WEDNEDNESDAY, 5 Feb. 2020 (HealthDay News) — Als u een opgeblazen gevoel wilt verminderen bij het eten van een vezelrijk dieet, probeer het dan koolhydraatrijk te maken in plaats van eiwitrijk, suggereren nieuwe onderzoeksresultaten.
Opgeblazen gevoel is een veel voorkomende bijwerking die veel mensen ervan weerhoudt om een vezelrijk dieet te volgen.
Voor de studie analyseerden onderzoekers gegevens van een klinische studie met 164 deelnemers die hart-gezonde, vezelrijke diëten volgden. De deelnemers hadden ongeveer 40% meer kans op een opgeblazen gevoel bij het volgen van diëten die rijk waren aan plantaardige eiwitten dan bij koolhydraatrijke regimes.
De bevindingen werden onlangs online gepubliceerd in het tijdschrift Clinical and Translational Gastroenterology.
Vezelrijke diëten worden verondersteld een opgeblazen gevoel te veroorzaken door bepaalde populaties van gezonde, vezelverterende darmbacteriën te vergroten. Deze produceren gas als bijproduct. Deze bevindingen suggereren dat koolhydraten en eiwitten de populatie darmbacteriën (microbioom) veranderen.
“Het is mogelijk dat in deze studie de eiwitrijke versie van het dieet meer een opgeblazen gevoel veroorzaakte omdat het een meer gezonde verschuiving veroorzaakte in de samenstelling van het microbioom,” zei Noel Mueller, co-senior auteur van de studie. Hij is assistent-professor epidemiologie aan de Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, in Baltimore.