Prosty, krok po kroku przewodnik jak zamrozić chili i odgrzać je na przyszłe pyszne posiłki.
Zamrażanie chili jest wspaniałym sposobem na ugotowanie raz i zjedzenie dwa razy (lub więcej), a w tym filmie dowiesz się jak to zrobić!
Czy chili dobrze się mrozi?
Chili jest ulubieńcem tłumów, ale nie zawsze mamy tłumy do nakarmienia ani nie wiemy, co zrobić z tymi wszystkimi resztkami. My także znamy chili smakuje lepiej następnego dnia ale ty znałeś ty możesz zamrażać je i cieszyć się te ten sam pysznych wyniki opóźniony?
Zamrażać pracuje czy ty robisz wszystko mięso lub wegetariańskie chili. Podczas gdy tekstura może zmieniać nieznacznie dzięki veggies i fasole, wszystko wciąż odgrzewa w jeden spójnym, pysznym lunchu lub kolacji który ty możesz słuzyć z twój ulubionymi polewami i add-ins lub pakuje w termos pojemnik dla gorącego lunchu. Używam zamrażającą metodę w ten poście kiedykolwiek robię podwójnej partii mój słynny Paleo Chili.
Najlepszy sposób zamrażać chili & Soup
Tam jest protokół podążać gdy ja przychodzi zamrażać chili, polewki, lub jakaś przygotowywający jedzenie dla tamto sprawy. Teraz naczynie ty pragniesz zamrażać foods w jest całkowicie up to ty. Freezer-safe torby, as well as szkło i plastikowi hermetyczni kontenery, pracować.
Pozwól ostygnąć do temperatury pokojowej
Postawienie gorącego jedzenia w zamrażarce może spowodować, że otaczające je przedmioty częściowo się rozmrożą i ponownie zamrożą, zmieniając smak i konsystencję niektórych potraw.
Używaj grubych, wytrzymałych toreb do zamrażarki lub hermetycznych pojemników
Jest powód, dla którego wytrzymałe torby do zamrażarki są zapisywane do tego jednego użytku! Można je łatwo napełnić ulubionymi posiłkami na bazie płynów lub gotowanych składników i bezpiecznie zamrozić na 2 do 3 miesięcy.
I także poleca przechować chili w dwuserwisowych porcjach ten zmniejsza kwotę czas ty potrzebujesz dla ja rozmrażać.
Freeze płaski
Freezer bags także oferuje zdolność zamrażać foods jak chili, polewki i gulasz płaski, robić im łatwy układać i przechować. Umieść wypełnione worki na blasze, zamrażaj przez 2 godziny lub do momentu zamrożenia, usuń blachę i układaj posiłki w stosy, jak chcesz.
How Long Does Chili Last in the Freezer?
Po ugotowaniu, chili trwa do 3 dni w lodówce, cokolwiek dłużej niż to, i to jest czas ruszać się je do chłodni.
Chili zostaje dobry w chłodni dla 4 do 6 miesięcy! W ten sposób gdy planuję robić partii, podwajam przepis, używam ½ dla obiadów ten tydzień, i zamrażam ekstra ten dzień.
Kiedykolwiek jestem w szczypcie lub znam dzień out mój nadchodzący tydzień będzie ekstra ruchliwie, mam pyszną kolację czekanie rozmrażać i odgrzewać.
How to Defrost Frozen Chili
Just jak rozmrażanie kurczaka, chili może być rozmrażany w lodówce, zimnej wodzie, lub mikrofalówce. Z wszystkie zamrażać metod, ja preferuję overnight i w zlew. Ale nie mogę zaprzeczyć, kiedy jesteś w szczypcie, mikrofalówka jest super poręczna!
Defrost w fridge overnight
Place pojemnik lub dwa zamrożonego chili w dużej misce i fridgeate overnight. Następnego dnia powinno być bardziej miękkie i gotowe do podgrzania na kuchence lub w mikrofalówce.
Defrost w wodzie
Place pojemnik chili w zlewu pełnym pokojowej temperatury wody. Sprawdzaj i odwracaj pojemnik z chili, aż się rozmrozi.
Rozmrażanie w mikrofalówce
W pośpiechu? Uruchom paczkę lub pojemnik z zamrożonym chili pod gorącą wodą, aby zamrożony blok oderwał się od powierzchni pojemnika. Przełóż do dużej miski i podgrzewaj na wysokiej temperaturze przez 5 minut, często mieszając, aż chili będzie podgrzane.
Najlepsze przepisy na chili i zupy
Teraz, gdy rozmawialiśmy o tym, jak zamrozić chili i zupy, ćwiczmy z kilkoma moimi ulubionymi przepisami.
- Paleo Chili (Całe Mięso & Veggie)
- Slow Cooker No Bean Chili
- Kurczak & Ryż Zupa
- Zupa Udon
- Zupa Taco
- Wegetariańska Minestrone
- Paleo Kurczak & Veggie Chili
- Gulasz z kurczaka