Hooray for Fridays! Koniec tygodnia i czasem świętujemy go koktajlem. W ten szczególny piątek świętujemy ananasowy Tequila Sunrise.
Dodaj odrobinę tropików do swojego drinka
Zasadniczo robimy Tequila Sunrise, ale z małym twistem – dodając trochę ananasa! Odrobina soku ananasowego nadaje temu klasycznemu koktajlowi trochę tropikalnych wibracji.
Zdumiewająco odkryłem, że kiedy nałożysz plasterek pomarańczy, plasterek ananasa i wisienkę maraschino, uzyskasz ten super zabawny, mały dekor „wschodu słońca”. Całkowite uzasadnienie dla dodania ananasa właśnie tam, ale również smak jest naprawdę niesamowity.
Te napoje byłyby świetne na luau lub po prostu jako orzeźwiający napój do delektowania się na werandzie, podczas gdy doganiasz przyjaciół. Naprawdę łatwo jest zrobić ten dziewiczy również, wystarczy pominąć tequilę. Dzieci lub przyjaciele, którzy nie piją nie muszą czuć się opuszczeni.
Co zrobić z resztkami ananasa?
Na wypadek gdybyś się zastanawiał, a pewnie się nie zastanawiasz, ale i tak ci powiem… oto jak sok ananasowy znalazł się w tych wschodach słońca z tequilą. Cóż, widzicie, miałam dużo resztek ananasów wiszących wokół, kiedy grillowaliśmy ananasy w inny weekend (polewaliśmy je lodami i karmelowym sosem rumowym. Mniam!)
Ponieważ nigdy nie jestem jedną z osób, które marnują jedzenie, trzymałam się tych resztek ananasów czekając na idealną okazję, aby dodać je jako składnik do przepisu. Mam to po mojej babci, która, jak pamiętam, zawsze piła resztki soku prosto z puszki, zamiast go wylewać.
Więc, przygotowywałam te wschody słońca z tequilą, aby podzielić się z Wami pomysłem na koktajl i chciałam zrobić je trochę inne niż typowe wschody słońca z tequilą i wtedy – bingo! Zdałam sobie sprawę, że znalazłam swoją szansę na wykorzystanie tych ananasów i ich soku.
Moja babcia byłaby dumna i wiem, że pokochałaby te koktajle. Jestem pewna, że ty też je pokochasz. Są po prostu tak ładne, że aż miło popatrzeć! Są naprawdę łatwe do przygotowania, tylko upewnij się, że postępujesz zgodnie z instrukcjami dotyczącymi dodawania każdego składnika, aby osiągnąć ten warstwowy wygląd wschodu słońca i cokolwiek robisz – nie mieszaj!
Czego będziesz potrzebować, aby zrobić te ananasowe wschody słońca z tequilą.
Jedyną rzeczą, której możesz potrzebować jest zestaw szklanek typu highball i szpikulców do koktajli.
Jeżeli chcesz pójść na całość, dodaj kilka ładnych papierowych słomek.
Rozmiar szklanki ma znaczenie! Aby przybranie wschodu słońca ładnie spoczywało na górze szklanki, musisz użyć szklanek typu highball, ponieważ są one wystarczająco wąskie, aby plasterek pomarańczy spoczywał na górze. Na zakupach wybierajcie duże pomarańcze, tak dla bezpieczeństwa 😉 😉