Passing gas: Każdy to robi – i nikt nie chce się do tego przyznać.
Ten żenujący nawyk może wydawać się upierdliwy, ale łamanie wiatru jest po prostu nieuniknionym produktem ubocznym naszego codziennego trawienia. W rzeczywistości, przeciętny człowiek może wydalać gazy od 13 do 21 razy dziennie.
Ale twoje wzorce gazowe mogą mówić wiele o twoim zdrowiu, szczególnie w odniesieniu do twoich nawyków żywieniowych, a nawet mogą służyć jako wskaźnik większych problemów zdrowotnych związanych z układem pokarmowym.
„Ludzie, którzy produkują nadmierne ilości gazu, a zwłaszcza gazu o nieprzyjemnym zapachu – jeśli jesz dietę o bardzo wysokiej zawartości błonnika, to może być część tego,” Dr. Anish Sheth, gastroenterolog w Princeton, N.J., powiedział FoxNews.com. „Ale jeśli jest to coś, co jest uporczywe, a twój znaczący inny zauważa to, to może być problem.”
Gazowe pochodzenie
Podczas trawienia, cząstki żywności przechodzą z żołądka do jelita cienkiego, gdzie ma miejsce znaczna większość wchłaniania żywności. Następnie, niestrawione cząstki przechodzą do jelita grubego i okrężnicy, gdzie bakterie rozkładają resztę. Ta bakteryjna fermentacja ostatecznie uwalnia główne składniki gazu jelitowego – znanego również jako flatus.
Według gastroenterologów węglowodany, takie jak cukry, skrobia i błonnik, wytwarzają najwięcej gazu w jelicie grubym, ponieważ nie są one wchłaniane w całości w jelicie cienkim. To dlatego weganie i wegetarianie mają tendencję do bycia bardziej wzdęci niż ich odpowiednicy jedzący mięso.
„Wiele z tego, co jesz naprawdę może produkować więcej gazu”, dr Gina Sam, dyrektor Centrum Ruchliwości Przewodu Pokarmowego Mount Sinai w Mount Sinai Hospital w Nowym Jorku, powiedział FoxNews.com. „Więc jeśli osoba je dużo fasoli, warzyw, takich jak brokuły, kalafior lub brukselka, cała pszenica lub otręby, nawet napoje gazowane, takie jak napoje owocowe ze słodzikiem fruktozy, mogą mieć więcej gazu….What pacjenci mogą zrobić jest zmniejszenie tych produktów i iść bardziej na diecie białkowej .”
Mostly składa się z dwutlenku węgla, flatus zawiera również eklektyczną mieszankę nie śmierdzących gazów, w tym tlenu, azotu, wodoru i czasami metanu. Cuchnący zapach pochodzi w rzeczywistości z kombinacji związków siarki, które stanowią mniej niż 1 procent składu gazu. Według Shetha, wiele czerwonych mięs i białek zawiera duże ilości siarki – więc podczas gdy roślinożercy mogą częściej oddawać gazy, fekalia jedzących mięso mogą pachnieć znacznie gorzej.
A co do tego aż nazbyt znajomego gazowego dźwięku? Jest on wynikiem przechodzenia gazu przez odbyt, co powoduje wibracje w otworze odbytu. Wysokość dźwięku zależy od szczelności zwieracza odbytu, jak również od prędkości wydalanego gazu.
Choć jednostki mogą czasami dobrowolnie kontrolować swoje wzdęcia w ciągu dnia poprzez zaciśnięcie odbytu, wszystkie zakłady są wyłączone podczas godzin nocnych.
„Ludzie pierdzą, kiedy śpią, twój zwieracz odbytu rozluźnia się podczas snu”, powiedział Sheth, który jest również współautorem książki „What’s Your Poo Telling You”. „Nikt nie zdaje sobie z tego sprawy, chyba że powie im o tym ich partner.”
Gaz jako objaw
Ale oddawanie gazów jest całkowicie normalną czynnością fizjologiczną, zbyt wiele wzdęć może być wymownym znakiem jeszcze większego problemu – takiego jak brakujące składniki w jelitach.
„Niektórym ludziom może brakować pewnych enzymów w jelicie cienkim” – powiedział Sam. „Powszechnym problemem jest nietolerancja laktozy, gdzie osobom brakuje enzymu laktazy, który rozkłada laktozę” – cukier znajdujący się w mleku i większości produktów mlecznych. „To powoduje biegunkę i wzdęcia, ponieważ pozostaje ona w jelicie cienkim i powoduje większą produkcję gazów.”
Podczas gdy nadmierne wzdęcia mogą ujawnić brak związków w przewodzie pokarmowym, mogą również wskazywać na nadmiar składników przewodu pokarmowego.
W przeciwieństwie do jelita grubego i okrężnicy, jelito cienkie zawiera o wiele mniej bakterii, a bakterie, które w nim występują są o wiele inne niż bakterie w okrężnicy. Ale kiedy ludzie cierpią z powodu przerostu bakterii jelita cienkiego (SIBO), nienormalnie duża ilość bakterii zamieszkuje jelito cienkie, a bakterie są bardziej podobne do tych żyjących w okrężnicy. W rezultacie, ludzie doświadczają znacznie więcej gazów, wraz z wzdęciami i biegunką.
„Kiedy masz przerost bakterii w jelicie cienkim, bakterie biorą więcej niż ich sprawiedliwy udział w jedzeniu… Więc w normalnej sytuacji, gaz jest produkowany w okrężnicy. Ale u ludzi z SIBO, jeśli masz te złe bakterie nadmiernie rosnące w jelicie cienkim, są one nawet regularne, więc możesz mieć nadmiar gazu.”
Według Shetha, SIBO jest bardzo rzadkie, ale może być spowodowane przez niektóre diety, stres i złą mieszankę leków. Dodatkowo, ludzie, którzy niedawno mieli operację na ich przewodu pokarmowego lub właśnie pokonać GI bug jak norowirus może również doświadczyć nierównowagi w bakterii.
Szczególnie foul zapach flatus może być również objawem infekcji lub nawet większy problem zdrowotny.
„Jedną z rzeczy, które sprawiają, że stolec zapach gorzej niż normalnie jest, jeśli masz krwawienie wrzód; tych ludzi nie tylko mają foul zapach stolca, ale również foul zapach gazu,” Sheth powiedział. „Niektóre infekcje, takie jak giardia, która występuje u ludzi, którzy dużo pływają w lecie – jest znana z tego, że powoduje naprawdę nieprzyjemnie pachnące wzdęcia.”
Nadmierne wzdęcia lub cuchnące stolce są dość rzadkie i często towarzyszą im zmiany w stolcu i trawieniu. Więc jeśli zauważasz znaczące wahania w swoim zdrowiu trawiennym, może to być czas na wizytę u gastroenterologa.
Ale poza tym, oddawanie gazów jest po prostu częścią codziennego życia – więc będziesz musiał po prostu trzymać się zaprzeczania, jeśli go dostarczyłeś.
Wzdęcia są bardzo rzadkie.