While byłem zaskoczony, aby dowiedzieć się, że Teksas ma region winiarski, byłem jeszcze bardziej zaskoczony, kiedy odwiedziłem i byłem pod wrażeniem regionu. Rolling zielone wzgórza, winnice rozciągnięte tak daleko, jak oko mogło zobaczyć. Chateaus siedzi na zboczach wzgórz witając gości w. Położony 70+ mil na zachód od Austin leży małe i intymne miasto Fredericksburg, najbardziej znane z wina. Podczas gdy ja odwiedziłem najlepsze winnice w Fredericksburgu, szybko uderzyło mnie, że teksańska kraina wina jest niedocenianym klejnotem, który wciąż czeka na odkrycie. Jeśli znajdziecie się w południowym Teksasie, nie przegapcie szansy na odwiedzenie tego regionu.
Wizyta w Fredericksburgu z Austin
Jednym z najlepszych sposobów na odwiedzenie Fredericksburga jest droga z Austin. Szybka, półtoragodzinna przejażdżka samochodem przyniesie Cię do krainy wina, a jednocześnie będziesz mógł spędzić czas w tętniącym życiem, modnym i szybko rozwijającym się mieście najbardziej ekscytującego miasta w Teksasie – Austin. Jeśli przyjeżdżasz do Austin, polecam wynajęcie prywatnego kierowcy. Podczas gdy cena jest wysoka, najlepszym sposobem, aby cieszyć się degustacją wina w Fredericksburgu w wolnym czasie, a jednocześnie być bezpiecznym jest posiadanie trzeźwego kierowcy. Austin Private Car Service oferuje stawki godzinowe, które można znaleźć na ich stronie internetowej.
Jeśli zdecydujesz się na samodzielne prowadzenie samochodu, wiedz, że winnice są rozproszone i nie znajdują się w odległości spaceru. Jeśli jednak zatrzymasz się w centrum Fredericksburga, możesz spacerować po Main Street od sali degustacyjnej do sali degustacyjnej. Centrum Fredericksburga składa się z restauracji, browarów, sklepów i 8 różnych sal degustacyjnych: Andreucci Wines, Becker Vineyards, Fat Ass Ranch & Winery on Main, Fiesta Winery on Main Street, Fredericksburg Winery, Grape Creek on Main, Narrow Path Winery, Pontotoc Vineyard.
Jeśli planujesz zrobić Fredericksburg jako jednodniową wycieczkę z Austin, upewnij się, że przeczytasz mój Weekendowy Przewodnik po Austin, Texas
Najlepsze winiarnie w Fredericksburgu
Becker Vineyards
Grape Creek Vineyards
Fat Ass Ranch & Winnica
Driftwood Estate Winery
Barons Creek Vineyards
Becker Vineyards
Wśród najlepszych winnic we Fredericksburgu, Becker Vineyards zajmuje wysokie miejsce na liście. Jest to najlepszy wybór ze względu na lokalizację na wzgórzach Teksasu, ich rześkie i złożone wino, a głównie fenomenalną obsługę. Becker mieści się na 42 akrach ziemi, ma przestronne wnętrze i duże patio na świeżym powietrzu. Cała posiadłość jest doskonale przygotowana do degustacji i nauki o winie. Becker jest otwarty od poniedziałku do czwartku w godz. 10-17, od piątku do soboty w godz. 10-18 i w niedzielę w godz. 12-17.
Grape Creek Vineyards
Umieszczona we włoskim zamku, Grape Creek znajduje się trzy mile za rogiem od Becker. Wśród najlepszych winiarni w Fredericksburgu, Grape Creek jest miejscem, do którego warto się udać, jeśli chcesz kupić butelkę wina i rozgościć się na zewnątrz. Choć jest tu zarówno wewnętrzny, jak i zewnętrzny bar do nalewania wina, nadal polecam zrezygnować z degustacji i zamiast tego zdecydować się na zakup butelki, aby móc usiąść wśród winnic i cieszyć się. Grape Creek jest otwarte od niedzieli do soboty w godzinach 11-17:30.
Fat Ass Ranch & Winiarnia
Choć ta winiarnia nie kwalifikuje się do posiadania wina wysokiej jakości we Fredericksburgu, Fat Ass wnosi do degustacji wina w sercu Teksasu atmosferę zabawy. Fat Ass skupia się głównie na winach owocowych, takich jak arbuzowe i truskawkowe. Znajduje się po drugiej stronie ulicy od Becker i jest dobrym miejscem na ostatni przystanek przed powrotem do Austin. Fat Ass jest otwarty od niedzieli do soboty w godzinach 11-17.
Winiarnia Driftwood Estate
Winiarnia Driftwood Estate oferuje bardziej swobodną atmosferę w porównaniu z innymi winnicami Fredericksburga. Gdy podjedziesz do tej sali degustacyjnej, poczujesz poczucie odosobnienia. Wejdź do środka, weź swoje wino i ruszaj w drogę powrotną, aby docenić spokój teksańskiej krainy wina. To właśnie tutaj docenisz, że Fredericksburg jest mniej znany niż Sonoma i Napa. Zdajesz sobie sprawę, że nadal możesz spróbować wysokiej jakości wina w kameralnym otoczeniu. Driftwood Estate jest otwarte od 11 do 18.00.
Proszę zauważyć, że Driftwood Estate Winery znajduje się tylko 30 minut od Austin w Driftwood, TX. Jest to miejsce pomiędzy Austin a Fredericksburgiem i dobra lokalizacja na rozpoczęcie lub zakończenie degustacji wina.
Barons Creek Vineyards
Choć Barons Creek nie wyróżnia się winem, to wyróżnia się atmosferą. Barons Creek jest wyjątkowy, ponieważ oferuje wille, w których goście mogą spędzić noc. To coś więcej niż tylko winiarnia, co sprawia, że jest to wyjątkowy przystanek w Fredericksburgu. Barons Creek jest otwarty od niedzieli do soboty w godzinach 12-17.
Texas hill country jest domem dla ponad 100 winiarni, a Fredericksburg mieści 50+ z nich. Winnice wymienione powyżej, najlepsze winiarnie w Fredericksburgu, wyróżniają się obsługą, atmosferą, winem i ogólną atmosferą. Fredericksburg jest jednym z niewielu miejsc w lewo, że wydaje się być puste od tłumów. Ale nie liczyłbym na to przez dłuższy czas. Jeśli lubisz wino lub odwiedzasz Austin, nie przegap szansy na spędzenie czasu w teksańskim kraju wina, Fredericksburgu.
Ciekawi Cię więcej unikalnych doświadczeń związanych z winem? Koniecznie sprawdź te posty!
Sonoma Wine Tasting – Which Vineyards to Visit if You Only Have One Day
Wine Tasting in Los Olivos – The Best Vineyards to Visit!
Santa Barbara Funk Zone Wineries – Przewodnik po winiarniach
Woodinville Degustacja wina – Najlepsze pokoje degustacyjne do odwiedzenia
The Best Vineyards to Visit in Napa Valley
Pin Me!
Follow:
Kylee jest podróżującą pielęgniarką Neonatal Intensive Care (NICU) z miłością do samotnych podróży, wina i Taylor Swift. Inspirując pielęgniarki do podróżowania zarówno blisko, jak i daleko, Kylee rozpoczął Passports and Preemies w 2017 roku podczas wolontariatu w Skopje, Macedonia Północna. Paszporty i Preemies zostały stworzone jako sposób na dotarcie do pielęgniarek i orędownictwo na rzecz zapobiegania wypaleniu zawodowemu pielęgniarek poprzez podróżowanie. Kylee jest oryginalną twórczynią „8 Day Vacay” – wakacji skierowanych do pielęgniarek, które chcą wykorzystać potencjalnie 8 dni wolnego pomiędzy tygodniami pracy bez konieczności korzystania z PTO.
Znajdź mnie na: Web | Twitter | Instagram | Facebook