Neem je gewone maïsbroodmix uit een doos en maak het beste vochtige en honingzoete maïsbrood ooit met deze eenvoudige recepthack!
Als je niet van maïsbrood houdt, moet je dit bericht niet lezen. Want ik ben er gek op. Ik ben er gek op. Ik ben er gek op. Ik zou het bij elke maaltijd kunnen eten en als ontbijt. (Ik heb het echt als ontbijt gegeten en nee, dat is niet raar, het is echt een ding. Tenminste dat denk ik. )
En ik denk echt dat dit recept voor hoe je de beste boxed mix maïsbrood ooit te maken is soort van magisch.
Waarom? Omdat je maar twee extra ingrediënten toevoegt aan de gebruikelijke Jiffy maïsbroodmix en het wordt geweldig.
Zo vochtig en honingzoet, met geen droge kruimelige hap te bekennen. Technisch gezien, beschouw ik dit meer als een hack dan als een recept. Meer een geheime tip.
Nu weet ik dat jullie allemaal ongeduldig zijn en willen weten welke geheime ingrediënten mij zo enthousiast maken over maïsbrood, toch? Zure room en honing. Klinkt logisch als je erover nadenkt, nietwaar?
De zure room maakt het maïsbrood vochtig en geeft het een beetje pit, terwijl de honing het maïsbrood helpt een mooi goudbruin en knapperig randje te krijgen en het een beetje zoeter maakt.
Als je een maïsbrood liefhebber bent, moet je deze tip proberen om cornbread mix uit een doos beter te maken en me vertellen wat je ervan vindt. En dan kun je mijn gelaagde maïsbrood salade maken met je maïsbrood. Of probeer een ander maïsbrood mix recept zoals mijn crockpot maïs ovenschotel.
Ik krijg veel vragen over mijn rode buffel ruit theedoeken op deze foto’s. Het zijn een paar van mijn favoriete theedoeken. Je vindt ze op Amazon! Hier is de link.
Gerelateerde recepten:
-
Crock Pot Corn Casserole
-
Layered Cornbread Salad
-
Slow Cooker Calico Beans
Ingredienten
- 2 (8.5 ounce) dozen Jiffy maïsbroodmix
- 1/2 kop melk
- 1/2 kop zure room
- 3 eetlepels honing
- 2 eieren
Instructies
- Verwarm de oven voor op 375 graden. Bereid een 9 x13 pan of een muffinvorm met anti-aanbak bakspray.
- Meng de maïskoekmix, melk, zure room, honing en eieren door elkaar. Giet in de voorbereide pan. Bak 18-20 minuten voor maïsmuffins of 25-27 minuten voor een 9×13 pan.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat aub een review of foto achter! Ik hoor graag je feedback!