W organicznym ogrodnictwie, ocet może działać jako naturalny środek chwastobójczy. Kwas octowy w occie daje mu moc zabijania chwastów; im wyższy procent kwasu octowego, tym bardziej będzie on zabójczy. Rodzaj octu używany do celów kulinarnych ma stosunkowo niską zawartość kwasu octowego (około 5%). Jeśli więc poważnie myślisz o zwalczaniu chwastów, będziesz musiał kupić produkty o wyższej zawartości kwasu octowego, które są dostępne w sklepach ogrodniczych lub w firmach zajmujących się zaopatrzeniem restauracji.
Ostrzeżenie
Siła działania produktów o wysokiej zawartości kwasu octowego czyni je niebezpiecznymi, więc zachowaj ostrożność podczas obchodzenia się z nimi. Nie dopuszczaj do kontaktu ze skórą i unikaj dotykania twarzy.
Kiedy stosować ocet
Podczas praktykowania naturalnego zwalczania chwastów, weź sobie do serca dictum: „Poznaj swojego wroga!”. Zapoznaj się z chwastami, z którymi walczysz, zanim zastosujesz na nich ocet.
Na przykład, dowiedz się, kiedy chwasty jednoroczne wysiewają nasiona, abyś mógł skierować je na cel przed tym, aby zapobiec ich tarciu nowego pokolenia. W zależności od chwastów może to być wiosną lub latem. Jeśli złapiesz je w porę, jedno zastosowanie octu często wystarczy, aby rozwiązać problem chwastów.
Chwasty wieloletnie nie są tak łatwe do pokonania. Weźmy na przykład mniszki lekarskie. Dobrym pomysłem jest zrywanie kwiatów mniszka lekarskiego, gdy tylko je zobaczysz, aby nie rozmnażały się przez zasiew. Jednak podczas gdy ich liście obumierają zimą, te byliny zazwyczaj żyją dzięki swoim korzeniom. Nie wystarczy więc zapobiegać ich wysiewowi. W tym celu należy zastosować ocet przez cały sezon wegetacyjny. Po każdym zastosowaniu herbicydu roślina będzie słabła. Przy wielokrotnych opryskach powinna nastąpić ostateczna śmierć.
Jak stosować ocet
Jeśli walczysz z chwastami na trawniku, należy pamiętać, aby stosować ocet bezpośrednio na chwasty i nie dopuścić do kontaktu z trawą lub innymi roślinami. Fakt, że ocet jest produktem naturalnym, nie oznacza, że nie może być szkodliwe, jeśli niewłaściwie używane. Ocet jest nieselektywny, co oznacza, że może zabić więcej roślin niż tylko chwasty.
Aby uniknąć uszkodzenia trawy i innych poszukiwanych roślin, rozważ malowanie octu bezpośrednio na chwasty za pomocą pędzla. Jeśli zdecydujesz się zastosować go za pomocą opryskiwacza, nie pociągaj za spust, dopóki nie znajdziesz się w pobliżu docelowego chwastu.
Poczekaj na prognozę co najmniej kilku ciągłych dni słonecznych przed zastosowaniem octu. Na początku tego okresu rozpyl lub pomaluj octem chwasty, które chcesz zabić.
Słoneczny okres jest ważny z dwóch powodów. Po pierwsze, należy nasycić chwasty octem, aby był on skuteczny, a deszcz zmyje zbyt wiele octu z liści. A po drugie, prawdziwe szkody dla chwastów zaczyna się w dni po aplikacji, gdy słońce uderza w liście.
Jednym ze sposobów poprawy skuteczności herbicydów jest mieszanie środka powierzchniowo czynnego w nim. Środek powierzchniowo czynny sam w sobie nie zabija chwastów. Zamiast tego, pomaga herbicydowi pracować. Dla herbicydu mieć zamierzony wpływ, to musi pozostać w kontakcie z roślinnością wystarczająco długo, aby przeniknąć. Łatwiej jest to powiedzieć niż zrobić, ponieważ liście chwastów są często chronione przez woskową powłokę, która może odeprzeć próby penetracji. Rolą środka powierzchniowo czynnego jest przeciwdziałanie tej obronie, umożliwiając w ten sposób penetrację. W domowych recepturach herbicydów, mydło do naczyń jest często używane jako środek powierzchniowo czynny. Uncja mydła na galon jest zalecaną mieszanką.
Ograniczenia octu
Ponieważ jest nieselektywny, ocet nie jest szczególnie skuteczną metodą zabijania chwastów na trawnikach. Bardziej sensowne jest stosowanie octu w miejscach, w których trawa i inne rośliny krajobrazowe nie przeszkadzają, takich jak tarasy lub chodniki, gdzie chwasty przeciskają się przez pęknięcia.
Co więcej, prawdopodobnie będziesz musiał ponownie zastosować ocet, aby wykonać zadanie. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku chwastów wieloletnich; ocet będzie bardziej skuteczny na młodsze chwasty i chwasty z rocznym cyklem życia. Przykładem chwastów wieloletnich jest mniszek lekarski, natomiast jednym z rodzajów chwastów jednorocznych jest trawa krabowa. Jednak biorąc pod uwagę ograniczenia produktów chwastobójczych jako całości, a zwłaszcza tych organicznych, konieczność ponownego zastosowania nie jest raczej przeszkodą w stosowaniu octu jako naturalnego środka chwastobójczego.