Terwijl wijnflessen in groot formaat coole Bijbelse namen krijgen als Jeroboam, Methusalem en Balthazar, hebben bierflessen en -blikjes meestal meer aanspreekbare namen. Van tallboys tot bombers tot nips, bieren van alle formaten zijn, voor het grootste deel, gemakkelijk genoeg om hardop te zeggen zonder gevaar voor gêne.
Wat echter niet altijd duidelijk is, is wat die formaten precies betekenen. Daarom hebben we deze handige infographic samengesteld om de spreektaal van biermaten te verduidelijken. Zo raak je de volgende keer niet in de war als iemand je vraagt om een “howler” mee te nemen naar een bottle share. (Niemand noemt het trouwens zo.)
Bierflessen
Ondanks de toenemende populariteit van blikjes onder ambachtelijke biersoorten, domineren flessen nog steeds. Hier is alles wat je moet weten over de meest populaire maten.
Nip / Pony / Grenade (7 oz)
Het woord “nip” gaat terug tot de 17e en 18e eeuw, toen “nipperkin” werd afgekort tot “nip”, wat een kleine maat sterke drank betekent, meestal een halve pint of minder. Populair gemaakt door merken als Rolling Rock, Miller High Life, en Coronita, kun je dit schattige kleine vat vandaag de dag nog steeds vinden, vaak geserveerd in een emmer met ijs.
Stubby / Steinie (12 oz)
Kort, stout, en, nou ja, stomp, deze fles (ook wel een “steinie,” à la “bier stein”) is vergelijkbaar met een standaard 12-oz fles met een iets kleinere hals. Coors Banquet liet zijn 1936-vintage stubby fles in 2013 herleven; Budweiser bracht een limited-edition amber lager, Budweiser 1933 Repeal Reserve, in 2017 uit; en Miller Lite bracht zijn 1975 steinie in 2015 terug.
Longneck (12 oz)
Ook bekend als de Industry Standard Bottle (ISB) of Noord-Amerikaanse longneck, dit is de typische maat bierfles die je in elke supermarkt vindt, vaak verkocht in 6-, 12-, en 24-packs.
Belgisch (375 ml of 12.7 oz)
Hoewel deze flesgrootte niet noodzakelijk beperkt is tot Belgisch bier, is ze typisch de keuzeverpakking voor lambiek en geuze-stijl bieren. De grootte kan variëren, met veel Belgische bieren verpakt in 330-ml (11,2 oz) flessen.
Brits (500 ml of 16,9 oz)
Dit is de standaard bierfles grootte in het Verenigd Koninkrijk, Hoewel 330 ml en 275 ml flessen daar ook worden gebruikt.
Bomber / Groot Formaat (650 ml of 22 oz / 750 ml of 25.4 oz)
De 22-oz “bomber” en 750-ml groot formaat fles worden vaak gebruikt door brouwers voor speciale limited-release bieren en barrel-aged bieren (imperial stouts, wild ales, etc.). Bombers worden in was gedoopt, terwijl 750-ml grote flessen worden gekurkt en gekooid zoals Champagne.
Caguama / Ballena (940 ml of 32 oz)
Mexicaanse biermerken als Tecate, Sol, en Pacifico zijn te vinden in caguama of ballena flessen.
Forty (40 oz)
Het is geen schande in dit spel. Hier vind je moutlikeur zoals Old English, maar ook goedkope pilsjes zoals Coors Light.
Howler (32 oz)
Dit is de term voor halve growlers. (Zie growler hieronder).
Magnum (50.7 oz)
Typisch gebruikt als displayfles in plaats van een echte sku, magnums worden af en toe uitgebracht door grote biermerken zoals Heineken voor speciale gelegenheden en feestdagen.
Growler (64 oz)
Dit meeneempak is meestal gemaakt van glas en is het beste voor bier dat vers van de bron wordt gedronken. Lees hier meer over de geschiedenis van de growler.
Bier Cans
Geprefereerd om hun draagbaarheid en artistieke ontwerpen, zijn blikken in het midden van een moderne renaissance.
Nip (8.4 oz)
Gelijk aan zijn glazen neef, is de nip een miniatuur versie van een typisch bierblikje.
12 oz
De standaard blikgrootte gepopulariseerd door macro pilsbieren en overgenomen door ambachtelijke brouwers vanwege het gemak van vervoer en de ontwerpmogelijkheden. Deze worden meestal gevonden in verpakkingen van 6, 12, 15, 18, 24, en 30.
Tallboy (16 oz)
Hoewel 12-oz blikjes lang de standaard zijn geweest, wordt het 16-oz pint blikje, ook wel “tallboy” genoemd, steeds trendy voor veel ambachtelijke brouwers. Deze worden meestal verkocht in 4-packs.
Stovepipe (19.2 oz)
Dit blikje van 19.2 oz is relatief nieuw, maar wint aan populariteit: Volgens marktonderzoeksbureau IRI Worldwide hebben stovepipes van 2015 tot 2017 de grootste groei van de verpakte verkoop doorgemaakt. Sierra Nevada heeft onlangs zijn BFD (“bier om te drinken”) golden ale in dit formaat uitgebracht.
Crowler (32 oz)
De handige hybride blikje-growler gecreëerd door Oskar Blues neemt in populariteit toe in de hele VS. Hier is meer wat je moet weten over crowlers.