Molho Alfredo de baixo teor de carboidratos

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Solho Alfredo de baixo teor de carboneto é perfeito para chuviscar sobre brócolos cozidos e frango temperado. Os meus filhos devoram este e ninguém sente a falta da massa!

O meu marido é um demónio total do frango Alfredo, vocês.

juro, ele beberia molho Alfredo se achasse que eu não o julgaria por isso.

E, está bem, vamos ser reais. Eu também o beberia. É um molho tão simples de fazer (não se assuste!!) mas embala um ponche tão cremoso!

Hoje, estou a partilhar consigo a minha receita de molho Alfredo de baixo teor de carboneto e a minha forma preferida de o servir: sobre brócolos!

P>Vejam que somos grandes fãs de brócolos nesta casa?

p>Sinto que a maioria das pessoas presume que os carburadores baixos comem couve-flor durante todo o dia e enquanto eu definitivamente tenho alguns truques com couve-flor na manga, é aos brócolos que voltamos a recorrer repetidamente. Especialmente quando é coberto com frango e chuviscado em Alfredo.

Como fazer molho Alfredo de baixo teor de carboneto:

O molho Alfredo tradicional é naturalmente de baixo teor de carboneto, mas o molho Alfredo que encontrará em alguns restaurantes populares (olá, Olive Garden) tem a adição de farinha com mais frequência do que não.

Felizmente, é super fácil tornar o meu verdadeiro molho Alfredo autêntico em casa com apenas três ingredientes que provavelmente já tem à mão.

Vai precisar: manteiga, creme de leite, e queijo parmesão.

É tudo o que tecnicamente precisa para um Alfredo cremoso e suave. Claro, gosto de adicionar um pouco de sabor extra com a adição de alho fresco picado, sal e pimenta.

P>Primeiro, irá adicionar a sua manteiga e nata a uma panela juntamente com o alho, sal e pimenta. Bata as em lume médio até que a manteiga derreta e a mistura esteja boa e quente.

Remova do calor e mexa no seu Parmesão desfiado.

Já continue a mexer até que o queijo derreta e VOCÊ ESTÁ FEITO.

O molholfredo é basicamente o molho mais fácil que existe.

Gosto de servir isto sobre brócolos frescos cozidos com alguns peitos de frango fritos em panela.

Temperei o meu frango com um pouco de páprica, alho em pó, sal e pimenta e apenas o refoguei em óleo de abacate.

Eu adoro usar óleo de abacate porque é mais saudável do que o óleo vegetal e tem um ponto de fumo mais alto do que o azeite de oliva. É um óleo neutro que funciona em quase todas as aplicações. Pode comprá-lo na Amazon através do meu link de afiliado.

P>Pique o seu frango cozido e coloque-o mesmo por cima dos brócolos.

Drizzle com este molho Alfredo de baixo teor de carbono e devore!

Mais receitas de frango de baixo teor de carbono:

Abebida de frango com limão: Feito com um simples molho cremoso e montes de alho!

Peito de frango recheado: Espinafres cremosos e caseosos recheados dentro de um peito de frango!

P>Pimentos recheados de frango: Estes têm uma vibração parmesão de frango!

Casserole de frango: Comida de baixo teor de carbono!