Comer com saúde e viver com um orçamento não tem de ser opostos ou inimigos. Pode fazer as duas coisas. Experimente estas 21 dicas para comer saudável com um orçamento. Preparar, preparar, ir!
21 Dicas para Comer Saudável num Orçamento
Se colocar todas as 21 dicas em acção de imediato parece esmagador, comece com as três primeiras, e depois comece a trabalhar mais e mais destas dicas ao longo de todo o mês. Pequenos passos. Grandes poupanças. Diabos, sim.
Orçamento para as mercearias.
Qual é o primeiro passo essencial para comer saudável com um orçamento? É preciso fazer um orçamento para as mercearias. Todos. Único. Mês.
Aqui está como: Olhe para trás para os seus últimos extractos bancários. O que gastou em mercearias todos os meses? Isso dar-lhe-á um ponto de partida para decidir quanto vai gastar este mês. Isto tornar-se-á mais fácil quanto mais tempo orçamentar. Pode demorar cerca de três meses para o conseguir – mas continue a fazê-lo!
Não há uma regra definida para quanto deve gastar nesta rubrica orçamental. Mas se estiver curioso, a família média de quatro pessoas gasta entre $920-1,100 por mês em mercearias.1
Planeia as tuas refeições.
Planeamento das refeições – é saudável para o teu corpo e para o teu orçamento. E os melhores planos de refeições acontecem na cozinha. Comece com o que já tem, veja as receitas, e mantenha o anúncio de vendas da sua loja à mão. (Sim, estamos a falar dos anúncios dos jornais da velha guarda com as vendas semanais . . ou a versão online). Construa as suas refeições em torno do que está à venda nessa semana e do que já tem na sua despensa e no seu congelador. Vai poupar mais e desperdiçar menos.
Faça uma lista de mercearias (e mantenha-se fiel a ela).
Após conhecer as suas refeições para a semana, e os ingredientes que já tem para fazer essas receitas saudáveis, deve escrever uma lista de mercearias com tudo o resto que precisa.
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As melhores listas de mercearia são organizadas por corredor, ou pelo menos por secção de loja. Isto impede-o de andar para trás e para a frente enquanto faz compras (porque é uma forma garantida de acabar com uma carga de junk food no seu carrinho).
Então, é tempo de ser firme. Consigo mesmo. Está pronto? Pratique a dizer estas palavras na sua cabeça: Não está na minha lista. Lembre-se, elaborou cuidadosamente a sua lista de mercearia e já conhece as vendas e os cupões da loja. Agora, se se aperceber que se esqueceu de algo que precisava (porque todos nós o fazemos!), tudo bem. Mas as compras de mercearia não são noite de improviso no clube de comédia – não é altura de sair do script.
4. Cozinhe em casa.
Tenham uma semana ocupada pela frente? É quando se é tentado a agarrar comida rápida gordurosa a caminho de casa. Saiba isto. Possuir isto. E vença isto. Quando planear as suas refeições, considere aquelas noites agitadas com antecedência e coloque jantares rápidos e saudáveis na sua lista de mercearias. Além disso, mantenha alguns petiscos saudáveis e não perecíveis no seu carro para manter a mercearia (e o orçamento da mercearia) sob controlo.
5. Compare as mercearias.
Fidelidade é uma qualidade super importante em amigos e empregados, mas não deixe que a sua fidelidade – ou os seus hábitos – o mantenham a voltar a uma mercearia que não pode pagar.
Leia online nas promoções da loja. Pergunte aos seus amigos para onde vão e porquê. Não escute aqueles que dizem que gostam da selecção musical por cima do altifalante – escute aqueles que dizem que salvaram centenas quando trocaram de mercearia. Depois, testem-no na vida real! Veja quanto pode poupar indo a um sítio novo.
Utilizar cupões e aplicações.
Se os cortar ou clicar neles, não se esqueça do poder dos cupões! A maioria dos supermercados tem aplicações móveis cheias de cupões para o ajudar a obter algumas grandes poupanças. Descarregue as aplicações e use-as enquanto faz a sua lista de compras.
Comprar anúncios de vendas semanais.
Não se esqueça dos anúncios de vendas (que provavelmente também pode encontrar dentro dessas aplicações de loja). E quando encontrar um cupão para usar em algo já à venda nessa semana, isso é ouro para comprar na mercearia.
Carnes, legumes frescos e frutas frescas são itens especialmente óptimos para usar os anúncios de vendas. Se os couves de bruxelas não estiverem à venda esta semana, mas os feijões verdes estão, então está a comer feijões verdes com o seu frango assado.
8. Pare de comprar alimentos processados.
Hey, sabe o que não é saudável e aumenta o seu orçamento alimentar? Comida processada. Estamos a falar de coisas como pepitas de frango e bolsos de pizza, açúcares refinados, puré de batata em caixa, jantares congelados, refeições pré-embaladas, biscoitos, batatas fritas e outros petiscos salgados. Não estão a fazer nenhum favor à sua saúde, e são uma forma tão tentadora de gastar demais.
p>Aqui está uma boa regra de ouro: Fique pelos bordos exteriores da mercearia quando faz compras. Quanto mais perto se vai em direcção aos corredores centrais, mais processados ficam os alimentos.
P>P>P>É uma loucura como é fácil beber as suas calorias (e drenar o seu orçamento) apenas bombeando o seu corpo cheio de refrigerante. Mesmo sumos de fruta “saudáveis” podem ser embalados cheios de açúcar.
Para poupar dinheiro (e calorias), tente mudar para água e café preto puro como as suas bebidas de escolha. Pode parecer uma tortura no início, mas ficará surpreendido com o impacto que pode ter no seu corpo e no seu orçamento a longo prazo.
Compra a granel.
Compra a granel nem sempre é a melhor forma de poupar – mas por vezes é. Antes de comprar algo a granel, faça a si próprio estas quatro perguntas:
- Posso comê-lo antes que se estrague?
- Aldi
- Costco
- Crest
- Lojas de Fareway
- Fornecimento de Mercearia
- Lidl
- Marc’s
- Cesto de Mercado
- Comissários Militares
- Salvar-A-Lot
- Trader Joe’s
- WinCo
- Woodman’s
- Eggs
- Massas de massa multigrão
- Pão multigrão
- Pães multigrão
- Queijo de cenoura
- Spinach
- Atum
- Lentilhas secas
- Cenouras
- Maçãs
- Bananas
- Arroz castanho
- Peito de frango
- Maçãs
- Bolha
- Bebidas-doces
- Granjas
- Balança
- Brócolos
- Cebolas
- Feijão seco
- Quinoa
- Yogurt
- Frutas congeladas
- Li>Hortaliças congeladas
li>É o preço por onça mais barato?li>Tenho espaço para esta quantidade maior?li>Posso realmente usá-lo?/ol>
Se puder responder sim a todas estas perguntas, então vá em frente! Compre essas coisas a granel para poder poupar a granel.
11. Compre online.
P>Perguntaste na compra de mercearias online? Pode encher o seu carrinho de compras virtual a partir de qualquer lugar. Depois, pegue na sua encomenda no seu tempo ou mande-a entregar-lhe. Agora, pode haver custos adicionais dependendo do local onde faz compras – algumas lojas cobram por este serviço, enquanto outras não o fazem. Mas não deixe que a taxa o desencoraje. Se for desviado da loja real e comprar sempre coisas que não estão na sua lista, esta opção pode forçá-lo a comprar com um plano. Provavelmente poupará mais na taxa de longo prazo ou sem taxa.
Plus, ao encher o seu carrinho de compras online, facilmente observará os seus gastos. Pode apagar alguns itens ou procurar opções mais baratas antes de fazer o check out. Assim, não se surpreende com o total no final.
12. Seja sensato em relação às compras de produtos biológicos.
Se quiser comprar produtos biológicos sem gastar o orçamento, concentre-se na dúzia suja de itens: morangos, espinafres, couves, nectarinas, maçãs, uvas, pêssegos, cerejas, peras, tomates, aipo e batatas. Estes são os 12 tipos de produtos que normalmente têm mais pesticidas, por isso são os melhores para comprar orgânicos.
13. Comprar marcas genéricas.
Ser genérico. Não na sua personalidade – na sua escolha de marca. Muitas vezes, os artigos fora da marca e de marca não são realmente muito diferentes quando se trata dos seus ingredientes ou qualidade reais. Sabemos que isso nem sempre é verdade – e não há problema em ser exigente quanto aos seus cereais preferidos, chocolate ou café, desde que tenha orçamento para isso. Mas dê uma oportunidade às marcas genéricas. Por vezes somos atraídos por uma determinada marca apenas porque a empresa gastou mais em design e marketing – e não porque estão a fornecer um produto de maior qualidade.
14. Não faça compras com fome.
Sabemos que já o ouviu antes, mas não faça compras com fome. Esta é a forma mais segura de carregar a comida de plástico – porque tudo salgado ou doce é uma grande tentação com o estômago vazio. Coma um lanche saudável antes de sair pela porta, ou vá às compras logo após uma refeição.
15. Compre produtos sazonais.
O problema com os produtos saudáveis é que correm mal. Isso não significa que não se deva comprá-lo – só não se deve comer mais do que se come. Uma solução fácil é conseguir alguns produtos que possam amadurecer no seu balcão em vez de se decomporem ali. Isso significa que compra algumas bananas amarelas por agora, e algumas verdes para mais tarde.
Rotate os seus produtos com base no que está à venda e na época. E não olhe para as frutas e legumes congelados. Se não tiverem açúcar ou sal adicionado, são igualmente saudáveis!
16. Esteja (saudável) pronto a comer.
Não se esqueça de comprar mais do que apenas refeições. Precisa de petiscos saudáveis à mão para todos em casa. Mantenha-os também no trabalho, para não correr para a máquina de snacks sempre que a sua barriga rosna.
17. Compre menos carne.
A carne não é barata. Portanto, tente uma noite sem carne (ou duas) todas as semanas para poupar espaço no orçamento da mercearia. Isto abre a porta a muitas outras opções de proteínas – como feijões, lentilhas, ovos (tão baratos!), grão-de-bico, ervilhas verdes (sim, realmente), quinoa, tempeh ou nozes. Estamos a falar de pequeno-almoço ao jantar com ovos mexidos e panquecas de trigo inteiro, toneladas de opções de saladas, e sopas que enchem a barriga sem esvaziar a sua conta bancária. A ideia é sua.
18. Reponha os restos de ingredientes.
Após fazer uma refeição, não se esqueça dela no frigorífico até se tornar uma experiência científica bolorenta. Isso desperdiça comida e dinheiro. Ponha os seus restos a bom uso. Pegue no frango extra da noite da salada de taco e atire-o para algumas quesadillas de queijo no final da semana. E aquele saco de almôndegas de peru congeladas que serviu com marinara e macarrão de abobrinha? Comeu demasiadas almôndegas para uma refeição. Então, sirva o resto com molho BBQ de baixo teor de açúcar em arroz.
Quando voltar a usar ingredientes ou a apanhar itens que pode usar mais do que uma vez, evita que compre todas as coisas novas para todas as novas refeições a cada refeição.
19. Reponha as sobras das refeições.
Como está a guardar as sobras do jantar, não atire a caçarola inteira para o frigorífico. Porcione-a em alguns bons recipientes reutilizáveis para que tenha um ou dois dias de almoço. Isto não só facilitará as suas manhãs, como também o poupará de conduzir através de tentações.
Se estiver a olhar para uma quantidade séria de restos, não se esqueça do congelador! Se algo se estragar antes de o poder voltar a comer, enfie-o no congelador. Depois, quando estiver a planear as refeições para mais uma semana na estrada, não se esqueça das refeições congeladas.
Na verdade, quando estiver a anotar todos os ingredientes para chili (porque esta semana está à venda carne moída e feijão!), vá em frente e duplique essa receita, congele metade, e desfrute do resto umas semanas mais tarde. Isto irá poupar-lhe tempo e dinheiro – duas das nossas coisas favoritas para poupar.
h3>20. Equilibre as suas compras e dieta.
Pode equilibrar a sua saúde e o seu orçamento, independentemente da dieta com que esteja a trabalhar – quer seja Keto, Whole30, Paleo, vegan, sem glúten ou vegetariano ou tenha de trabalhar em torno de alergias alimentares. Eis como.
P>Primeiro, procure lojas que vendam os artigos especiais de que necessita por menos. (Mais sobre isso dentro de momentos.) Depois, pare de comprar os produtos alimentares saudáveis embalados só porque têm um rótulo que diz que estão ligados à sua dieta. (Esse rótulo “keto-friendly” vai custar-lhe muito mais.) Em vez disso, aprenda a fazê-los você mesmo! Ficará surpreendido como algumas dessas barras de frutas e frutas caras e caras não precisam de uma tonelada de trabalho ou ingredientes para criar no seu próprio processador de alimentos!
Comprar inteiras e fazer a preparação.
Comprar as suas frutas, legumes e carnes inteiras e prepará-las você mesmo. Isso significa que está a preparar os seus próprios ananases e a cortar em cubos as suas próprias cebolas. Sim, leva tempo a lavar, descascar e cortar essas cenouras inteiras, mas poupará muito dinheiro desta forma! Adeusinho, cenouras de bebé. Olá, dinheiro extra. Sim, é um pouco de trabalho extra – mas é um dos maiores truques para comer saudável enquanto se mantém no orçamento.
Best Place to Buy Cheap Groceries
Guess what? Não é necessário comprar exclusivamente nas mercearias que se comercializam como saudáveis para se alimentarem de forma saudável. Aqui estão algumas lojas conhecidas pelos seus preços baratos que também vendem mercearias totalmente saudáveis! 2
Cheap Foods for Eating Healthy on a Budget
Okay, sabemos que poderá questionar alguns destes artigos. Esta lista “caberá” na ideia de “comida saudável” que todos têm. Mas se está à procura de uma lista de alimentos baratos para o ajudar a comer saudável com um orçamento, este é um bom lugar para começar:
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AveiaBatatas russet
Manteiga de amendoim
Comer saudavelmente com um orçamento é possível!
Comer saudável com um orçamento é possível! Basta ser intencional, planear com antecedência, e manter-se forte – com o seu orçamento e o seu corpo. Facilitar tudo com um teste gratuito ao Ramsey+. Com esta adesão total, aprenderá a ser mais intencional com o seu dinheiro todos os dias – e a obter as ferramentas necessárias para poupar mais e orçamentar com confiança!
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