Jest to jeden z moich najczęstszych i ulubionych drinków. Nie daj się zwieść minimalizmowi tego napoju – najlepsze rzeczy przychodzą w prostych opakowaniach. Ten przepis wykorzystuje tylko cztery proste składniki, nie może być łatwiejszy do wykonania i jest niskokaloryczny.
Podawaj go w dobre i złe dni, na przyjęciach dla jednej osoby lub spotkaniach firmowych.
Jak zrobić Tequila Soda
Wlej trochę tequili na lód i wymieszaj z wodą sodową, a następnie udekoruj limonką i grejpfrutem. Ma o wiele mniej kalorii niż margarita, ale mnóstwo orzeźwiającego, cytrusowego smaku (i żadnego dodatku cukru!).
Składniki
Wszystko, co jest potrzebne do przygotowania Tequila Soda to cztery proste składniki.
Tequila
Tequila jest napojem niskokalorycznym, o niskiej zawartości cukru i nie ma węglowodanów. Jeśli chodzi o alkohol, to nie jest to zła opcja.
Destylowana jest z agawy (owoc), więc nie ma w niej śladu pszenicy czy jęczmienia, co czyni ją bezglutenową. Jest również niezwykle wszechstronny. Upewnij się tylko, że szukasz tequili w 100% z agawy.
Różne rodzaje tequili:
Jak wino, rodzaj tequili zależy od wielu rzeczy: jej przygotowania, czasu leżakowania, tego, czy jest w 100% z agawy i tak dalej. Oto szybkie zestawienie 4 popularnych rodzajów:
- Tequila Blanco – najczystszy smak cytrusów i soli.
- Tequila Joven – trochę pikantna i dymna z gładkim wykończeniem.
- Tequila Reposado – poczujesz słodki dębowy smak dzięki beczkom, w których jest starzona.
- Tequila Añejo – starzona w dębowych beczkach przez ponad rok, ta tequila ma zazwyczaj słony smak z karmelowym wykończeniem.
Do tego koktajlu wolę używać Blanco (zwanej również srebrną), ponieważ jej czysty smak dobrze łączy się z wodą sodową.
Jakiego rodzaju sodę zmieszać z tequilą
Możesz użyć Club Soda, Seltzer lub Musującej Wody Mineralnej. Ja zazwyczaj robię swoją własną „wodę z bąbelkami” za pomocą mojego SodaStream, ale każda z tych opcji sprawdzi się w tym przepisie i będzie 0-kalorycznym mikserem.
Kluczem jest, aby nie używać słodkiego miksera. Woda tonizująca, Sprite lub Seven-Up zwiększą Twoje spożycie kalorii. Chcesz uzyskać rześkość wody gazowanej bez dodatku cukru lub kalorii słodkiego miksera.
Limonka
Użycie świeżo wyciśniętego soku z limonki i klina limonki jako dekoracji jest tradycyjnym połączeniem dla tego napoju. Możesz również zastąpić wodę sodową limonkowym LaCroix, aby uzyskać równie orzeźwiający napój, który nadal jest niskokaloryczny.
Grejpfrut
Wyciśnięcie soku z grejpfruta również dodaje temu napojowi zachwycającego uderzenia. Oczywiście, nie jest to w 100% konieczne, ale naprawdę uwielbiamy smak, który dodaje. Nie masz w pobliżu grejpfrutów? Możesz również spróbować wycisnąć cytrynę lub pomarańczę.
Jak smakuje Tequila Soda?
Niektóre koktajle są słodkie, ta tequila soda jest rześka i orzeźwiająca. A limonka i woda sodowa idealnie pasują do cytrusowego smaku tequili Blanco.
Ile kalorii zawiera napój Tequila Soda?
130 kalorii. Tequila i woda sodowa w połączeniu z odrobiną limonki tworzą gładki i aromatyczny, niskokaloryczny napój.