir sem Gatorade. O meu concorrente pode estar a beber e eu estarei em desvantagem” foi o pensamento dominante na altura.

Não sou cientista, mas não duvido que esta fórmula tenha funcionado. Afinal, Gatorade era composto por um par dos electrólitos mais importantes – sódio e potássio (outros são cálcio, magnésio, e cloreto). Estes ajudam a repor os níveis de hidratação após perda maciça de fluido durante exercício intenso e prolongado.

Mas, como tudo o resto, alguém pelo caminho descobriu que o Gatorade podia ser produzido de forma menos dispendiosa utilizando adoçantes artificiais e xaropes de milho. Até este ano, os dois principais ingredientes do Gatorade eram água e xarope de milho com alto teor de frutose (HFCS), o adoçante artificial maléfico que está em tudo hoje em dia, desde o refrigerante ao pão. Em 2010, Gatorade mudou a sua fórmula de HFCS para uma mistura de sucrose-dextrose. O mesmo animal, nome diferente.

Então o que é que estamos a beber exactamente quando pegamos numa garrafa de néctar? Vejamos os ingredientes do Gatorade em comparação com os ingredientes da Pepsi Cola.

p>Pepsi
Água carbonatada
Xarope de milho de frutose alta
Carope de caramelo
Açúcar
Ácido fosfórico
Cafina
Ácido cítrico
Sabores naturaisp>Gatorade
Água
Xarope de sacarose
GlucoseXarope de frutose
Ácido cítrico
Aromas naturais
Sal
Citrato de sódio
Fosfato monopotássicop>Envelhecem de forma impressionante, não são? É verdade, Gatorade já não tem HFCS, mas o que pensa que são esses outros xaropes? Sim, adivinhou. São apenas xaropes de milho fabricados com nomes diferentes, todos feitos nas mesmas fábricas com o mesmo milho barato usado em HFCS. E depois de ler as listas de ingredientes, será que isto ainda soa a algo que se quer sugar durante uma corrida de 10 milhas ou uma sessão de ginástica intensa? Gatorade e refrigerante não são muito diferentes quando se olha realmente para ele. Bombeie alguma carbonatação na sua garrafa de Gatorade e é refrigerante, não é?

Então porquê o hype? Porque é que todos pensam que Gatorade continua a ser a bebida para um maior desempenho atlético e hidratação?

Pela mesma razão que acreditamos em quase tudo o resto. Marketing.

Não sou teórico da conspiração, mas Gatorade é fabricado pela Quaker Oats, que é uma divisão da Pepsi Co, que, juntamente com a Coca Cola, é um dos mais bem sucedidos malabaristas de marketing do último meio século. A sua campanha de marketing para Gatorade é genial. Deve ser estudada em todas as aulas de marketing universitário em todo o país. É forte, é omnipresente, é convincente, motivador – tudo o que se quer numa mensagem de marketing.

A nova campanha de 2010, a G-Series, delineia uma estratégia em 3 partes para o desempenho. Agora, de acordo com a mensagem de marketing, é suposto beber Gatorade Prime antes do treino, Gatorade Perform durante o treino, e Gatorade Recover após o treino. Está a brincar comigo? É a mesma porcaria, apenas embalada e comercializada de forma diferente? Está a beber soda não carbonatada.

Então o que é que tudo isto significa? Não lhe estou a dizer que nunca deve beber Gatorade, mas da próxima vez que se quiser preparar para uma corrida ou treino duro, pense duas vezes no que está a colocar no seu corpo. Não é nada mais do que soda não carbonatada com uma campanha de marketing impressionante e assustadoramente eficaz.

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