This really is The Easiest Tzatziki Sauce recipe! Możesz go przyrządzić w 2-3 minuty. Jest pyszny z grillowanymi warzywami, gyrosem i sałatką grecką.
Sos Tzatziki
Najprostszy Sos Tzatziki nadaje niesamowity smak grillowanym warzywom i oczywiście gyrosowi (kliknij tutaj). Kiedy podaję go z gyrosem, lubię mieć możliwość chrupania ogórków, więc zostawiam je pokrojone w kostkę i po prostu mieszam wszystko razem, zamiast wszystko przetwarzać. Jeśli podaję z grillowanymi warzywami, przetwarzam wszystkie składniki, aby sos lepiej trzymał się warzyw. Wszystko zależy od Ciebie, jak chcesz to zrobić! Jest również świetny do greckich sałatek, jeśli jest zbyt gęsty, możesz po prostu dodać łyżeczkę lub tak mleka.
Wszechstronny i pyszny
Pewnego dnia zrobiliśmy kebaby z kurczakiem marynowanym w cytrynie i wszelkiego rodzaju pysznymi warzywami (papryka, kabaczek, cukinia, pomidory, cebula, itp.). Grillowaliśmy je wszystkie i podawaliśmy z tym Tzatziki na boku. Były one wielkim hitem i wszyscy (w tym dzieci) zajadali się nimi. Jeśli chcesz zrobić zdrową, niskowęglowodanową kolację, zdecydowanie spróbuj! Szybko stanie się ulubionym!
Co to jest sos tzatziki?
Sos tzatziki może być dipem, sosem lub zupą. Można go znaleźć w kuchni południowo-wschodniej Europy, jak również na Bliskim Wschodzie. Istnieje wiele sposobów na zrobienie sosu tzatziki, ale generalnie zawiera on jogurt, ogórki, oliwę z oliwek, czosnek i inne przyprawy. Często w przepisie pojawia się ocet lub sok z cytryny, pietruszka, tymianek, koperek lub mięta. Sos tzatziki jest całkiem zdrowy. Pomimo swojej kremowej konsystencji jest stosunkowo niskokaloryczny. I świetnie komponuje się z różnymi greckimi potrawami.
It’s All Greek To Me
Jeśli lubisz grecki smak, który tak dobrze łączy się z sosem Tzatziki, powinieneś sprawdzić niektóre z tych innych greckich dań. Na przykład te Greckie Cytrynowe Paczki Foliowe z Kurczaka z Warzywami. Są one tak wielkie letni czas posiłek z praktycznie nie sprzątać. Albo jak o Lekkiej Greckiej Sałatce Makaronowej, innej pysznej opcji na ciepłą pogodę. Grecka sałatka z greckim Dressingiem to kolejny lekki, zdrowy sposób na cieszenie się różnorodnością smaków. Sprawdza się jako doskonałe danie boczne do prawie każdego posiłku.
Jak zrobić sos tzatziki
Najłatwiejszy sos tzatziki. Easiest Tzatziki Sauce
Składniki
- 1 c. jogurt grecki
- 1/2 c. ogórka (obranego, posiekanego i pokrojonego w kostkę)
- 1 łyżka koperku suszonego lub świeżego
- 1 łyżka świeżego soku z cytryny
- 1 tsp. świeżego soku z cytryny
- sól &pieprz do smaku
Instrukcje
-
Połączyć wszystkie składniki w robocie kuchennym. Przetwarzaj do momentu, aż się dobrze połączą.
-
Podawać z grillowanymi lub świeżymi warzywami lub z gyrosem (kliknij tutaj)
-
Jeśli chcesz uzyskać bardziej chrupiący sos (świetny do gyrosa), wystarczy wymieszać, aby się połączył, zamiast przetwarzać.
Sprzęt
-
Przetwornica żywności
Odżywianie
ZapiszZapisz