Dunkin' ostatnio przeszedł trochę rebrandingu, ale ich kawa jest nadal jedną z najlepszych.
Będę pierwszym, który przyzna, że jestem dość snobem kawowym. Ilekroć podróżuję, lubię wypróbować jak najwięcej lokalnych miejsc z kawą, w których mogę.
Jestem też „tym facetem”, który zamawia tylko czarną kawę, aby naprawdę cieszyć się wszystkimi niuansami filiżanki.
Wszystko to zostało powiedziane, Dunkin' jest nadal jedną z najlepszych (i najbardziej spójnych) kaw w okolicy. Ilekroć nadchodzi czas na wycieczkę, zawsze upewniam się, że towarzyszy mi duży kubek zimnej kawy Dunkin'. Może to moje uprzedzenie do Wschodniego Wybrzeża (dorastałem w Nowym Jorku), ale trzymam się tego.
Mam nadzieję, że pewnego dnia sklepy z kawą będą umieszczać informacje o zawartości kofeiny w taki sam sposób, w jaki wiele sieci fast foodów umieszcza teraz informacje o kaloriach. Podczas gdy ja nie przejmuję się zbytnio zawartością kofeiny, wiem, że jest wiele osób, które po prostu nie radzą sobie z jej nadmiarem lub chcą ją ograniczyć.
Ale ponieważ ta informacja nie jest podana do wiadomości podczas składania zamówienia, oto przewodnik, który Ci pomoże!
Te ilości kofeiny są oparte na zamówieniu średniego napoju (z wyjątkiem espresso, które jest tylko małym kubeczkiem). Pamiętaj jednak, że średni napój to zupełnie inny rozmiar dla napojów gorących i zimnych. Zimne napoje są pełne lodu, więc filiżanka będzie znacznie większa, aby zmieścić zarówno napój, jak i lód.
Generalnie rzecz biorąc, dostaniesz mniej więcej taką samą ilość płynu, ale średnia dla gorących napojów to 14oz, podczas gdy średnia dla zimnych napojów to 24oz.
Dlaczego średnia? Nie wiem jak Ty, ale ja nigdy nie zamawiam małej. To nie jest wystarczające! Medium jest bezpiecznym wyborem i bardziej odpowiada „zwykłej” filiżance.
Life hack: Jeśli wolisz zimną kawę, tak jak ja, zamów swój napój z lekkim lodem, aby uzyskać jeszcze więcej bang for your buck. Lub jeśli idziesz prosto do domu, nie bierz lodu i dodaj swój własny! W ten sposób dostaniesz więcej tego słodkiego eliksiru.
Gdy zamówisz Nitro Cold Brew, będziesz mógł dostać tylko małą porcję zamiast średniej. Choć może się to wydawać zdzierstwem, to dzieje się tak dlatego, że Nitro jest podawane bez lodu. Azot jest super zimny i gładki, a w końcu dostajesz tę samą ilość płynu w mniejszym kubku, ponieważ nie ma lodu, który przeszkadza.
Dunkin' nie podaje dokładnej ilości kofeiny w Nitro, ale oszacowałem, że jest to taka sama ilość kawy jak w cold brew, tylko w mniejszej filiżance. Ponieważ nie ma lodu, dostajesz mniej więcej taką samą ilość kawy.
Zawartość kofeiny w kawie mrożonej jest również wymieniona jako wyższa niż w cold brew, co może być dla Ciebie zaskakujące. W większości przypadków cold brew jest mocniejsza i ma więcej kofeiny niż zwykła kawa mrożona, więc co się dzieje?
Przedstawiciel Dunkin' powiedział, że zawartość kofeiny w cold brew jest tylko szacunkowa, ponieważ każda partia zależy od wielu czynników. Najprawdopodobniej dostajecie trochę więcej kofeiny niż podano.
Jak Dunkin wypada w porównaniu ze Starbucksem?
Jeśli pytacie mnie osobiście, nie ma porównania – Dunkin' jest o wiele lepszy. Ale jeśli pytasz mnie o zawartość kofeiny, mam dla Ciebie odpowiednią grafikę…
To nie jest pełne menu, ale powinno obejmować większość popularnych pozycji pomiędzy Dunkin' i Starbucks! Oto kilka uwag dla Ciebie, aby pomóc jeszcze bardziej…
1. Ilość kofeiny nie jest dokładna. Jest wiele zmiennych, które wpływają na ilość kofeiny, a każda partia kawy może się nieco różnić, więc rozważ te przybliżone dane. Pewnego dnia kawa, którą zamówisz w Starbucksie może być mocniejsza, mieć trochę więcej kofeiny, więc miej to na uwadze.
2. Sprawdziłem każdy z numerów około 10 razy w oparciu o odpowiednie menu dostępne online. Niestety, nie jestem w stanie odpowiedzieć na pytania typu „dlaczego kawa mrożona Dunkin ma o tyle więcej kofeiny niż Starbucks?”. Zrobiłem co mogłem z informacjami, które mogłem znaleźć w sieci, ale nadal nie udało mi się znaleźć wszystkich odpowiedzi. Zapewniam, że zawartość kofeiny pochodzi bezpośrednio ze stron internetowych Dunkin i Starbucks!
3. Rozmiary filiżanek Dunkin i Starbucks są również nieco inne. Na przykład Starbucks Tall to 12oz, a Grande to 16oz, podczas gdy Dunkin small to 10z, a medium to 14oz. Ilości są nieco inne, ale trzymałem się systemu small/medium/large dla spójności. Zauważycie, że różnica 2oz w napojach nie przekłada się na mniejszą lub większą ilość kofeiny.
4. Poziomy kofeiny w Starbucks dla niektórych napojów (jak cappuccino) wydają się być takie same dla Grande & Venti, podczas gdy w Dunkin kofeina wzrasta. To prowadzi mnie do przekonania, że ze Starbucks, jesteś coraz więcej innych rzeczy w tych napojach, a nie więcej kawy. Sprawdziłem z kimś, kto pracował w Starbucks i potwierdził, że rzeczywiście nie dostaniesz więcej espresso, gdy zamówisz duże w Starbucks, więc może lepiej trzymać się Grande w tym przypadku (zwłaszcza jeśli kalorie są problemem).
5. Starbucks ma też różne rodzaje palenia kawy: palona kawa blond ma nieco więcej kofeiny, a palona kawa ciemna ma jej nieco mniej.
4.