Moeders die borstvoeding geven, krijgen vaak te horen dat het eten van chocolade tijdens de borstvoeding baby’s geïrriteerd en kieskeurig maakt omdat er cafeïne in zit. Is dat waar?
Voordat je tot deze conclusie komt, stel jezelf deze 5 vragen.
Zit er ooit cafeïne in chocolade?
Ja. Hoewel er van nature slechts kleine hoeveelheden cafeïne in chocolade aanwezig zijn, kan er meer aan worden toegevoegd.
Chocolade bevat theobromine. Omdat theobromine een stimulerend middel is, zou het er in theorie voor kunnen zorgen dat een zuigeling die borstvoeding krijgt, waakser en kribbiger wordt. (Maar is er genoeg theobromine om nadelige effecten te veroorzaken?)
Als de chocolade een aanzienlijke hoeveelheid cafeïne bevat, is er sprake van een dubbele whammy. De effecten van de combinatie van de van nature aanwezige theobromine en de toegevoegde cafeïne betekent dat de baby twee stimulerende middelen binnenkrijgt.
Maar laten we eens kijken naar wat we weten over cafeïneconsumptie. Veel mensen krijgen per dag ongeveer 300 milligram (mg) cafeïne binnen, waarvan het grootste deel uit dranken komt. (Een kopje koffie van 4 gram bevat ongeveer 100 mg.) Daarvan zit ongeveer 2,3 mg cafeïne in voeding.
Is de hoeveelheid theobromine in alle chocolade hetzelfde?
Nee, dat is niet zo! Theobromine is aanwezig in de cacaobestanddelen. Hier is wat je kunt verwachten in elk type chocolade:
- Melk: kleinere hoeveelheden
- Donker: grotere hoeveelheden
- Wit: afwezig
Dus daaruit kunnen we zien dat er variaties zijn, en je kunt kiezen wat je wilt als je gaat voor snoep, brownies, koekjes, of wat dan ook. En als je je echt zorgen maakt over het eten van chocolade tijdens de borstvoeding, kun je kiezen voor de witte variant.
Hoeveel theobromine komt er bij de baby?
Tijdens een zoektocht naar bonafide onderzoeken van de afgelopen 40 jaar kon ik er maar één vinden die zich richtte op de effecten van theobromine op een zuigeling die borstvoeding krijgt. Resman en collega’s (1977) onderzochten moeders die 113 gm (4 ounces) Hershey’s melkchocoladerepen aten. Elke reep bevatte 240 mg theobromine.
De auteurs concludeerden dat “als een moeder elke 6 uur een chocoladereep van 4 ons at en de zuigeling borstvoeding gaf wanneer de theobromineconcentratie in de melk op zijn hoogtepunt was, de zuigeling ongeveer 10 mg theobromine per dag zou kunnen binnenkrijgen.”
Het is zeker mogelijk dat de baby last van de theobromine krijgt. Maar bij zo’n kleine hoeveelheid is dat hoogst onwaarschijnlijk.
Waarom eet je het eigenlijk?
Vrienden, collega’s en klanten die regelmatig chocolade eten, beschouwen het als hun “comfort food”. Is dit stress eten? Zo ja, kan het zijn dat de baby gestrest, wakker en ontroostbaar lijkt – misschien omdat de baby de vibes van de moeder oppikt? Als je je angstig voelt, kan muziek een goed alternatief zijn voor chocolade.
Dus als het geen stress is, waarom zou je het dan anders eten? Ik kende een vrouw die zei dat ze door borstvoeding te geven zoveel calorieën verbrandde dat ze zich te buiten kon gaan aan chocolade en niet aankwam. Ze zwoer dat haar baby daar nooit last van had gehad.
Ik eet niet veel chocolade. Maar als ik een stuk chocoladetaart of een cupcake of een koekje neem, wil ik er een kop koffie bij. Merk op dat het kopje koffie veel meer cafeïne bevat dan de chocolade.
Waarom beschouwen andere culturen chocolade als een galactogoog?
Ik heb heel veel moeders ontmoet die borstvoeding gaven en in een niet-Amerikaanse cultuur zijn opgegroeid – vooral die uit Zuid-Amerika. Zij hebben mij verteld dat hun ouderen zogende moeders aanraden een drank te gebruiken die rijk is aan volkoren granen en chocolade. In Mexico heet een opmerkelijk brouwsel atole. Het wordt gewoonlijk gemaakt van maïsmeel of havermout, een speciaal soort chocolade en een zoetstof.
Er is geen onderzoek naar gedaan en er is geen logische reden om het gebruik van chocolade tijdens de borstvoeding te verbieden. Ik stel geen chocolade eetbui voor, maar als je er zin in hebt, neem het dan gewoon. Ferrero chocolaatjes zijn een favoriet van ons personeel!
Heb jij chocolade gegeten tijdens de borstvoeding? Als je dit bericht nuttig vond, stuur het dan door naar een vriend(in)!