Este é um post patrocinado em parceria com a Farmer Focus. Todas as opiniões são minhas.
Abacaxi de Abacaxi Grelhado BBQ Chicken Kabobs
Após o tempo quente, estou ansioso por cozinhar na grelha quase todas as noites. Há apenas algo a dizer sobre estar lá fora a fazer o jantar, especialmente agora mais do que nunca.
Quando faço qualquer coisa na grelha, gosto de preparar uma marinada para as minhas carnes. Ajuda a amaciá-las, mas tudo ajuda com o perfil do sabor. Gosto de considerar o calor elevado ao fazer os meus molhos porque adoro a caramelização que os molhos açucarados têm quando são atirados para a grelha e a carne fica toda bem e levemente carbonizada.
Esta receita de espetadas de frango grelhadas de ananás bbq vai deixá-lo bem disposto no humor de Verão! Pode até fingir que está no Havai ou em alguma ilha tropical, porque o molho de churrasco que se encontra em cima destas espetadas de frango de ananás bbq é excelente e lembra muito estar no paraíso!
Não perca o vídeo abaixo! Mostra verdadeiramente como é fácil juntar tudo!
Estas espetadas de frango não podiam ser mais fáceis de fazer. O molho bbq é minimamente adulterado a partir do molho comprado na loja, e tudo o resto é espetado e atirado para a grelha!
p> O molho bbq duplica como uma rápida e saborosa marinada e molho de imersão!
Porquê o Farmer Focus?
Como todos já viram no blog, trabalho com o Farmer Focus há quase dois anos e meio e eles são a minha aposta quando se trata de frango orgânico de alta qualidade.
Com a sua abordagem sustentável que coloca os criadores em primeiro lugar, permitindo-lhes possuir 100% das suas aves, são capazes de trazer aos consumidores um produto melhor. Isto porque os agricultores são tratados com integridade e com uma relação de parceria, portanto agricultores felizes = frangos felizes e saudáveis = produto de alta qualidade para o consumidor.
Dicas para espetadas de frango grelhadas de ananás BBQ
- Se vai usar espetos de madeira, dê-lhes um bom molho de 10 minutos em água (coloco-os numa assadeira com nervuras e cobri-os com água) antes de espetar o frango e os legumes. Isto ajuda-os a não queimar na grelha!
- Isto pode ser feito na grelha exterior ou na grelha interior!
li>Põe tudo no espeto junto para que cozinhem uniformemente.li>Planeie o tempo de cozedura porque requer pelo menos duas horas de marinagem.
Outras receitas com frango Farmer Focus
Folha Panela de Frango Grego
Bateria de Frango Peri Peri Grelhado
Mostarda de Mel Grelhado de Frango Peri Peri Peri Frango assado
Video para abacaxi grelhado bbq chicken kabobs
Salvar receita Guardada! Imprimir receita
Bananecha de Abacaxi Grelhada BBQ de Frango
Servos são ajustáveis mas por favor note que os resultados, o tempo e os utensílios de cozinha podem variar ao ajustar as porções.
Ingredientes
- ▢ 1.5 libras Farmer Focus peito de frango sem osso, sem pele, cortado em pedaços de 1″
- ▢ 6 onças de molho BBQ comprado na loja
- ▢ 2 onças de sumo de ananás
- ▢ 2 pimentas verdes grandes, cortar em pedaços de 1″
- ▢ 1 cebola grande vermelha, cortar em fatias grossas
- ▢ 1 ananás médio, corado e cortado em pedaços de 1″
- ▢ Óleo de canola para grelhar
Instruções
-
Whisk together BBQ sauce and ananapple juice in a small bowl.
-
Colocar o frango num saco de plástico selável ou noutro recipiente e verter metade da mistura do BBQ por cima e reservar a outra metade para mais tarde. Atirar para revestir e deixar marinar durante 2 horas até à noite.
-
Enfiar o frango marinado, os pimentos, a cebola vermelha e o ananás nos espetos repetindo até cada espetos estar cheio.
-
Pré-aqueça uma grelha ao ar livre em lume forte.
-
Once quente, escovar levemente cada espeto com óleo de canola e colocar na grelha.
-
Cozinha cerca de 4-5 minutos por lado até aparecerem marcas de grelha e o frango ser cozinhado.
-
Remover da grelha e pincelar com a mistura reservada de molho para churrasco.
/li>