De basis van yoghurt voor baby’s
Vetgehalte van yoghurt
In de eerste plaats moet u voor uw baby yoghurt van volle melk kopen. Dat is de nummer één aanbeveling. Dit betekent meestal ergens tussen 3-4% vet op het etiket, hoewel een hoger vetgehalte hier geen kwaad kan. Baby’s hebben een vetrijk dieet nodig voor de ontwikkeling van hun hersenen, en volle zuivel is een prima manier om daarin te voorzien.
Griekse yoghurt versus gewone yoghurt
Als het gaat om griekse yoghurt versus gewone yoghurt, komt het echt neer op persoonlijke voorkeur. Ik geef de voorkeur aan griekse yoghurt omdat het dan makkelijker op de lepel blijft zitten als je je baby zelf laat eten! Dat is altijd een pluspunt in mijn boek.
Gezoete yoghurt of yoghurt met een smaakje voor baby’s
Een van mijn belangrijkste voedingsadviezen is om je baby te laten beginnen met gewone yoghurt zonder enige toevoeging van zoetstoffen. Vooral tussen 6 maanden en 1 jaar zijn baby’s geweldige ontdekkers van voedsel en staan ze open voor de meeste voedingsmiddelen. De meeste baby’s hebben absoluut geen probleem met gewone yoghurt. Het zijn vaak de ouders die de voorkeur geven aan een smaakje, niet de baby!
Baby’s onder de één jaar hoeven echt geen yoghurt met een smaakje te hebben die met iets gezoet is. Dat geldt ook voor sommige merken die direct voor baby’s op de markt zijn, zoals Stonyfield.
De volgende keer dat je in een winkel bent, zoek dan een van de baby-yogurtjes en vergelijk de grammen suiker in een bakje gewone yoghurt met die in een yoghurt met een smaakje. De laatste keer dat ik dit deed, bevatte de gearomatiseerde yoghurt een hele theelepel (4g) toegevoegde suiker in een verpakking van 4oz (1/2 kop)!
Bedenk wel dat als je dit kleine experiment doet, je een gewone versie van de yoghurt moet gebruiken als vergelijking. Melk heeft van nature aanwezige suikers die niet als toegevoegde suikers moeten worden beschouwd. Gebruik de gewone versie om uit te vinden hoeveel van de suikers in de gearomatiseerde versie afkomstig zijn van de melk als toegevoegde suikers niet duidelijk op het etiket staan.
Gezoete en ongezoete yoghurt voor baby’s
Ik weet dat er een paar yoghurtmerken zijn die sinds kort ongezoete yoghurt met een smaakje hebben. Als je die kunt vinden, dan is dat een prima optie. Maar ongezoet betekent in mijn ogen niets toegevoegd, inclusief kunstmatige zoetstoffen, stevia, of agave. Ik zou zelfs vruchtensap kunnen toevoegen aan mijn lijst van te vermijden zoetstoffen, afhankelijk van hoeveel er aan de verpakking is toegevoegd.
Begrijp me niet verkeerd, ik denk absoluut niet dat suiker of zoetstoffen slecht zijn! Je kunt mijn mening over suikers voor kinderen onder de twee hier lezen. Maar toegevoegde suikers zijn gewoon onnodig als het gaat om een baby onder de één. Ze leren wat ze lekker vinden om mee te beginnen. Begin ze op de goede voet!
Zelfgemaakte smaakjes
Als je toevallig een baby hebt die niet van gewone yoghurt houdt en je het al meerdere keren hebt geprobeerd, zijn er een paar snelle manieren om je yoghurt thuis op smaak te brengen. Je kunt dit ook gewoon doen als je baby de smaak van gewone yoghurt niet lekker vindt. Ik voeg graag een beetje pindakaas toe aan mijn Griekse yoghurt. Je kunt ook wat diepvriesfruit zonder toevoeging inkoken en dat als fruitsmaak gebruiken. Ik ben benieuwd naar jullie eigen ideeën om yoghurt op smaak te brengen!