É útil pensar na construção de boas comunidades de plantas ao planear o seu jardim. Este é o conceito mais importante por detrás da plantação de companheiras. A sabedoria de jardim testada ao longo do tempo sustenta que certas plantas cultivadas em conjunto se tornam companheiras. (Ver a lista no fundo.)
Relações de plantas
As plantas precisam de bons companheiros para prosperar. Excepto para o crescimento e frutificação, as plantas são objectos relativamente ociosos. Estão enraizadas num só local e não parecem ter muito controlo sobre o seu ambiente. Na realidade, porém, as relações entre plantas são variadas – semelhantes às relações entre pessoas. Nas comunidades de plantas, certas plantas apoiam-se umas às outras enquanto outras, bem, simplesmente não se dão bem. As plantas, como as pessoas, competem pelos recursos, espaço & nutrientes.
algumas plantas Bully Others
algumas plantas crescem rapidamente, aglomeram outras e tomam mais do que a sua quota-parte justa de água, sol e nutrientes. Algumas exalam toxinas que retardam o crescimento das plantas ou matam as plantas. Um exemplo comum disto é a nogueira negra que produz hidrojuglone. Outras plantas são cidadãos de pé e fazem bem acrescentando nutrientes ao solo, atraindo insectos benéficos para o jardim ou confundindo os insectos em busca das suas plantas hospedeiras.
Como jardineiro, é simultaneamente o presidente da câmara e o planeador da cidade do seu jardim. Ao cultivar plantas com bons companheiros, traz paz e prosperidade à sua cidade. Alternativamente, a plantação de plantas perturbadoras pode rapidamente levar o seu jardim a ruínas.
Espaçamento de plantas com companheiros de plantação
Como com o planeamento urbano, a forma como planta a sua horta é crucial. Evite plantar legumes em grandes parcelas ou longas filas e interplante com flores e ervas aromáticas. Grandes grupos de um tipo de vegetais servem de farol para as pragas problemáticas.
Se misturar em flores e ervas, torna-se mais difícil para as pragas encontrarem os seus vegetais. Pensa-se que o cheiro das flores e ervas, bem como a mudança de cor, confunde as pragas. Certas flores e ervas atraem insectos benéficos para o seu jardim.
Saving Space with Garden Towers
Three Sister Planting
Almost any article on companion planting references the Native American “Three Sister Planting”. Este antigo grupo de idade envolve o cultivo de milho, feijão e abóbora – muitas vezes abóbora – na mesma área. À medida que os caules de milho crescem, o feijão encontra naturalmente apoio ao subir pelo caule. O feijão, como todas as leguminosas, fixa o azoto no solo, o que suporta as grandes necessidades nutricionais do milho. A abóbora cresce rapidamente e a abóbora grande deixa sombra nas ervas daninhas e serve como bloco natural de ervas daninhas. Os bons companheiros de plantas trabalham em apoio uns dos outros.
Muitos jardineiros de longa data juram que o cultivo conjunto de certas plantas também melhora o sabor. Embora a ciência não tenha encontrado apoio para alguns dos benefícios da plantação de companheiras, existe apoio para a informação acima referida. A sabedoria e experiência de jardinagem apoiam estas tradicionais plantas companheiras benéficas.
Carta de Plantio Acompanhante
Aqui estão as combinações encontradas como sendo benéficas ao longo do tempo por Todd Weinmann da North Dakota State University Agriculture Extension:
| Plant | Plant Allies | Plant Enemies | |
|---|---|---|---|
| Asparagus | Basil, salsa, tomate | Pot marigold deters beetles. | |
| Feijão | Beterraba (só para feijão do mato), família das couves, cenoura, aipo, acelga, milho, pepino, beringela, ervilha, batata, rabanete, morango. | Garlic, onion and shallot stunt the growth of beans. | |
| Beets | Bush beans, família das couves, alface, cebola. | Garlic melhora o crescimento e o sabor. | |
| Bean, alface, cebola, ervilha, pimenta, rabanete, tomate. | Colas melhoram o crescimento e o sabor. Alecrim e salva deter mosca da cenoura. | Alhos retarda o crescimento. | |
| Celaria | Bean, família das couves e tomate. | Chives and garlic deter aphids. O nasturtium dissuade os insectos e os afídeos. | |
| Chard | Bean, família das couves e cebola | ||
| Corn | Bean, pepino, melão, salsa, ervilha, batata, abóbora, abóbora, abóbora. | Calêndula sem calêndula e gerânio branco deter escaravelhos japoneses. As algas de porco elevam os nutrientes do subsolo até onde o milho os pode alcançar. | Tomatos e milho são atacados pelo mesmo verme. |
| Pepino | Bean, família das couves, milho, ervilha, rabanete, tomate | Amarigold dissuade os escaravelhos. O nasturtium detesta afídeos, besouros e insectos, melhora o crescimento e o sabor. Os orégãos desencorajam as pragas em geral. O castanho detesta formigas, besouros, insectos voadores. | |
| Eggplant | Bean, pepper. | A calêndula detesta os nematóides. | |
| Lettuce | Beterraba, família das couves, cenoura, cebola, rabanete, morango. | Cebolinhas e afídeos detergentes do alho. | |
| Melões | Chifres, abóbora, rabanete, abóbora. | Desengorduramento de escaravelhos. O nasturtium desencoraja insectos e escaravelhos. Os orégãos fornecem protecção geral contra pragas. | |
| Cebolas | Beterraba, família das couves, cenoura, acelga, alface, pimenta, morango, tomate. | Chamomila e sabor de verão melhoram o crescimento e o sabor. A alga suína aumenta os nutrientes do subsolo e torna-os disponíveis para as cebolas. O cardo da semente melhora o crescimento e a saúde. | Feijão de cebola, ervilha. |
| Parsley | Espargos, milho, tomate | ||
| Peas | Bean, cenoura, milho, pepino, rabanete, nabo. | Chives deter aphids. A hortelã melhora a saúde e o sabor. | Atraso de alho e cebola no crescimento das ervilhas. |
| Pimentos | Cenoura, beringela, cebola e tomate | ||
| Potatoes | Feijões, família das couves, milho, beringela, ervilha. | Rábano, plantado nos cantos da plantação de batatas, proporciona protecção geral. Os escaravelhos detersores de calêndula. | Tomatos e batatas são atacados pelo mesmo flagelo. |
| Bombinhas | Corn, melão, abóbora. | Cassaravelhos detersores de calêndula. Nasturtium detesta insectos, escaravelhos. Os orégãos fornecem protecção geral contra pragas. | |
| Radishes | Bean, cenoura, pepino, alface, melão, ervilha. | Chervil e nasturtium melhoram o crescimento e o sabor. | |
| Corn, melão, abóbora. | |||
| Morango | Bean, alface, cebola, espinafre, tomilho. | Cabaça. | |
| Espargos, cenoura, aipo, pepino, cebola, salsa, pimenta. | Basil repele moscas e mosquitos, melhora o crescimento e o sabor. Bálsamo de abelhas, cebolinho e menta melhoram a saúde e o sabor. O borragem detesta o verme de tomate, melhora o crescimento e o sabor. O endro, até atingir a maturidade, melhora o crescimento e a saúde. Uma vez maduro, atrofia o crescimento do tomate. Marigold deters nematodes. A calêndula do tomate detesta o verme do tomate e as pragas gerais do jardim. | Corn e o tomate são atacados pelo mesmo verme. O endro maduro retarda o crescimento do tomate. O Kohlrabi retarda o crescimento do tomate. As batatas e os tomates são atacados pela mesma praga. | |
| Turnips | Pea | ||
| Família do lixo (Brócolos, couves-de-bruxelas, Couve, couve-flor, couve chinesa, couve-rábano e couve-rábano) | Beterraba, aipo, acelga, pepino, alface, cebola, batata, espinafres. | Chamomila e alho melhoram o crescimento e o sabor. Catnip, hissopo, alecrim e salva desencorajam a traça do repolho. O endro melhora o crescimento e a saúde. A hortelã detesta a traça do repolho e as formigas, melhora a saúde e o sabor. Nasturtium dissuade os insectos, besouros, pulgões. A traça da repolho do sul, melhora o crescimento e o sabor. O bronzeado detesta a ténia e o verme da cabra. O tomilho detesta a ténia. | Kohlrabi e o tomate provocam o crescimento um do outro. |
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