- Email dit bericht
Edible glass? Verras je kinderen met dit glazen snoep recept. Leer hieronder hoe je glazen snoepjes maakt!
Edrinkbaar glas? Als moeder weet ik zeker dat ik glasscherven uit de buurt van mijn kinderen houd. Dit project is echter leuker met woorden dan met iets gevaarlijks. Eetbaar glas wordt gemaakt van een paar ingrediënten en is gewoon een fascinerende creatie. Wil je iets maken dat normaal gesproken niet doorzichtig of doorzichtig is – ons eten – en het eruit laten zien als glas?
Waarom je met je kinderen eetbaar glas moet maken
Dit soort projecten die zowel leerzaam als amusant zijn, zijn mijn favorieten! Onverwachte leermomenten zijn mijn manier om de kinderen te helpen hun nieuwsgierigheid sterk te houden. Neem bijvoorbeeld ramen. We kijken er elke dag doorheen om de wereld buiten ons te zien. Als je door een voorwerp heen kunt kijken, heet het transparant. Glas in ramen is vaak doorzichtig. Als er maar een beetje licht doorheen komt, zoals bij een gordijn of een stuk papier, heet het doorschijnend. En als er geen licht doorheen komt, zoals bij een basketbal of een boek, is het voorwerp ondoorzichtig.
De meeste voedingsmiddelen zijn ondoorzichtig, op een paar uitzonderingen na, zoals sommige schijfjes fruit, gelatine, en suikercreaties als kandij of eetbaar glas. Ik heb gemerkt dat het maken van zoiets, dat voor mijn kinderen onmogelijk aanvoelt, tot veel geweldige oooh’s en aaah’s heeft geleid!
Glass Candy Recipe Ingredients + Materials
Om je eigen suikerglas te maken, zijn hier de materialen die je nodig hebt:
- 1 kopje kristalsuiker
- 1/3 kopje water
- 1/3 kopje lichte maïssiroop
- Vlakke pan
- Aluminiumfolie
- Een kandijthermometer
- Optioneel: levensmiddelenkleurstof/gearomatiseerde siroop
Hoe maak je eetbaar glas
- Bekleed je pan met aluminiumfolie.
- In een middelgrote pan, op een matig vuur, giet u de suiker.
- Voeg het water toe en roer voortdurend.
- Voeg de lichte maïssiroop toe. Blijf roeren tot de kandijthermometer een temperatuur van 300 graden aangeeft. Doe dit samen met een volwassene, want roeren bij deze hoge temperatuur gedurende een paar minuten kan erg heet worden voor kleine handjes. Bij ons duurde dit proces ongeveer 10 minuten. Het mengsel zal borrelen en ploffen. Als je smaakstoffen of kleur wilt toevoegen, doe dit dan vlak voordat je het uitgiet. Zorg ervoor dat je niet te veel toevoegt en je glas ondoorzichtig maakt! Wij voegden een paar druppels blauwe kleurstof toe.
- Als je de 300 graden hebt bereikt, giet je het mengsel snel uit in de pan. Laat het minstens 15 minuten afkoelen.
- Til de glasplaat er voorzichtig af. Houd het tegen het licht en geniet van de bubbels en patronen die je vindt. Als je klaar bent, barst, breek en geniet!
Als je dit project leuk vond, vind je misschien ook Hoe groot is het zonnestelsel, Rainbow Water Music, en 5 plaatsen in je huis die je kinderen kunnen helpen leren leuk.
- Email dit bericht