Dlaczego marchewki są dobre dla Twoich oczu?

Marchewki są dobre dla Twoich oczu, prawda?

Prawdopodobnie słyszałeś to od kiedy byłeś małym dzieckiem: „Jedz marchewki! Są dobre dla twoich oczu.” Ale czy rzeczywiście tak jest? Jeśli nie, to skąd wziął się ten pomysł? Dlaczego ludzie mówią, że marchewki są dobre dla wzroku?

Odpowiedzmy na najczęściej zadawane pytania dotyczące marchewek i oczu:

Jak marchewki są dobre dla Twoich oczu?

Marchewki zawierają szeroki wachlarz witamin, w tym witaminę A, która jest znana z tego, że poprawia zdrowie oczu. Innymi słowy, twierdzenie, że marchew jest dobra dla oczu jest prawdziwe. Witamina A jest znana z tego, że korzystnie wpływa na zdrowie Twoich oczu poprzez:

• ochronę rogówki

• zmniejszenie ryzyka wystąpienia zaćmy i związanego z wiekiem zwyrodnienia plamki żółtej

  • zmniejszenie ryzyka wystąpienia zaćmy i związanego z wiekiemzwyrodnienia plamki żółtej związanego z wiekiem

  • Opóźnianie utraty widzenia obwodowego

  • Tworzenie warstwy ochronnej przed bakteriami i wirusami

  • Łagodzenie objawów zespołu suchego oka

  • Zmniejszenie utraty wzroku u osób z retinitis pigmentosa

  • Zahamowanie postępu choroby Stargardta

  Z drugiej strony, niedobór witaminy A może prowadzić do suchości oczu, utraty wzroku i ślepoty nocnej, podczas gdy zbyt duża ilość witaminy A może powodować bóle głowy, bóle stawów i zawroty głowy.

  Czy jedzenie marchewki jest jedynym sposobem na uzyskanie witaminy A?

  Odżywcze źródła witaminy A są preferowane w stosunku do suplementów, i podczas gdy marchewka jest najbardziej znana jako dobra dla twoich oczu, nie jest ona jedyną lub wyłączną zdolną do poprawy zdrowia twoich oczu. Wiele innych produktów spożywczych ma wysoki poziom witaminy A, w tym:

  • Mango

  • Papaje

  • Szpinak

  • Broda

  .

  • Słodkie ziemniaki

  • Szwarc

  • Jajka

  • Mleko

  Na przykład, jeśli zjesz jedną dużą marchew (około 8 cali długości), otrzymasz prawie 250% sugerowanej dziennej dawki witaminy A. Ale jeśli nie jesteś fanem marchewki, możesz dostarczyć sobie witaminę A bez konieczności przyjmowania suplementów. Po prostu staraj się jeść więcej innych pokarmów wymienionych powyżej.

  SEE RELATED: Korzyści dla oczu płynące z witaminy A i beta-karotenu

  Czy marchewka może odwrócić zły wzrok?

  Jedzenie diety bogatej w witaminę A i beta-karoten jest dobre dla Twojego wzroku, ale żadna ilość marchewki, mango czy innych pokarmów bogatych w składniki odżywcze nie przywróci Ci wzroku 20/20. Nie jest możliwe skorygowanie naprawdę złego wzroku bez pomocy soczewek na receptę (okularów lub soczewek kontaktowych) lub operacji oczu.

  Jednakże, jeśli twój wzrok właśnie zaczyna się pogarszać, jedzenie marchwi i innych źródeł witaminy A może poprawić twój wzrok.

  PozNAJ ODPOWIEDŹ: Jak lepsze odżywianie może poprawić Twój wzrok

  Czy marchewka pomaga na wzrok w ciemności?

  Jeśli masz stosunkowo zdrowy wzrok, spożywanie większej ilości pokarmów z witaminą A – w tym marchewki – może poprawić Twoją zdolność widzenia w ciemności. Nie wyleczy to jednak Twojej ślepoty nocnej.

  Niedobór witaminy A jest związany z nyktalopią, innym terminem oznaczającym ślepotę nocną. Bez witaminy A synteza rodopsyny – części oczu, która pomaga widzieć przy słabym oświetleniu, takim jak księżyc – nie może się w pełni rozwinąć. A kiedy zdolność widzenia w nocy zaczyna się pogarszać, żadna ilość witaminy A nie jest w stanie przywrócić jej do pierwotnego stanu.

  Wzrok, marchew i propaganda II wojny światowej

  Mit, że marchew, która jest dobrym źródłem witaminy A, może poprawić twój wzrok, miał swój początek podczas II wojny światowej. Brytyjscy żołnierze chcieli utrzymać swoje osiągnięcia technologiczne w tajemnicy przed niemiecką armią.

  Aby ukryć zdolność Brytyjczyków do przechwytywania bomb za pomocą radaru, przedstawili historię, że brytyjscy żołnierze jedli marchewki, aby poprawić swój wzrok w nocy. Odwrócenie uwagi działało tak dobrze, że ludzie do dziś wierzą, że marchew poprawia wzrok.

  Chcesz mieć lepszy wzrok bez jedzenia dużej ilości warzyw? Znajdź okulistę w pobliżu. Może po prostu potrzebujesz okularów, soczewek kontaktowych lub nowej recepty.

  Strona aktualizowana styczeń 2021

  Znajdź okulistę w pobliżu.