Pikanter mexikanischer Fruchtsalat mit Tajín und Chia

Jicama, Ananas, Wassermelone, Tajín und Chia-Samen

Knackig, sauer, süß und pikant und jede Menge lecker. Ein super einfacher würziger mexikanischer Obstsalat, den Sie in 10 Minuten zubereiten können.

Wir haben Jicama, Ananas und Wassermelone für unseren Salat verwendet, aber Sie können Ihre Lieblingsfrüchte mischen und kombinieren und es wird jedes Mal großartig sein. Die Chia-Samen sorgen für ein schönes Extra an Knusprigkeit und Nährstoffen.

Scharfer mexikanischer Obstsalat mit Chia

Wenn Sie noch nie versucht haben, Obst mit Chilipulver und Limettensaft zu essen, werden Sie begeistert sein. Süßes passt sehr gut zu Scharfem. Wir haben Chilipulver der Marke Tajín verwendet. Es ist unser Favorit und in den meisten Supermärkten leicht zu finden.

Zutaten für den mexikanischen Fruchtsalat

Die Leute sagen, dass gesundes Essen nicht schmackhaft ist, aber dieser Salat beweist ihnen das Gegenteil. Das ist besser, als Süßigkeiten zu essen. Wirklich.

Lassen Sie uns in den Kommentaren unten wissen, was Sie von dem Rezept halten. Provecho!

Würziger mexikanischer Fruchtsalat mit Chia

Print Pin

3.34 von 3 Stimmen

Würziger mexikanischer Obstsalat mit Tajin und Chia

Vielseitiger mexikanischer Obstsalat, ensalada de fruta, zubereitet mit Jicama, Ananas, Wassermelone, Tájin-Chilipulver und Chiasamen. Er ist knackig, säuerlich, süß und würzig. Die Zubereitungszeit beträgt nur zehn Minuten.

Kurs Salat

Küche Mexikanisch

Schlagwort Chia, Fruchtsalat, Jicama, Ananas, Salat, Tajin, Wassermelone

Vorbereitungszeit 10 Minuten

Gesamtzeit 10 Minuten

Portionen 4 Portionen

Kalorien 199kcal

Autor Andrés Carnalla

Zutaten

¼ Wassermelone
1 kleine Ananas
1 mittelgroße Jicama mit einem Durchmesser von 6 bis 7 Zoll
Saft von 1 ½ Schlüssellimetten Mexikanische Limetten
1 ½ Teel. Tajín-Chilipulver
1 Esslöffel. Chiasamen

Anleitung

Entfernen Sie die Haut von der Jicama und schneiden Sie sie in 1 ½“ x ½“ Stücke. (So schälen Sie)
Entfernen Sie die Schale von der Ananas und schneiden Sie sie in 1″ große Stücke.
Schneiden Sie die Wassermelone in 1″ Stücke und entfernen Sie die Kerne.
Geben Sie die geschnittenen Früchte in eine Servierschale. Drücken Sie den Saft der Limetten über das Obst aus.
Sprenkeln Sie den Tajín und dann die Chiasamen über das Obst.
Sofort servieren.

Hinweise

Der Salat hält sich einen Tag im Kühlschrank, wenn Sie den Limettensaft, das Chilipulver und die Chia nicht darüber geben. Streuen Sie diese Zutaten darüber, wenn Sie bereit zum Servieren sind.
Orange, Mango und Papaya sind gute Optionen für einen Obstsalat.

Ernährung

Mehr mexikanische Salate

Scharfer Ananassalat
Scharfer Thunfischsalat mit Avocado
Gurkensalat
Kaktussalat
Rübensalat mit Zitrus-Vinaigrette
Avocado-Salat