Training verhoogt je hartslag en droogt je uit – iedereen weet dat. Om optimaal te presteren, of je nu een professionele basketbalspeler bent of gewoon graag in je lokale skatepark shreddert, is het uiterst belangrijk om gehydrateerd te blijven. Maar met alle “aanvullende” sportdranken die er zijn, naar welke moet je je wenden?
Er zijn twee merken, in het bijzonder, die eruit springen als de meest populaire sportdranken om gehydrateerd te blijven tijdens het sporten: Gatorade en Powerade. Elk belooft je op de top van je spel te houden door het aanvullen van elektrolyten en andere waardevolle voedingsstoffen. De hamvraag is natuurlijk: welk drankje is efficiënter in het nakomen van die belofte?
Als je ooit deel hebt uitgemaakt van een Gatorade vs. Powerade debat, of er getuige van bent geweest, dan weet je dat er kampen zijn die beide kanten zullen bepleiten. Beide dranken hebben hun voor- en nadelen, maar wij gaan de winnaar van deze eeuwenoude strijd aanwijzen door de ingrediënten te analyseren en je wetenschappelijk te laten zien welke drank de beste hydratatie, gezondheidsbevordering en meer biedt.
Hoe elk merk werd ontwikkeld
Voordat we direct in de wetenschappelijke en voedingswaarden duiken, kijken we eerst even hoe elk product tot stand is gekomen. Hun achtergronden alleen al zijn intrigerend en geven een goed inzicht in de oorspronkelijke waarden van elk bedrijf.
Gatorade
Gatorade werd ontwikkeld om een probleem op te lossen. De assistent-coach van het footballteam van de Universiteit van Florida, de Gators, merkte dat zijn spelers nadelige gevolgen ondervonden van de zinderende hitte. Uitputting, traagheid en uitdroging teisterden zijn spelers. Dus vroeg de coach in 1965 aan onderzoekers van de universiteit of zij konden helpen. De onderzoekers ontdekten dat de spelers elektrolyten verloren in hun zweet, die niet werden vervangen. De spelers verbrandden ook hun koolhydraatvoorraden en verloren energie. Om deze effecten tegen te gaan, ontwikkelden ze een drankje met de naam Gatorade (als in “Gator-Aid”, zoals de teamnaam luidt), waarmee de Gators hun tegenstanders te slim af waren en voor het eerst de Orange Bowl wonnen. Vanaf dat moment begonnen andere teams te vragen naar de geheime formule van de Gators, wat leidde tot particuliere verkoop – en de rest, zoals ze zeggen, is geschiedenis!
Powerade
Powerade heeft niet echt dezelfde hartversterkende, motiverende oorsprong als Gatorade. Het werd in 1988 door Coca-Cola ontwikkeld als concurrent van Gatorade, met de belofte van dezelfde sportvoordelen op het gebied van rehydratie en het aanvullen van voedingsstoffen. Het werd in datzelfde jaar uitgeroepen tot de officiële sportdrank van de Olympische Spelen, waardoor het in de winkels en op de banken van kleine spelers en profs over de hele wereld terechtkwam.
Verschil in ingrediënten en voedingswaarde
Nu ter zake, Gatorade en Powerade hebben een aantal belangrijke verschillen. Ten eerste hebben ze een verschillende samenstelling. Laten we eens kijken naar elk voedingsbestanddeel van deze sportdranken en zien waar de grootste verschillen liggen.
Koolhydraten
Interessant is dat Gatorade en Powerade beide ongeveer 25 gram koolhydraten per 12oz portie bevatten. De ingrediënten die deze koolhydraten leveren zijn echter verschillend. Terwijl Gatorade sucrose en dextrose gebruikt, wat eenvoudige suikers zijn die gemakkelijk door het lichaam worden verteerd, is de koolhydraatbron van Powerade maïsstroop met een hoog fructosegehalte. High-fructose maïssiroop is gedemoniseerd door voedingsdeskundigen en medische professionals omdat het in verband wordt gebracht met verschillende gezondheidsrisico’s, waaronder verhoogd buikvet.
Koolhydraten zijn een eng concept geworden als gevolg van halfbakken fitness- en voedingsartikelen, maar ons lichaam hunkert naar koolhydraten om te gebruiken als onze primaire energiebron. Het volledig schrappen van koolhydraten in ketogeen diëten is een fitnesstrend geworden, maar het gebrek aan koolhydraten heeft een nadelige invloed op atletische prestaties. Kortom, voor de beste atletische prestaties zijn koolhydraten vrienden – je moet er alleen voor zorgen dat je koolhydraten uit de juiste bronnen haalt.
Elektrolyten
“Elektrolyten” is het grootste modewoord rond sportdranken, maar wat zijn het? Elektrolyten zijn natuurlijk voorkomende stoffen in het lichaam die de elektrische ladingen dragen die nodig zijn voor complexe wezens, zoals mensen, om te overleven. Hoewel Gatorade en Powerade vergelijkbare hoeveelheden elektrolyten bevatten, bevat Gatorade 10 mg meer natrium en 10 mg meer kalium dan zijn rivaal, waardoor het iets beter is in het vervangen van de elektrolyten die ons lichaam tijdens het sporten verliest.
Vitamines en mineralen
We zijn allemaal verteld door onze ouders, gezondheidsdeskundigen, en zelfs tv-commercials – we hebben onze vitaminen en mineralen nodig! In deze categorie bevat Powerade meer dan Gatorade. Beide dranken bevatten kleine hoeveelheden (1-10%) van ongeveer een dozijn verschillende vitaminen en mineralen, maar Powerade heeft veel grotere hoeveelheden vitamine B-3, B-6 en B-12 aan de formule toegevoegd om een betere energieproductie in het lichaam te bevorderen.
Wat is beter voor de hydratatie
Dus, je hebt een gedetailleerd inzicht in de voedingswaarde van elke drank – maar hoe staat al die onzin in verband met hoe dorstig je bent na een dubbele kopbeurt? In principe is het verlies van elektrolyten de oorzaak van uitdroging. Daarom is de formule die het meest bedreven is in het vervangen van al die elektrolyten de meest effectieve sportdrank om dorst en uitdroging van het lichaam tegen te gaan, wat betekent dat Gatorade hier het voordeel heeft.
Andere voors en tegens
Als voeding het enige aspect van een voedingsmiddel of drank was waar we naar keken, zouden veel bedrijven geen zaken meer doen. We willen variatie, en we willen een sportdrank die lekker smaakt. Wat smaak betreft, heeft Gatorade meer smaakvariëteiten dan Powerade, hoewel er van beide verschillende zijn en je je waarschijnlijk niet beperkt zult voelen in smaak met een van beide dranken.
Een ding dat Powerade biedt in termen van variëteit die Gatorade niet biedt, is echter een versie zonder calorieën. Caloriebeheersing is een groot onderdeel van gewichtsverlies, en veel mensen gaan naar de sportschool of het trainingsveld met dat doel specifiek in gedachten. Voor degenen die hun aantal calorieën tot een absoluut minimum willen beperken, heeft Powerade hier de betere oplossing (hoewel Gatorade’s G2 niet ver achterblijft met slechts 30 calorieën per 12oz portie).
Wrapping it up
In het licht van alle verschillende waarden en aspecten van elke drank, is het moeilijk te betwisten dat Gatorade de superieure sportdrank is. Gatorade bevat meer van de elektrolyten natrium en kalium, gebruikt een koolhydraatbron die gemakkelijker door het lichaam wordt verwerkt en niet in verband wordt gebracht met nadelige gevolgen voor de gezondheid, en het is er in meer smaken!
Hoewel Gatorade als beste uit de bus kwam, als je een die-hard fan bent van Powerade en vindt dat het je dorst voldoende lest tijdens tenniswedstrijden of atletiekmeetings, mis je niet veel door je koers te blijven volgen. Hoewel Gatorade beter is in het vervangen van elektrolyten, is het slechts 10mg van 2 van de 4 belangrijkste elektrolyten per portie, wat niet het grootste verschil in de wereld is.
Als puntje bij paaltje komt, ben je waarschijnlijk beter af met het drankje dat je persoonlijk het lekkerst vindt, want er zijn veel momenten dat een morele oppepper je beter van pas komt dan 20mg extra elektrolyten.