Carlota de Limon Facil y Rapido (Polski)

Aby przeczytać po angielsku kliknij tutaj

Carlota jest bardzo popularnym deserem w Meksyku, chociaż jej pochodzenie jest francuskie, jest łatwa do zrobienia i bardzo popularna w słoneczne dni, ponieważ jest to deser, który jest używany do jedzenia mrożonego. Jest również idealny do dzielenia się nim w dni, kiedy masz gości, ale nie masz zbyt wiele czasu na gotowanie, ponieważ z pewnością wyciągnie Cię z pośpiechu!

Jest to deser składający się z ciasteczek w kształcie warstw, pokrytych słodką masą, którą wkłada się do zamrażalnika na kilka godzin, aż utworzy lody, w rzeczywistości w niektórych częściach nazywają go również Ciastem Lodowym. Osobiście uwielbiam robić mię cytrynowym smakiem ponieważ ja jest łatwy wersja robić, chociaż tam są także truskawkowi, jabłkowi i brzoskwiniowi który jest wersją które zużywałem najwięcej w mój życiu. Cóż, widzisz, mam ciotkę, która jest poświęcona kuchni w restauracji w Meksyku i ona robi najbardziej pyszne brzoskwiniowy Carlota, specjalnie przygotowane w dniu Bożego Narodzenia, aby towarzyszyć nasz świąteczny obiad i stało się naszą tradycją i był deser, że wszyscy czekali na po naszych głównych potraw.

I choć jego przygotowanie jest super proste mo powinniśmy nie docenić jego rezultatu, bo to naprawdę deser, którym bez wątpienia zachwycisz swoich gości. Do jego wykonania potrzebne będą ciasteczka o smaku waniliowym. W Meksyku znamy je pod nazwą Marias i są one bardzo popularne i można je znaleźć wszędzie. Jednak teraz, kiedy mieszkam w Stanach Zjednoczonych, czasami trudno było mi je znaleźć, zwłaszcza przez pierwsze kilka lat. Ale zauważyłam, że z biegiem czasu meksykańskie produkty są coraz łatwiej eksportowane, ponieważ teraz można je znaleźć prawie wszędzie! Znalazłem moje w moim lokalnym sklepie, ale jeśli nie, można je również znaleźć tutaj.

Gdy mamy już gotową naszą słodką masę, układamy nasze ciasteczka w naczyniu do pieczenia warstwa po warstwie, czyli układamy warstwę ciasteczek poniżej uważając, aby wszystkie dziurki były zakryte, w razie potrzeby możemy kilka połamać, aby zakryć mniejsze dziurki. Wylać część masy i powtarzać czynność, aż powstanie piętrowy tort. Po przygotowaniu przekazujemy ją do zamrożenia i podajemy w częściach.

Gdy ją zrobisz nie zapomnij dać mi znać jak Ci wyszła!

Zapisz przepisPrzepis zapisany! Print Recipe Pin Recipe

4 z 16 głosów

Easy and Quick Lemon Caramel Pie!