Oven-gebakken, makkelijk te maken en de perfecte game day food voor iedereen om van te genieten! Deze Buffalo Chicken Strips met Buffalo Ranch Dip zijn een gezond, Whole30-vriendelijk en heerlijk alternatief voor de populaire buffalo wings zonder botten.
Dit bericht is tot stand gekomen in samenwerking met onze vrienden van The New Primal
Game day food at its finest.
Of je nu een voetbalfan bent of niet, er is iets heel gezelligs en leuks aan op een zondag thuisblijven en kijken naar een voetbalwedstrijd. Misschien zijn het de lekkere hapjes, misschien is het omdat je een echte fan bent (of omdat het team van jouw land het goed doet, dus waarom spring je niet op de wagen? #of misschien is het omdat het het perfecte excuus is om eens lekker lui te zijn. In welke categorie je ook valt, deze Buffalo Chicken Strips met Buffalo Ranch Dip zullen een geweldige aanvulling zijn op je voetbal zondag menu.
Ook perfect voor vakantie bijeenkomsten en feestjes.
OK, dus misschien ben je helemaal geen football fan. Dat is helemaal prima. Deze Buffalo Chicken Strips met Buffalo Ranch Dip zijn ook perfect om te serveren op komende vakantie bijeenkomsten en feesten … of game-avonden of date-avonden – de lijst gaat maar door. In mijn familie is alles wat buffel is een winnaar! En nu ik er aan denk, een aantal van de meest populaire recepten op deze blog zijn met buffelsmaak. Slow Cooker Buffalo Chicken, Bloemkool Buffalo Bites en Knapperige Gebakken Buffalo Wings om er een paar te noemen. Er is dus een goede kans dat jij ook een buffelfan bent!
Serveer ‘em up voor een gemakkelijk doordeweeks avondmaal, ook!
Buffalo Chicken Strips met Buffalo Ranch Dip zijn ook een geweldig diner als je het mijn man vraagt! Hij is mijn smaak tester met dit recept, dus hij heeft genoten van ze een aantal keer voor het diner in de afgelopen weken. Zoals elke avond de afgelopen week! Hij stelt hoge eisen aan buffelkip – zijn lievelingseten.
Om deze Buffalo Chicken Strips super kindvriendelijk te maken, kun je de cayenne weglaten, ze naakt laten en ze serveren met ketchup of ranch om te dippen. Ik raad aan ze te serveren met de favoriete groente van je gezin, voor een makkelijk en evenwichtig avondmaal dat je in minder dan 30 minuten klaarmaakt.
Gemaakt met The New Primal Buffalo sauce.
Wat deze Buffalo Chicken Strips zo verrukkelijk maakt, is niet alleen de zelfgemaakte gekruide paneerlaag, maar ook The New Primal Buffalo Sauce. Het gaat allemaal om de saus! De New Primal Buffalo Sauce is Whole30-vriendelijk, gemaakt met alleen echte ingrediënten, heeft de perfecte consistentie / viscositeit en komt in drie niveaus van warmte – Mild (ook verkrijgbaar op Amazon), Medium en Hot. Buffalo Chicken Strips zijn zachtjes gegooid in de saus na het bakken en de saus wordt ook toegevoegd aan onze zelfgemaakte ranch te maken voor de meest heerlijke dip.
Oven-gebakken, makkelijk te maken – de perfecte game dag eten voor iedereen om van te genieten! Buffalo Chicken Strips met Buffalo Ranch Dip zijn een gezond, @Whole30 vriendelijk & heerlijk alternatief voor populaire buffalo wings zonder botten. Click To Tweet
De Nieuwe Oer-Buffelsaus
iv De Nieuwe Oer Buffalo Saus
Vergeet de Buffalo Ranch Dip niet!
De Buffalo Ranch Dip die ik in het recept heb opgenomen, is de 5 minuten die het kost om hem te maken, helemaal waard. Kipreepjes zijn gewoon niet compleet zonder iets om ze in te dippen. En dat is precies waarom ik deze Buffalo Ranch Dip heb gemaakt met onze zelfgemaakte Ranch. Voor het gemak kun je ook een ranch uit een fles naar keuze gebruiken. Deze Buffalo Ranch Dip is niet alleen lekker bij de Buffalo Kipreepjes, maar ook als saladedressing, om geroosterde of rauwe groenten in te dippen, en om kip- of eiersalade mee te maken. De mogelijkheden zijn eindeloos voor alle buffelliefhebbers.
Hongerig naar meer? Meld je aan om onze nieuwsbrief rechtstreeks in je inbox te ontvangen! En blijf ook op de hoogte via Facebook, Twitter, Pinterest en Instagram voor de laatste updates.
Ingrediënten
- 1¼ lbs. kippenborst tenders
- 2 eieren, losgeklopt
- 1 1/4 kop amandelmeel
- 2 eetlepels kokosmeel
- 1½ theelepel knoflookpoeder
- 1½ theelepel uienpoeder
- 1/2 theelepel zeezout
- 1/2 theel. zwarte peper
- 1/2 theel. cayennepeper (optioneel – weglaten voor minder hitte of paprikapoeder vervangen)
- 2/3 kop The New Primal Buffalo Sauce (verdeeld)
- 3/4 kop zelfgemaakte ranch (kan vooraf gemaakte ranch naar keuze vervangen)
Instructies
- Verwarm de oven voor op 425ºF.
- Beleg een bakplaat met perkamentpapier. Spuit de bakplaat in met olijfolie bakspray.
- Klop in een ondiepe schaal de eieren.
- In een andere ondiepe schaal, combineer het meel, knoflook, ui, zout, peper en optioneel cayennepeper.
- Dep met een papieren handdoek de kipfilets droog en leg ze op een bord.
- Maak een lopende band met de ingrediënten in deze volgorde. Kip, eipoeder, paneermeel en pan.
- Dompel de kip tenders in het eipoeder, laat het overtollige ei eraf druipen voordat je de kip tender royaal bedekt met paneermeel (druk het paneermeel echt op de kip om ervoor te zorgen dat het blijft plakken). Voor een dikkere paneerlaag kunt u het wassen van het ei en het paneren nog een keer herhalen. Leg de gepaneerde kip tenders op de pan en herhaal.
- Besprenkel de gepaneerde kip tenders met olijfolie spray. Hierdoor worden ze beter bruin.
- Plaats de pan in de oven. Bak gedurende 10 minuten. Draai ze voorzichtig om en bak ze nog 5-8 minuten, afhankelijk van de dikte van de kip tenders. Voor extra knapperigheid kunt u de kip 1-2 minuten grillen (let goed op).
- Terwijl de kipreepjes in de oven staan, maakt u de Buffalo Ranch Dip door 3/4 kopje ranch te mengen met 2 eetlepels Buffalo Saus. Zet in de koelkast tot u klaar bent om te serveren.
- Wanneer de kipreepjes klaar zijn met bakken, haal ze uit de oven en laat ze 3-4 minuten op de pan rusten.
- Dien, besprenkel met Buffalo Sauce naar smaak en borstel om te coaten.
- Plaats ze op een serveerschaal en serveer ze met Buffalo Ranch Dip, wortels en selderij.
Notes
an-fry voor extra krokante Buffalo Chicken Strips. Bestrijk de pan rijkelijk met olie. Zodra de olie heet is, de gepaneerde kippenreepjes toevoegen. Misschien moet u het vuur verlagen om aanbranden te voorkomen. Bak de kip aan beide kanten in 3-6 minuten gaar. De tijd zal afhangen van hoe dik de kip tenders zijn. Haal de pan van het vuur, laat iets afkoelen en besprenkel met Buffalo Saus naar smaak.
Alle foto’s en inhoud zijn auteursrechtelijk beschermd. Gelieve onze foto’s niet te gebruiken zonder voorafgaande schriftelijke toestemming. Als u dit recept wilt herpubliceren, herschrijf het recept dan in uw eigen unieke woorden en link terug naar het bronrecept hier op The Real Food Dietitians. Dank u!
Voeding
- Portiegrootte: 1/6 van recept (2-3 reepjes) – geen dressing
- Calorieën: 285
- Suiker: 1 g
- Natrium: 730 mg
- Vet: 16 g
- Koolhydraten: 9 g
- Vezels: 4 g
- Eiwit: 30 g
Nu prikken, later maken!
Dit bericht is mede mogelijk gemaakt door onze vrienden van The New Primal. Hoewel we een vergoeding hebben ontvangen voor deze post, zijn de meningen die hier worden geuit – zoals altijd -100% van onszelf. Bedankt voor het steunen van de geweldige bedrijven waar we mee samenwerken, waardoor we geweldige recepten en inhoud voor jullie kunnen blijven maken.
Dit bericht kan affiliate links bevatten die je prijs niet zullen veranderen, maar wel wat commissie zullen delen.
Over Stacie Hassing
Stacie is een gediplomeerd en geregistreerd diëtiste uit het landelijke zuiden van Minnesota waar zij, haar man en dochter wonen met hun twee pups. Ze is medeoprichter van The Real Food RDs en bedenker van eenvoudige en gezonde recepten. Ze houdt van alle soorten fitness en heeft een passie om zo veel mogelijk mensen te inspireren tot een gezonder en gelukkiger leven, zowel in als buiten de keuken – de drijvende kracht achter de mede-ontwikkeling van het merk The Real Food RDs.