Heather, (Calluna vulgaris), também chamado Scotch heather ou ling, arbusto baixo sempre verde da família das urzes (Ericaceae), difundido na Europa Ocidental e Ásia, América do Norte, e Gronelândia. É a principal vegetação em muitas terras devolutas do norte e oeste da Europa. Os jovens rebentos suculentos e as sementes de urze são o principal alimento do galo-do-mato (Lagopus scoticus), e as sementes maduras de urze são comidas por muitas outras espécies de aves.
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ccouro de urze tem caules roxos, rebentos com pequenas folhas próximas, e pontas de penas de flores em forma de sino rosa. Em locais abrigados cresce até 0,9 metros ou mais, mas em declives áridos sobe frequentemente apenas alguns centímetros acima do solo. A planta distingue-se das verdadeiras charnecas (espécie Erica), por vezes denominadas urze, pelos lóbulos do seu cálice (as sépalas colectivas), que escondem as pétalas; nas charnecas verdadeiras as pétalas são mais compridas do que o cálice.
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O couro tem uma série de usos económicos. Grandes caules são feitos em vassouras, os mais curtos são amarrados em feixes que servem como escovas, e os rebentos longos são tecidos em cestos. A planta também tem sido utilizada para a cama. Com a turfa sobre as suas raízes, serve como um combustível eficaz. As cabanas dos Highlanders escoceses eram antigamente feitas de urze e caules de urze cimentados com lama de turfa misturada com erva seca ou palha. Hoje em dia, as cabanas temporárias são frequentemente construídas de forma semelhante e cobertas com urze.
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