Ten pumpkin dump cake to kremowe nadzienie dyniowe zwieńczone dekadenckim ciastem z masłem orzechowym. Podawać z lodami na wierzchu dla idealnego zakończenia każdej jesiennej kolacji lub świątecznego posiłku.
Nie mogę się nasycić dynią o tej porze roku, niektóre z moich ulubionych ciast to dyniowe ciasto maślane i dyniowe ciasteczka czekoladowe. To dyniowe ciasto jest bardzo łatwe do zrobienia, a po kilku minutach przygotowań otrzymujesz wspaniały dwuwarstwowy deser, który jest idealny do nakarmienia tłumu.
Kiedy myślę jesień, myślę dynia. Jest tak wiele niesamowitych smakołyków, które można zjeść! To ciasto dyniowe jest super proste do zrobienia, ale wygląda naprawdę imponująco, ponieważ zapieka się w warstwowy deser z mnóstwem smaku i tekstury.
Jak zrobić ciasto dyniowe?
To ciasto zaczyna się od nadzienia w stylu ciasta dyniowego, które jest zrobione z puree dyniowego, cukru, jajek i odparowanego mleka. Masę dyniową umieszcza się na dnie tortownicy, a na wierzchu układa się warstwę ciasta w proszku. Na koniec dodajemy pokrojone w plastry masło i posiekane orzechy pekan – bez konieczności mieszania! Upiecz to wszystko i masz pyszny jesienny przysmak.
Co to jest dump cake?
Dump cake to deser, w którym składniki są układane warstwowo na patelni i pieczone – dosłownie wszystko jest po prostu wrzucane na patelnię. To ciasto dyniowe wykorzystuje jedną miskę do wymieszania nadzienia, ale jest całkowicie warte dodatkowego brudnego naczynia, aby wykonać ten krok.
Wskazówki dotyczące dyniowego dump cake
- Pewnie użyj puree z dyni w puszce, NIE nadzienia do ciast. Nadzienie do ciasta zawiera inne składniki i nie będzie tak samo twarde.
- Ten przepis wymaga użycia żółtej mieszanki ciasta, ale mieszanka ciasta korzennego jest również świetną opcją.
- Nie przepadasz za pekanami? Spróbuj orzechów włoskich lub migdałów, albo zrezygnuj z nich całkowicie. Możesz nawet spróbować płatków kokosowych dla innej odmiany smakowej.
- Ten tort może być podawany na ciepło, na zimno lub w temperaturze pokojowej. Aby uzyskać zgrabne plasterki, należy je schłodzić przed krojeniem. W przeciwnym razie użyj dużej łyżki do serwowania i nabierz ciasto na talerze. Możesz podgrzać zimne kawałki ciasta przez 20 sekund w mikrofalówce, jeśli chcesz zjeść je na ciepło.
- Upewnij się, że masło jest pokrojone w cienkie plasterki, abyś mógł pokryć masłem całą powierzchnię patelni.
Jeśli jesteś wielkim fanem pekanów, możesz dodać ich posypkę na wierzchu dla ozdoby, zanim podasz swoje dyniowe dump cake. Podczas gdy to ciasto jest doskonale pyszne samo w sobie, jest jeszcze lepsze, gdy podaje się je z gałką lodów waniliowych i mżawką sosu karmelowego.
Nie jestem największą fanką ciasta dyniowego, więc często podaję dyniowe dump cake zamiast niego na Święto Dziękczynienia. Myślę, że to ciasto jest o wiele łatwiejsze do zrobienia niż ciasto, co jest również bonusem.
Jak tylko kalendarz uderza we wrzesień, robię zapasy puree z dyni, abyśmy mogli cieszyć się tym dyniowym dump cake przez chłodniejsze miesiące, które nadejdą. To zawsze jest wielki hit!
Więcej jesiennych deserów
- No Bake Pumpkin Cheesecake
- Apple Fries
- Pumpkin Meringue Pie
- Pecan Pie Bars
- Pear Custard Pie
Pumpkin Dump Cake Video
Drukuj Pin
Pumpkin Dump Cake
.
Składniki
- 29 uncji puszka puree z dyni nie używać nadzienia do placuszków z dyni
- 12 uncji puszka mleka odparowanego
- 1 filiżanka brązowego cukru
- 3 jajka
- 2 łyżeczki przyprawy do dyni przyprawę do placka z dyni
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 pudełko żółtego ciasta
- 1 1/2 szklanki posiekanych orzechów pekan do podziału
- 1 szklanka masła pokrojonego w cienkie plasterki
- cooking spray
Instrukcje
-
Przygotować piekarnik do 350 stopni F. Posmarować patelnię o wymiarach 9″ x 13″ sprayem do pieczenia.
-
Zmieścić puree z dyni, odparowane mleko, brązowy cukier, jajka, przyprawę do ciasta dyniowego i ekstrakt waniliowy w misce. Mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
-
Wlać masę dyniową do przygotowanej patelni.
-
Włożyć mieszankę ciast i 1 filiżankę pekanów do miski; wymieszać do połączenia.
-
Posypać mieszankę ciastek na warstwę dyniową.
-
Ułożyć plasterki masła na całej warstwie mieszanki ciastek. Posypać pozostałymi orzechami pekan na wierzchu.
-
Piec przez 45 minut lub do uzyskania złotobrązowego koloru i zastygnięcia. Pozostawić do ostygnięcia na co najmniej 15 minut, następnie podawać. Na wierzchu podawać lody i sos karmelowy, jeśli jest taka potrzeba.
Odżywianie
Ten post został pierwotnie opublikowany w dniu 8 października 2018 r. i został zaktualizowany w dniu 29 sierpnia 2019 r. o nową zawartość.