Widziałeś to w swojej wannie, na swojej gąbce lub pralce, i prawdopodobnie w zatęchłej szufladzie skarpetek twojego nastolatka: To pleśń, mikroskopijny grzyb, który uwielbia żyć w wilgotnych, ciemnych miejscach. Ale czy wiesz, że to nie jest po prostu obrzydliwe?
Może być szkodliwe dla twojego zdrowia, prowadząc do mdłości, śpiączki, a nawet raka.
Według Agencji Ochrony Środowiska pleśń może rosnąć na prawie wszystkim, jeśli jest wilgotna (w tym na twoich ustach). Jedz to, nie tamto! Health przeczesał najnowsze czasopisma i badania medyczne, aby odkryć 15 sposobów, w jakie domowa pleśń może sprawić, że zachorujesz – i jak możesz sobie z tym poradzić.
To może być w twoim maśle orzechowym
Jeśli kochasz dobre PB&J, zastanów się dwa razy nad marką, której używasz: może być spleśniały. Według Society of Toxicology, orzeszki ziemne są żywnością, która jest najbardziej narażona na skażenie aflatoksyną, niebezpiecznym gatunkiem pleśni. Podczas gdy niektóre z tych pleśni mogą zostać zabite przez prażenie orzeszków, nie działa to za każdym razem. Aflatoksyny są silnie toksyczne i w dużych ilościach mogą powodować wymioty, drgawki, raka wątroby, krwotok, śpiączkę i śmierć.
Rada: „Możesz zmniejszyć narażenie na aflatoksyny kupując tylko główne marki komercyjne orzechów i masła orzechowego i wyrzucając orzechy, które wyglądają na spleśniałe, odbarwione lub wyschnięte”, radzi National Cancer Institute. „Aby zminimalizować ryzyko, Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) bada żywność, która może zawierać aflatoksyny, taką jak orzeszki ziemne i masło orzechowe. Do tej pory w Stanach Zjednoczonych nie zgłoszono żadnego ogniska choroby u ludzi spowodowanej aflatoksynami, ale takie ogniska wystąpiły w niektórych krajach rozwijających się.”
Czai się w Twoim ekspresie do kawy
Jaką kawę pijesz? Mleko? Dwie łyżeczki cukru? Pleśń? Nie, dziękuję. Według badań przeprowadzonych przez NSF, Twój ekspres do kawy jest piątą najbrudniejszą rzeczą w przeciętnym amerykańskim domu. Pięćdziesiąt procent wszystkich ekspresów do kawy (takich z koszyczkiem i karafką) miało pleśń, drożdże i bakterie rozwijające się w zbiorniku. Ciemne, wilgotne środowisko jest doskonałą pożywką dla pleśni – czasami wystarczającą, aby wywołać chorobę.
Rada: Wyczyść dokładnie swój ekspres do kawy – za pomocą octu. Napełnij karafkę równymi częściami octu i wody, zaparzaj do połowy, wyłącz i pozostaw na pół godziny, a następnie włącz z powrotem i dokończ parzenie. Ocet zdezynfekuje ekspres do kawy i usunie osad, więc Twoja filiżanka kawy będzie smakować lepiej.
Jest słodki. Jego zabawka nie jest.
Według badań przeprowadzonych przez NSF, w 55% wszystkich zabawek dla zwierząt domowych stwierdzono wzrost pleśni. To ma sens. Ponieważ zwierzęta domowe noszą zabawki w swoich ustach, są one pokryte śliną i pozostają wilgotne. To idealne środowisko dla rozwoju pleśni.
Rada: ASPCA zaleca mycie plastikowych zabawek w wodzie z mydłem i całkowite wysuszenie przed oddaniem ich Fido. Jeśli czyścisz pluszową zabawkę, umieść ją w worku na ubrania i wypierz w zimnej wodzie z dodatkiem lekkiego mydła.
Twoja miska dla zwierząt nie jest dużo lepsza
Dużo uwagi poświęcasz temu, co jedzą Twoje zwierzęta – ale co z miskami, z których jedzą? Jedno z badań wykazało, że 45% wszystkich misek dla zwierząt ma pleśń rosnącą na nich, w porównaniu z 27% desek klozetowych. Tak więc zdrowsze dla Twojego pupila jest picie z toalety niż jedzenie obiadu z miski.
Rada: Myjesz własne talerze za każdym razem, gdy jesz – zrób to samo dla swoich zwierząt.
Czyść ten nawilżacz
Nawilżacze powietrza są świetne do utrzymania gardła przed wysychaniem podczas snu. Wytwarzają one parę wodną i rozpraszają ją w powietrzu, co podnosi poziom wilgotności powietrza. Nawilżacze z chłodną mgłą są szczególnie dobre do łagodzenia objawów przeziębienia. Problem pojawia się, gdy poziom wilgotności jest zbyt wysoki.
Rada: Klinika Mayo radzi utrzymywać poziom wilgotności w domu pomiędzy 30 a 50 procent, aby uniknąć problemów. Pamiętaj też o cotygodniowym czyszczeniu nawilżacza, aby zapobiec rozwojowi pleśni wewnątrz.
Zatrzymaj ścierki do naczyń
Jeśli myślisz, że Twoja kuchnia jest najczystszym miejscem w domu, to się mylisz. Badanie przeprowadzone przez NSF wykazało, że pleśń rośnie na powierzchniach w całej kuchni. Aż 77% wszystkich materiałowych ręczników do naczyń wykazało pozytywny wynik testu na obecność pleśni.
Rada: pozbądź się ręczników do naczyń. Chociaż używanie ręczników papierowych może wydawać się mniej przyjazne dla środowiska, sprawi, że Twoja kuchnia (i Twoja rodzina) będzie zdrowsza.
Wymień gąbkę do naczyń
Gąbki do naczyń? Twoje gąbki do naczyń są tak samo złe. Badanie NSF wykazało, że 86% wszystkich gąbek do naczyń jest siedliskiem pleśni. To dlatego, że szorujesz gąbką brudne resztki jedzenia z talerzy i pozwalasz jej wyschnąć – ale często pozostaje ona wilgotna, pozostawiając idealne miejsce do rozwoju pleśni. Czy chcesz pocierać nią całe swoje czyste naczynia? My też nie.
Rada: Wymieniaj gąbki do naczyń regularnie – przynajmniej raz w miesiącu, może co dwa tygodnie (nie czekaj, aż się rozpadną i zaczną śmierdzieć).
Wyczyść swoje brudne usta
Twój uchwyt na szczoteczkę do zębów jest w rzeczywistości najbrudniejszą rzeczą w Twojej łazience (nie w toalecie). Według NSF, 64% wszystkich uchwytów na szczoteczki do zębów przetestowano na obecność pleśni. Bo pomyśl o tym – kiedy ostatnio czyściłeś swój uchwyt na szczoteczkę do zębów? A ponieważ Twoja szczoteczka siedzi w środku, wkładasz tę pleśń prosto do ust.
Recepta: Raz w tygodniu umyj uchwyt na szczoteczkę w czystej wodzie.
POWIĄZANE: 20 Signs Your Tooth Pain Is Signaling Something More Serious
You Might Be Eating Infected Grains
Ludzie wiedzieli o paskudnych skutkach spożywania pleśni od czasów starożytnych. W średniowieczu doszło do masowego wybuchu epidemii sporyszu spowodowanego spożywaniem skażonego chleba. Ludzie ci cierpieli na gangrenę, bóle głowy, wymioty i wszelkiego rodzaju inne skutki uboczne z powodu spleśniałego chleba. Podczas gdy ten szczep jest dziś rzadki, WHO ostrzega przed innymi pleśniami, które mogą powodować choroby, a nawet śmierć, jeśli przypadkowo je zjesz.
Rada: Jeśli żywność pachnie stęchlizną lub pleśnią, wyrzuć ją.
Banalizuj czarną pleśń
Jest to złowieszczo brzmiące z jakiegoś powodu-czarna pleśń jest infestacją, która pojawia się w częściach domu, które są szczególnie ciepłe, wilgotne i mokre. Te zarodniki pleśni uwielbiają rosnąć na mokrym papierze, drewnie, suchej zabudowie i izolacji. Narażenie na czarną pleśń jest związane z zatruciem pleśnią i chorobą u ludzi. Według CDC, może to powodować kaszel i świszczący oddech u zdrowych ludzi. W rzeczywistości istnieją pewne dowody na to, że narażenie na pleśń w dzieciństwie może prowadzić do astmy w późniejszym życiu.
Rx: Toksyczna czarna pleśń jest – jak sama nazwa wskazuje – czarna. Inne formy są zielone lub szare, więc łatwo je zidentyfikować. Zapobieganie i kontrolowanie rozwoju pleśni to Twoja najlepsza obrona. Utrzymuj poziom wilgotności poniżej 50% i szybko naprawiaj przeciekające rury. Jeśli znajdziesz w domu czarną pleśń, noś maskę lub aparat oddechowy przeznaczony do pracy z pleśnią, aby uniknąć jej wdychania. Oto kilka wskazówek dotyczących czyszczenia plagi pleśni:
- Umyj twarde powierzchnie wodą z mydłem lub użyj roztworu wybielacza (1 filiżanka wybielacza w 1 galonie wody).
- Jeśli masz do czynienia ze spleśniałym dywanem, będzie on musiał zostać usunięty. To samo dotyczy pleśni w izolacji i płytach ściennych – będą musiały odejść.
- Uszkodzone przez powódź podłogi i ściany muszą szybko wyschnąć, aby zapobiec rozwojowi pleśni – ale jeśli twój dom został zalany, może być również zanieczyszczony ściekami (ewww). Aby uniknąć rozprzestrzeniania się pleśni, należy jak najszybciej usunąć spleśniałe przedmioty z pomieszczeń mieszkalnych.
Twoje rośliny domowe mogą wywoływać choroby
Pomiędzy dwiema paprociami? Upewnij się, że są czyste, ponieważ czasami mogą zaprosić nieproszonego gościa – pleśń. Skażenie to występuje na roślinach lub w ziemi doniczkowej, ponieważ pleśń rozwija się wszędzie tam, gdzie jest pożywienie i wilgoć oraz ciepła temperatura. Kiedy pleśń rośnie na twoich roślinach, może wyglądać biało i niewyraźnie lub pyliście. Te zarodniki są uwalniane do powietrza, gdzie możesz je wdychać i cierpieć z powodu reakcji alergicznych lub nawet przewlekłej choroby.
Rada: Jeśli widzisz pleśń na swoich roślinach domowych, wytrzyj liście i łodygi wilgotnym ręcznikiem. Zabierz roślinę na zewnątrz i spryskaj ją środkiem grzybobójczym, który zabija pleśń (sprawdź najpierw w centrum ogrodniczym). Następnie scoop out górnej warstwy gleby doniczkowej i zastąpić go przed przynosząc roślinę z powrotem do środka. I nie podlewaj nadmiernie swoich roślin!
Twój pilot zdalnego sterowania może być zarażony
Następnym razem, gdy będziesz się szykować do binge-oglądać Marie Kondo, może zechcesz wyczyścić pilota do telewizora. Według NSF, jest to jedna z najbrudniejszych rzeczy w twoim domu – to znaczy, kiedy ostatni raz myślałeś o odkażeniu pilota? W jednym z badań 14% wszystkich pilotów miało pleśń rosnącą na nich wraz z innymi paskudztwami, które mogą powodować choroby.
Rada: Raz w tygodniu wytrzyj swojego pilota. Najpierw wyjmij baterie, a następnie przetrzyj pilota szmatką nasączoną alkoholem. Użyj wacików nasączonych tym samym roztworem, aby delikatnie wyczyścić okolice przycisków.
Same Goes for Video Game Controllers
Gracze wiedzą, jak to jest przejść trudny poziom (lub dziesięć). Ale co dzieje się z kontrolerem po tym, jak przez wiele godzin ściskałeś go w spoconych dłoniach? Zaczynają się na nim rozwijać pleśń i bakterie. A większość z nas nie myśli o czyszczeniu kontrolerów po walce z bossem – w 59% z nich pojawiła się pleśń. Fuj.
Recepta: Wyczyść kontroler za pomocą chusteczki antybakteryjnej od czasu do czasu.
Cała ta pleśń wywołuje ataki astmy
Jeśli cierpisz na astmę, uważaj na pleśń. Według EPA, wdychanie lub dotykanie pleśni może wywołać atak astmy. Dzieje się tak dlatego, że dotknięcie źródła pleśni może spowodować przedostanie się zarodników do powietrza. Osoby z astmą, które wdychają pleśń, mają zwykle gorszą wydolność płuc, a organizm postrzega pleśń jako najeźdźcę – dlatego płuca zwężają się i produkują więcej śluzu. Ta reakcja może spowodować ucisk w klatce piersiowej, kaszel, świszczący oddech i niemożność oddychania – atak astmy.
Recepta: Amerykańskie Stowarzyszenie Chorób Płuc zaleca trzymanie się z dala od pleśni, jeśli masz astmę. Utrzymuj swoją łazienkę w czystości, używaj monitora wilgotności w domu i nie wychodź na zewnątrz, jeśli ilość pleśni jest wysoka.
And it Damages Your Sense of Smell
Badacze z Uniwersytetu Stanowego Michigan odkryli, że toksyna wytwarzana przez czarną pleśń Stachybotrys chartarum może zabijać komórki nerwowe istotne dla zmysłu węchu, przynajmniej u myszy. Co straszniejsze, zespół odkrył, że dzieje się tak nawet przy niskiej dawce. Czarna pleśń jest również powiązana z niebezpieczną chorobą układu oddechowego u niemowląt zwaną krwotokiem płucnym, zaburzeniem krwawienia w płucach spowodowanym wdychaniem zarodników w domu.
Recepta: Badania nad wpływem na ludzki zmysł węchu są w toku, więc prawdopodobnie będzie ich więcej. Po prostu staraj się trzymać z dala od czarnej pleśni, jeśli to w ogóle możliwe. A żeby żyć najszczęśliwiej i najzdrowiej, nie przegap tych 100 sposobów, na jakie twój dom może powodować choroby.