Zakupiliśmy System Coffee Bar Ninja CF091, aby nasza recenzentka mogła go przetestować w swojej kuchni. Czytaj dalej, aby zapoznać się z naszą pełną recenzją produktu.
Po posiadaniu wielu innych produktów Ninja, w tym ekspresu do kawy, byliśmy przygotowani na to, że System Kawowy Ninja Coffee Bar (CF091) przejdzie przez swoje tryby. Uzbrojeni w mnóstwo ziaren kawy, zaparzyliśmy duże i małe filiżanki kawy, przetestowaliśmy spieniacz i zaparzyliśmy kilka dzbanków w szklanej karafce. Po wielu próbach smakowych oceniliśmy jakość i łatwość obsługi w porównaniu z innymi systemami zaparzania. Przeczytaj dalej, aby poznać wszystkie szczegóły dotyczące naszych porannych (i wieczornych) napojów kawowych.
Proces konfiguracji: Bardzo prosty
Skonfigurowanie jest proste, wymaga jedynie ustawienia zegara oraz umycia karafki, zbiornika na wodę i innych części. Następnie, dwie pełne karafki czystej wody bez fusów musiały zostać wysłane przez maszynę, aby przepłukać system przed zaparzeniem pierwszej kawy nadającej się do picia.
Projekt: Wygląda jak robot, parzy jak ekspres do kawy
Z wyciągniętym ramieniem spieniacza i uchwytem na kubek na miejscu, to urządzenie wygląda nowocześnie i jakby robotycznie. Z ramieniem spieniacza w trybie przechowywania i karafką w użyciu, urządzenie nadal wygląda nowocześnie, ale nie tak futurystycznie. Spieniacz, na stałe przymocowany do urządzenia, odchyla się w celu użycia. Naszym zdaniem jest on nieco niewygodny w użyciu. Aby działać, musieliśmy jedną ręką naciskać górny przycisk, podczas gdy druga trzymała nasz pojemnik na mleko. Ponieważ musi się on wychylać z lewej strony urządzenia, musieliśmy się upewnić, że nie stoi zbyt blisko innego urządzenia, które mogłoby zablokować spieniacz.
Zbiornik na wodę po prawej stronie jest wyjmowany i przezroczysty, więc łatwo jest sprawdzić, czy woda została dodana i ile jej jest. Oznaczenia po prawej stronie wskazują, ile wody należy dodać dla każdego rodzaju kawy, ale można napełnić zbiornik i po prostu zrobić filiżankę. Szczególnie podobał nam się uformowany uchwyt, który ułatwia chwytanie, podnoszenie i przenoszenie zbiornika, niezależnie od tego, czy jest pusty, czy pełny. Można go również napełniać, gdy jest przymocowany do urządzenia, jeśli jest to wygodniejsze.
Z wyciągniętym ramieniem spieniacza i uchwytem na filiżanki, urządzenie wygląda nowocześnie i jak robot.
Karafka, która może pomieścić 10 filiżanek, ma hojny, łatwy do trzymania uchwyt, ale stwierdziliśmy, że karafka była ciężka z przodu, nawet gdy była pusta, a gdy była pełna, czuliśmy się tak samo niezrównoważeni. Nie stanowiło to problemu podczas nalewania, ale kiedy ją przenosiliśmy, chcieliśmy położyć rękę na spodzie, aby nie przechyliła się do przodu. Do zaparzania w kubku można opuścić tacę, aby przytrzymać kubek, dzięki czemu mniej się rozpryskuje. Składa się ona elegancko podczas zaparzania w karafce.
Parowar ten zawiera filtr siatkowy w złotym kolorze, który wygląda podobnie do tych używanych w innych urządzeniach, ale ten ma uchwyt z boku, który ułatwia jego wyjmowanie. Niestety, filtr nie jest standardowego rozmiaru, więc jeśli dołączony filtr ulegnie uszkodzeniu, nie znajdziesz zamiennika w sklepie spożywczym. Zamiast złotego filtra można użyć papierowego, co jest świetnym rozwiązaniem, jeśli w Twoich fusach jest dużo proszku, który mógłby przedostać się przez złoty filtr.
Jest tylko jeden kosz na filtr, który jest używany do każdego rozmiaru napoju kawowego, niezależnie od tego, czy jest to pełna karafka czy mała filiżanka. Obawialiśmy się trochę, że duży filtr nie poradzi sobie z małymi ilościami kawy, ale byliśmy mile zaskoczeni rezultatami, jakie uzyskaliśmy.
Wydajność: Mocna, mocniejsza, najmocniejsza kawa
Zaczynając od podstawowej karafki kawy z dripem, pracowaliśmy na naszej drodze przez menu, z ogólnie dobrymi wynikami. Dołączony spieniacz nie wykorzystuje pary. Zamiast tego, jest jak małe, niedrogie spieniacze ręczne, ale zasilany przez urządzenie. Plusem jest to, że mogliśmy spienić gorące lub zimne mleko. Jednak, gdy chcieliśmy gorące mleko spienione, musieliśmy podgrzać go osobno. Ponieważ parzona kawa jest bardzo gorąca, często po prostu nakładaliśmy łyżką zimne spienione mleko.
Specialty Brew jest espresso-jak kawa, i zawsze parzy 4 uncje. Podczas gdy ta opcja nie jest prawdziwym espresso, podobała nam się możliwość zaparzenia bardzo mocnej filiżanki, której mogliśmy użyć do zrobienia cappuccino. Jest ona wystarczająco mocna, aby używać jej do przyrządzania latte lub cappuccino, a nam smakowała z dużą ilością spienionego mleka.
Pomimo, że ten ekspres przygotowuje smaczną, mocną kawę podobną do espresso, nie jest to prawdziwe espresso.
Kawa z lodem to wyjątkowo mocny napar, który nie będzie smakował jak rozwodniony po zaparzeniu go w pełnym pojemniku z lodem i jest najmocniejszą kawą, jaką można zaparzyć we wszystkich dostępnych rozmiarach. Café Forte jest zawsze 8 uncji i jest bardzo mocna filiżanka kawy, gdy zaparzona z zalecanej ilości ziaren. Stwierdziliśmy również, że ten 8-uncjowy, jednodotykowy wybór był przydatny, gdy chcieliśmy filiżankę zwykłej kawy z mniejszym zamieszaniem, a my po prostu dostosowaliśmy ilość mielonej kawy, której użyliśmy do zaparzenia pojedynczej filiżanki, która smakowała tak, jak lubiliśmy.
Funkcje: Tak wiele funkcji
Funkcja drip-stop wykorzystuje dźwignię do zatrzymania przepływu. Na początku wydawało nam się to trochę dziwne, ponieważ inne urządzenia zatrzymują parzenie zaraz po wyjęciu karafki. Ale w końcu polubiliśmy funkcję dźwigni, ponieważ oznacza to, że można zaparzyć kawę prosto do filiżanki lub kubka bez karafki na miejscu. Funkcja ta pozwala również zaparzyć pełną ilość kawy, ale dozować ją tylko do jednej filiżanki na raz. Kiedy funkcja zatrzymania kapania jest włączona, lampka na przycisku miga, aby przypomnieć, że jest włączona.
Podobał nam się sposób, w jaki panel świeci się, aby pokazać nam, które opcje wybraliśmy, a ikony dla różnych rozmiarów filiżanek i innych pojemników były łatwe do zrozumienia. Musieliśmy przeczytać instrukcję, aby zrozumieć różne siły naparów, ale wystarczyło jedno przeczytanie, aby zrozumieć postęp. Mówiąc o migających światełkach, kiedy parzenie było w toku, światło na przycisku, który wybraliśmy, pulsowało, więc wiedzieliśmy, że nie powinniśmy jeszcze sięgać po kawę.
Podobał nam się sposób, w jaki panel podświetlał się, aby pokazać nam, które opcje wybraliśmy, a ikony dla różnych rozmiarów filiżanek i innych pojemników były łatwe do zrozumienia.
Funkcja wstępnego podgrzewania sprawia, że woda jest tak gorąca, jak powinna być na początku czasu parzenia. Kilka razy ominęliśmy funkcję podgrzewania podczas parzenia pełnej karafki i nie zauważyliśmy żadnych złych skutków, ale sugerowalibyśmy, aby pozwolić ekspresowi na pełne nagrzanie się w przypadku mniejszych ilości kawy.
Płyta grzejna pod karafką utrzymuje ciepło kawy, a naciśnięcie przycisku wyłącza ją. Można go również zaprogramować na od zera do czterech godzin, aby dopasować go do swojego stylu picia. Zaparzanie może być również zaprogramowane z wyprzedzeniem, więc kawa jest gotowa, gdy jej potrzebujesz. Stwierdziliśmy, że ustawienie czasu jest dość łatwe, ale minusem jest to, że zegar nie zachowuje swoich ustawień, jeśli jest odłączony od zasilania lub gdy zabraknie prądu. Urządzenie musi być również włączone, aby timer opóźnienia działał, a ponieważ zegar pozostaje włączony, gdy urządzenie jest wyłączone, ale podłączone, dobrze jest dwukrotnie sprawdzić status urządzenia.
Klasyczna, bogata i lodowata kawa może być parzona we wszystkich dostępnych rozmiarach, w tym jedna filiżanka, jedna bardzo duża filiżanka, jeden kubek podróżny, jeden bardzo duży kubek podróżny, jedna pół-karafka lub jedna pełna karafka. W instrukcji podano rozmiary w uncjach, więc mogliśmy zmierzyć nasze filiżanki i kubki, aby upewnić się, że nie przepełnimy ich podczas parzenia.
Czyszczenie: Podobnie jak w przypadku innych ekspresów do kawy
Oprócz spieniacza, konserwacja tego urządzenia jest podobna do innych ekspresów do kawy. Zewnętrzna część powinna być czyszczona wilgotną ściereczką, natomiast części wyjmowane powinny być czyszczone w razie potrzeby. Szklana karafka i filtr przelotowy nadają się do mycia w zmywarce, ale równie łatwo można je wyczyścić ręcznie. Resztę wyjmowanych części należy myć ręcznie.
Dla dokładnego czyszczenia pokrywa zbiornika na wodę jest zdejmowana, dzięki czemu można dokładnie wyczyścić wszystkie zakamarki. Spieniacz powinien być czyszczony przy każdym użyciu, a to jest proste, ponieważ końcówka spieniacza łatwo się odkręca do czyszczenia, a następnie odkręca się z powrotem tak samo łatwo do następnego użycia. Jak każdy ekspres do kawy, w końcu będzie wymagał usunięcia kamienia, aby usunąć osady wapienne. Lampka „clean” zapali się, gdy nadejdzie czas na odkamienianie, a jeśli zgubiliście Państwo instrukcję obsługi, instrukcje czyszczenia są dostępne na stronie internetowej Ninja, w oparciu o kod daty na Państwa ekspresie.
Włączone akcesoria: Kilka przydatnych elementów
Dołączona jest dwukońcowa łyżka do odmierzania, która zgrabnie mocuje się z boku urządzenia, więc jest mniej prawdopodobne, że zgubisz ją w kuchennej szufladzie na drobiazgi. To dobrze, ponieważ wymiary na tej łyżce są ważne podczas przygotowywania różnych rodzajów kawy. Podczas gdy ekspres ma różne przyciski dla różnych rodzajów naparów, wymagają one również różnych miar kawy, aby uzyskać odpowiednią moc.
Mała książeczka z 20 przepisami na specjalne kawy jest również dołączona, jeśli chcesz zmienić ją na przykład na pumpkin spice latte.
Cena: Środek drogi
To nie jest najdroższy ekspres do kawy, jaki znajdziesz – zwykle można go znaleźć za około 150 dolarów – zwłaszcza jeśli porównasz go z prawdziwymi ekspresami do kawy. Jest jednak znacznie droższy niż podstawowe ekspresy do kawy. Wykonuje dobrą robotę parząc mocną filiżankę kawy, która może być używana podobnie jak espresso, i oferuje wiele innych opcji, które naszym zdaniem uzasadniają jego koszt.
System barów kawowych Ninja vs. Breville the Barista Express
Pomimo, że Ninja, który recenzowaliśmy, parzy smaczną, mocną kawę podobną do espresso, nie jest to prawdziwe espresso. Choć nie zniechęca to ludzi do delektowania się kawą – a zwłaszcza wieloma opcjami – niektórzy mogą nie zadowolić się niczym poza prawdziwym ekspresem do kawy. Jeśli tak jest w tym przypadku, musielibyśmy dać ukłon w stronę Breville Barista Express. Jest on znacznie droższy od Ninja, ale bez wątpienia zadowoli miłośników espresso i początkujących baristów.
Szukasz więcej rekomendacji? Sprawdź nasz przewodnik po najlepszych zestawach ekspresów do kawy i espresso.
Doskonały do kawy, ale nie do końca do espresso.
Gama kaw, jakie może przygotować system Ninja Coffee Bar – zarówno pod względem wielkości, jak i mocy – jest dość imponująca, a dostosowanie każdej z nich do naszego gustu było dość proste. Mieliśmy kilka drobnych zastrzeżeń, ale szybko o nich zapomnieliśmy, gdy przeszliśmy przez wszystkie opcje. Większość ludzi będzie cieszyć się kawą z tego urządzenia, ze zrozumieniem, że nie zaparzy filiżanki prawdziwego espresso.