Odeia limpar o forno? Nós também! Mas também sabemos que é uma tarefa doméstica que traz uma grande vitória. A comida assada faz com que os jantares tenham um sabor azedo, cheirem um pouco estranho, e podem causar fumo enquanto se cozinha, bem como parar o forno funcionar tão bem como deveria.
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É por isso que um produto de limpeza do forno eficiente é uma obrigação. Não só irá aparar a quantidade de tempo necessária para obter um interior brilhante, como também lhe permitirá renovar o seu forno um pouco mais frequentemente. Isso significa que cada bolo, assado, pizza ou tarte que sair dele será tão dourado e delicioso como pretendia.
Porquê preciso de um produto de limpeza do forno?
O britânico médio limpa o forno apenas duas vezes por ano e é fácil de compreender porquê – encontrar tempo suficiente quando o forno não está a ser utilizado e preparar-se para esfregar não é a ideia de diversão de ninguém. É aí que entra um bom produto de limpeza do forno.
Estes poderosos produtos dissolvem ou suavizam a gordura e a sujidade queimada, retirando o trabalho árduo da limpeza e tornando-a mais conveniente para se adaptar a um estilo de vida ocupado. Idealmente, deve limpar o seu forno um par de vezes por mês se tiver um uso pesado, e pelo menos uma vez de três em três meses para uso ligeiro.
O produto de limpeza do forno danifica um forno de auto-limpeza?
Antes de começar, verifique se o seu forno tem revestimento catalítico ou se é um modelo pirolítico (ou auto-limpante). Os forros catalíticos oxidam a gordura do forno enquanto este cozinha, enquanto os fornos pirolíticos têm um ambiente de alto calor que queima a grelha para deixar uma fina cinza para trás.
Os limpadores de fornos podem danificar estes revestimentos e revestimentos, pelo que podem não funcionar tão bem no futuro. É melhor limitar-se a usar um pano húmido para os limpar após limpeza a alta temperatura.
Melhores limpadores de fornos
Forno & Limpador e Esponja Especialista em Grelhas, Astonish – melhor para um aroma agradável
Os limpadores de fornos têm o hábito de cheirar fortemente a produtos químicos, mas se o seu nariz não aguentar, o limpador Astonish faz um óptimo trabalho de desengorduramento sem o mau cheiro.
Em vez de usar químicos cáusticos para fazer o trabalho, emprega uma pasta ligeiramente abrasiva e inclui uma esponja para remover os alimentos queimados, ao mesmo tempo que liberta um belo aroma a laranja. Como não é cáustica ou dura, contendo apenas sabão e limoleno, não há necessidade de usar luvas, mas dado que é abrasiva, poderá querer colocar um par para proteger a sua manicura.
Faatures que gostámos especialmente foi que pode até ser usada na porta de um forno e não há necessidade de esperar – basta molhar a esponja, passar por cima do bloco de pasta e aplicar num movimento circular.
No teste, apreciámos o cheiro frutado e descobrimos que funcionava bastante bem em manchas gordurosas mais pequenas mas não removia sujidade muito queimada na primeira vez – isto precisava de aplicações repetidas. Também exigiu mais esforço do que a maioria para a aplicar e enxaguar completamente (pois espumou um pouco com água) para que não restasse qualquer resíduo.
No entanto, gostámos que o nosso forno cheirasse muito bem uma vez terminado e que era muito económico, com bastante pasta para limpeza futura. É provavelmente melhor manter isto à mão para pouca e muitas vezes limpeza, em vez de se tratar de um forno cozido em gordura.
Ideal Home’s rating: 4 em 5 estrelas
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Kit de Limpeza de Gel Mate, Lakeland – melhor para uma revisão do forno sem esforço
Composto por uma garrafa de gel espesso, práticos protectores de braços, bem como luvas de protecção e um pincel de aplicação com duas pontas, este kit contém tudo o que é necessário para enfrentar o forno mais sujo e gorduroso.
A facilidade de utilização, eficiência e versatilidade (também pode ser utilizado em churrasqueiras, frigideiras e vidros) tornaram-no o nosso limpador favorito de longe. Apesar de conter um produto químico cáustico, hidróxido de potássio, o gel não cheira a acre, é biodegradável e não era desagradável de usar.
Verificámos que o pincel era eficaz para espalhar o produto à volta do forno e que se agarrava bem nas laterais. Ser capaz de o pintar em locais específicos era útil em vez de apenas pulverizar e esperar que houvesse produto suficiente onde fosse necessário.
As instruções eram imprecisas quanto ao tempo de o deixar ligado. Aconselhavam entre alguns minutos e três horas, dependendo do nível de sujidade, pelo que a desvantagem era que tínhamos de continuar a aparecer para verificar o progresso.
O gel ficou castanho à medida que funcionava, pelo que após duas horas limpámos um pouco. No entanto, nem toda a gordura saiu, por isso deixámo-la por mais uma hora.
Desta vez, todas as superfícies estavam limpas, excepto algumas pequenas manchas teimosas nos lados, que estavam particularmente cozidas em gordura queimada. Foi rápido a limpar com água, pois é um gel não espumoso.
P>Ideal Home’s rating: 5 em 5 estrelas
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Forno Essencial e Limpador de Hob, Waitrose – melhor com um orçamento
melhor limpeza de fornosp>Fórmula acessível mas ainda bastante potente, este spray multiusos pode ser utilizado em churrasqueiras e grelhadores, bem como em fornos para os manter livres de acumulação de gordura e resíduos alimentares.
Não é cáustico, contendo tensioactivos aniónicos, tensioactivos não-iónicos e EDTA (um agente quelante), bem como limoleno de cheiro agradável para fazer o seu trabalho. Apesar disto, ainda aconselha o uso de luvas e protecção dos olhos e sugere entre 15-60 minutos para fazer o seu trabalho.
Um dos problemas que tivemos com o produto de limpeza foi que, por ser um líquido, ele perfurou os lados do nosso forno pouco tempo depois de pulverizado. De resto, era fácil de aplicar em alguns espetos, mas o chão do forno acabou definitivamente por ter mais cobertura. Após 45 minutos, tinha deslocado as grandes manchas de gordura queimadas no fundo, onde a solução parecia ter embebido bem.
P>Pextracções de gordura mais pequenas nos lados precisavam de uma segunda aplicação e alguma fricção. Após 30 minutos, elas saíram facilmente e o forno foi rápido a limpar graças à solução não ser espumosa.
Avaliação do Ideal Home: 3 em 5 estrelas
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Ovenue Cleaner, Dr. Beckmann – melhor para limpeza semanal
melhor limpeza de fornosp> Um para aqueles que aspiram a ter sempre um forno sem manchas e utensílios de cozinha brilhantes, este gel em spray pode até ser usado para fazer com que os tabuleiros e as panelas voltem a ter um aspecto novo.
Contém etasulfato de sódio (um surfactante aniónico de baixa espuma) e soda cáustica, pelo que será necessário usar luvas e protecção para os olhos quando o usarmos, mas no lado positivo, é inodoro e inofensivo.
Era mais fluido do que alguns dos outros géis que testámos, mas gostávamos de o poder pulverizar e ir embora. O produto de limpeza é facturado como sendo capaz de se agarrar a superfícies verticais, e alguns aderiram aos lados do nosso forno, mas também reparámos que o gel escorria. Um tempo aproximado para o deixar a fazer o seu trabalho foi de 30-60 minutos.
Após 35 minutos, algumas das nossas manchas gordurosas deslocaram-se, mas a maioria permaneceu. Deixámo-lo até o temporizador atingir uma hora e descobrimos que as manchas de gordura teimosa ainda não mudavam. Foi necessária uma segunda aplicação para trabalhar durante a noite para terminar o trabalho.
No lado positivo, o limpador pode ficar ligado até 24 horas, o que seria útil para uma sessão de limpeza de fim-de-semana. Também era simples de limpar com um pano húmido, pois não espumava.
P>Ideal Home’s rating: 3 em 5 estrelas
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Gas Hob & Kit de limpeza do forno, Wpro for Hotpoint – melhor para superfícies brilhantes por dentro e por fora
p> Se olhar longamente para o seu forno e pinho para os dias em que foi recentemente instalado e brilhante, este kit de três produtos é para si.
Foi concebido para fazer alguma magia não só no interior do seu forno mas também no exterior, com um desengordurante para o interior, um limpador de creme para mudar as manchas nas superfícies de aço inoxidável e um spray de limpeza para trazer o brilho de volta às portas e controlos de aço inoxidável.
Plus também pode ser utilizado na placa de gás quando terminar com o forno.
O Forno & Grill Degreaser spray contém tensioactivos aniónicos, tensioactivos não-iónicos e aconselhou um tempo de 10 minutos para limpar um forno quente e 30 minutos para um forno frio. Foi fácil aspergir nas paredes do nosso forno e no chão, e a espuma fica sobretudo nas superfícies verticais, ficando castanha à medida que embebe na gordura.
Após 30 minutos limpamo-la. A primeira camada de gordura tinha sido penetrada e removida, mas algumas manchas queimadas permaneceram.
Poucas aplicações repetidas foram necessárias para derreter as piores manchas queimadas e gordurosas. O produto de limpeza de creme foi eficaz na remoção de salpicos gordurosos, mas achámos complicado enxaguar todos os resíduos.
Gostámos especialmente do produto de limpeza spray – foi fantástico para restaurar o brilho à porta do forno e não precisou de enxaguar, apenas de um rápido polimento.
Avaliação da Home: 4 em 5 estrelas
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Limpador de Forno Completo, Pride- melhor para prateleiras sem manchas
Racks de grelha e prateleiras de fornos podem ser difíceis de limpar apenas com gordura de cotovelo, por isso a solução do Oven Pride é este kit de solução de limpeza, saco grande com fecho de correr e luvas. Basta colocar as prateleiras no saco, revestir com solução de limpeza, fechar o fecho e deixar durante seis horas (virar ao fim de duas).
A restante solução de limpeza pode ser utilizada para limpar dentro do forno, que derrete a gordura em quatro horas. A solução contém tensioactivos aniónicos e anfotéricos e é cáustica, pelo que requer algum cuidado ao usar.
O saco grande acomodava facilmente todas as nossas prateleiras e suportes de forno mais a grelha. Selou bem, mas foi-nos difícil retirar todo o ar do saco para o podermos enrolar à volta das prateleiras como sugerido pelas instruções.
As luvas fornecidas eram finas e não cobriam os nossos braços de salpicos, pelo que tiveram de ser complementadas com as nossas próprias luvas de borracha. O produto restante era difícil de aplicar directamente do frasco – sugere o uso de um pano ou de uma esponja, mas é uma grande habilidade para não ficar com nada nos braços quando se chega à parte de trás de uma cavidade.
Também cheirava fortemente a produtos químicos, e não era adequado para limpar a porta. Tirar as prateleiras do saco era uma confusão à medida que a solução se espalhava. No entanto, o produto era eficaz – a gordura saía com um toalhete seguido de lavagem com água com sabão.
Após enxaguar, o forno estava impecável. Alguns resíduos eram visíveis depois de as prateleiras e o interior terem secado, mas isto podia ser apagado.
Ideal Home’s rating: 5 em 5 estrelas
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Mr Muscle Oven Cleaner, SC Johnson – melhor para uma limpeza rápida mas completa
melhores limpadores de fornosp> Para aqueles que gostam de pulverizar e ir-se embora, o limpador de aerossol do Sr. Muscle é provavelmente um dos mais rápidos possíveis de aplicar e igualmente rápido quando se trata de remover a sujidade queimada sem raspar.
A espuma é simultaneamente cáustica e cheira fortemente a produtos químicos – também encontrará surfactantes aniónicos e hidrocarbonetos alifáticos (solventes desengordurantes) na mistura.
A lata aconselha o uso de luvas, protegendo os braços e os olhos ao utilizá-la (embora nada disto seja fornecido), e promete mudar a gordura em apenas 30 minutos com a porta do forno fechada.
Foi um produto desagradável de aplicar – mesmo quando se manteve a 20cm de distância das superfícies do forno, houve salpicos de espuma do spray. Também nos fez tossir e tivemos de deixar a cozinha durante alguns minutos antes de voltarmos para terminar a aplicação.
A espuma aderiu bastante bem às superfícies verticais. Após meia hora, descobrimos que o produto tinha funcionado melhor em áreas onde se tinha juntado, ao contrário de manchas ou onde tinha começado a correr pelos lados do forno.
Requeria outro par de aplicações para nos livrarmos de manchas mais pequenas de gordura cozida. Limpá-lo com um pano húmido era simples e nenhum resíduo era deixado para trás.
P>Ideal Home’s rating: 4 em 5 estrelas
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Forno, grelhador & limpador de churrasco, HG – melhor para dentro e fora
p>Se é época de churrasco ou se gosta de assados regulares, é uma boa ideia manter à mão uma garrafa deste limpador. Foi o nosso limpador de actuação mais rápida, demorando entre três a cinco minutos a trabalhar – óptimo se não quiser esperar ou se tiver de tomar nota para voltar ao trabalho.
Aconselha-se usar num forno ligeiramente quente (cerca de 30C), no entanto, pelo que terá de acrescentar isso ao seu tempo de limpeza.
Embora não sugira o uso de luvas ou protecção ocular, tem um aviso sobre queimaduras químicas, pelo que provavelmente é melhor usar algumas.
Gostamos especialmente do fecho de segurança rotativo no bocal que evitava que fosse pulverizado por acidente. No interior, há espuma biodegradável que contém tensioactivos aniónicos, tensioactivos não-iónicos e fosfonatos (um agente quelante).
O produto de limpeza era fácil de pulverizar desde que o frasco permanecesse na vertical (incliná-lo para alcançar os cantos fez com que o pulverizador faltasse).
A espuma de ETs agarrou-se aos lados do nosso forno no início mas depois começou a escorrer para baixo. A nossa primeira aplicação retirou a maior parte da gordura, mas as camadas mais espessas permaneceram teimosamente. Foram necessárias duas aplicações extra para remover o resto. A espuma levou um par de enxaguamentos antes de termos a certeza de que nenhum resíduo era deixado para trás.
Ideal Home’s rating: 3 em 5 estrelas
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Pense antes de comprar – Gel de Limpeza, Bosch
p>Um tubo de gel que inclui um aplicador de tipo pincel integrado, este produto de limpeza de baixo odor pode até ser usado em fornos a vapor, superfícies de yaki de microondas e tabuleiros de cozer para ajudar a deslocar as manchas pegajosas.
É não caustico, contendo em vez disso tensioactivos aniónicos e tensioactivos não-iónicos e é uma fórmula espessa e agradável que achámos fácil de aplicar e espalhar à volta do forno. Estimou-se um tempo mínimo de duas horas de trabalho.
Saiu do tubo numa grande lasca inicialmente, com muito produto libertado num só aperto. O gel agarrou-se bem aos lados do forno. No entanto, após duas horas não tinha deslocado grande parte da sujidade escurecida. Ajudou a soltar pedaços queimados de comida mas não parecia dissolver a gordura.
Tivemos de reaplicar e deixar passar a noite para começar a deslocar alguns dos piores depósitos mas o resultado ainda não era impecável.
Sentimos que este poderia ser um produto melhor para fornos ligeiramente sujos do que o interior muito sujo que estávamos a tentar limpar. No lado positivo, era simples de limpar com um pano húmido e nenhum resíduo permaneceu.
P>A classificação da Home: 2 em 5 estrelas
Como se usa o limpador de fornos?
Para fornos esmaltados padrão, equipe-se com um par grosso de luvas de borracha, escova de dentes velha, uma esponja, e bicarbonato de sódio. A escova de dentes é ideal para entrar em pontos incómodos, enquanto que a esponja pode ser usada para limpar o produto uma vez terminado o seu trabalho.
Se houver quaisquer áreas de gordura que não se movam, o bicarbonato de soda pode ser deixado amolecido durante a noite. Pode também precisar de um esfregão para tratar de pontos incómodos nas prateleiras e suportes.
Lembrar-se de abrir janelas e portas para não respirar quaisquer fumos e seguir sempre as instruções. Os produtos de limpeza contêm frequentemente hidróxido de sódio (conhecido como lixívia ou soda cáustica), que pode queimar a pele, irritar os olhos e causar danos nas narinas e nos pulmões, pelo que é vital que sejam usados com cuidado.
Outros ingredientes que é provável encontrar são tensioactivos aniónicos (químicos que normalmente se encontram em detergentes para roupa e lavagens corporais), tensioactivos não-iónicos (também encontrados em detergentes para roupa e máquinas de lavar louça) e agentes quelantes que ajudam os químicos de limpeza e podem também ajudar a prevenir escamas.
Após a utilização de um produto de limpeza do forno, enxaguar as superfícies e a porta e secar. Para ter a certeza de que não resta produto e para remover o cheiro do produto de limpeza, aquecer a estufa a 200C durante pelo menos 10 minutos antes de cozinhar.
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E pronto, está feito! Tudo o que resta a fazer é decidir que guloseimas saborosas vai fazer a seguir.