Gdy twoje dziecko ma kilka miesięcy, zastanawiasz się pewnie kiedy możesz zacząć podawać mu stałe pokarmy. Szczególnie ostrożnie możesz podchodzić do produktów mlecznych. Jednym z pytań, które możesz sobie zadawać jest to, kiedy dziecko może jeść ser.
Dzisiaj odpowiadamy na pytanie, kiedy dziecko może jeść ser i inne pytania związane z serem.
Twoje dziecko powinno być gotowe do wypróbowania sera po raz pierwszy w wieku 6 miesięcy. Bardziej konserwatywne podejście zaleca, aby poczekać do 9 lub nawet 12 miesiąca. Zależy to od tego, jak wcześnie zaczniesz wprowadzać dziecku pokarmy stałe i jak ono na nie reaguje.
Ser zazwyczaj wprowadza się do diety dziecka, gdy zaczyna ono jeść bardziej tradycyjne pokarmy stałe. Jeśli twoje dziecko je warzywa i owoce bez żadnych reakcji alergicznych lub innych, możesz zacząć podawać mu ser.
Zacznij od podania dziecku nieostrego sera cheddar, cottage lub mozzarella. Jeśli chcesz podać dziecku ser w postaci stałej, upewnij się, że jest on pokrojony w małe porcje lub rozdrobniony. Nie podawaj mu sera w postaci stałej, jeśli nie potrafi jeszcze dobrze żuć.
Innymi sposobami na dodanie sera do diety dziecka może być tarcie go na makaronie, roztapianie na ciepłych warzywach lub dodanie do jajecznicy.
Niezależnie od rodzaju sera, który podajesz swojemu dziecku, upewnij się, że jest pasteryzowany. Surowe mleko (i ser zrobiony z surowego mleka) może być skażone bakterią listeria monocytogenes, która może być śmiertelna dla niemowląt. Oznacza to, że sery takie jak brie czy feta są zakazane. Wszystkie sery powinny być pełnotłuste, ponieważ są mniej przetworzone i zawierają zdrowy rodzaj tłuszczu.
Więc, powtórzmy wszystkie ważne informacje.
Pytanie: Kiedy dziecko może jeść ser?
Jeśli dziecko jest już przyzwyczajone do stałych pokarmów, to od 6 do 9 miesiąca.
Pytanie: Kiedy nie jest bezpiecznie podawać dziecku ser?
(I musisz najpierw skontaktować się z lekarzem.)
Jeśli Twoje dziecko ma chroniczną egzemę lub alergię pokarmową.
Q: Jak sprawdzić czy moje dziecko jest uczulone na ser?
- obrzęk twarzy
- wysypka skórna
- wheezing
- skurcz brzucha
- wymioty
- biegunka
Q: Co z nietolerancją laktozy?
W serze nie ma dużo laktozy i dlatego jest on bezpieczny.
Q: Jaki rodzaj sera JEST dobry dla mojego dziecka?
Musi być pasteryzowany. Albo ser krowi, owczy, albo kozi.
- Cheddar
- Parmezan
- Edam
- Colby
- Colby Jack
- Swiss
- Mozzarella
- Monterey Jack
- Romano
- Babybel
- Paneer
- Provolone
- Red Leicester
- Cheshire
- Jarlsberg
- Gouda
- Lancashire
- Double Gloucester
- Grana Padano
- Ser twarogowy
- Ricotta
- Mascarpone
- Serek śmietankowy
- Ser do smarowania
.
.
.