Triple chocolate malt milkshakes combineren drie vormen van chocolade in een dikke, romige, moutige shake! Garneer met slagroom en gemalen moutsnoepjes.
Welkom bij een nieuwe #Choctoberfest post, gesponsord door Imperial Sugar! Tijdens deze week zullen meer dan 100 #Choctoberfest bloggers alles wat met chocolade te maken heeft vieren – melk, puur, wit, bitterzoet, halfzoet, en cacao! En we hebben een aantal geweldige prijzen van onze sponsors! Ga naar de post van maandag om er meer over te lezen en mee te doen aan de giveaway.
Op maandag deelde ik een warme drank, romige warme chocolademelk. Vandaag ga ik de andere kant op met een bevroren drankje, driedubbele chocolademout milkshakes! Er zijn drie vormen van chocolade in deze heerlijke milkshake.
De eerste is chocolade-ijs, van welk merk je maar wilt. Premium is te verkiezen boven de vetarme soorten. Ik heb nog nooit zuivelvrije varianten geproefd, dus ik kan niet voorspellen wat voor effect dat zou hebben op de textuur, maar als je geen zuivel mag, kun je natuurlijk altijd vervangen wat je wilt.
De volgende vorm van chocolade is chocoladesiroop. De geconcentreerde chocolade voegt smaak toe zonder de milkshake te verdunnen. De laatste vorm van chocolade in dit recept is chocolademoutpoeder. Ooit afgevraagd wat moutpoeder is? Ja, ik ook. Het is een graanpoeder gemaakt van een mengsel van gemoute gerst, tarwemeel, en verdampte volle melk.
Moute melk voegt een unieke, onderscheidende smaak toe aan eten en drinken. Sommigen beschouwen het als een ouderwets ingrediënt (denk aan moutwinkels en Ovaltine-reclames op TV in de jaren 60), maar ik voeg het graag toe aan milkshakes, baksels of een gewoon glas melk.
Ingrediënten
- 12 oz chocolade roomijs, lichtjes verzacht
- 1 kop melk
- 2 eetlepels chocoladesiroop
- 2 eetlepels chocolademoutpoeder
- Slagroom, voor de garnering
- Verpulverde chocolademelkbolletjes, voor de garnering
Instructies
- Doe het chocolade-ijs, de melk, de chocoladesiroop en het chocolademoutpoeder in een blender. Pureer op hoge stand tot een gladde massa.
- Verdeel over twee glazen. Garneer met slagroom en gemalen chocolademelkbolletjes.
Voedingsinformatie:
Opbrengst: 1 portiegrootte: portie
Aandeel per portie:Calorieën: 573Verzadigd vet: 14gCholesterol: 70mgNatrium: 220mgKoolhydraten: 83gVezel: 3gSuiker: 72gEiwit: 11g
Vond je dit recept lekker? Deel het!
Laat een reactie achter op de blog of deel een foto op Pinterest
