Bergamot is rijk aan heilzame plantaardige verbindingen die bekend staan als polyfenolen, waaronder de flavonoïden neoeriocitrine, neohesperidine en naringine (1, 2).
Deze polyfenolen werken als antioxidanten, die reactieve moleculen bestrijden die vrije radicalen worden genoemd en die celbeschadiging en ziekte kunnen veroorzaken (3).
Zwarte thee is ook rijk aan verschillende andere verbindingen met antioxiderende eigenschappen, zoals catechinen.
Bergamot-thee heeft een hoge concentratie van veel verschillende soorten antioxidanten, waardoor het bijzonder heilzaam kan zijn voor uw gezondheid (4).
Kan de gezondheid van het hart bevorderen
Bergamotenthee kan bepaalde risicofactoren voor hartaandoeningen verbeteren.
Bergamotproducten blijken het cholesterolgehalte te verlagen, terwijl zwarte thee in verband is gebracht met een lagere bloeddruk (5, 6).
In het bijzonder bevat bergamot flavanonen, die enzymen kunnen remmen die cholesterol in uw lichaam produceren (7, 8).
Een studie bij 80 mensen met een hoog cholesterolgehalte toonde aan dat het dagelijks innemen van bergamot-extract de bloedspiegels van triglyceriden en totaal en LDL (slecht) cholesterol na 6 maanden aanzienlijk verlaagde, vergeleken met de uitgangswaarden (2).
Andere studies hebben soortgelijke resultaten waargenomen, waarbij sommige onderzoeken suggereren dat bergamot de effecten van traditionele cholesterolverlagende medicijnen kan versterken (9).
Eindelijk bleek uit een gecontroleerde studie bij 95 volwassenen met een risico op hoge bloeddruk dat degenen die gedurende 6 maanden 3 koppen (750 ml) zwarte thee per dag dronken, een significant lagere bloeddruk hadden dan degenen die een placebo dronken (6).
Baseerd op deze resultaten, kan het drinken van bergamot thee uw hartgezondheid ten goede komen. Toch zijn er meer studies nodig.
Kan de spijsvertering bevorderen
De flavonoïden in bergamot thee kunnen ontstekingen bestrijden die gepaard gaan met spijsverteringsproblemen.
Eén studie bij muizen met colitis, een soort inflammatoire darmziekte (IBD), toonde aan dat bergamot sap de afgifte van ontstekingseiwitten remde en de diarree verminderde (10).
Andere testbuis- en dierstudies suggereren dat bergamot sap darmontsteking kan verminderen en de H. pylori bacterie kan bestrijden, die in verband wordt gebracht met maagzweren en pijn (11, 12).
Ten slotte blijkt uit dierstudies naar de effecten van zwarte thee dat verbindingen genaamd theaflavines maagzweren en andere spijsverteringsproblemen kunnen helpen behandelen en voorkomen (13, 14).
Terwijl deze resultaten erop wijzen dat de gecombineerde effecten van zwarte thee en bergamot de spijsvertering ten goede zouden kunnen komen, zijn er geen studies die de effecten van bergamot thee bij mensen hebben onderzocht.
samenvatting
Onderzoek naar bergamot sap en supplementen, evenals naar zwarte thee, suggereert dat bergamot thee de gezondheid van het hart en de spijsvertering kan verbeteren. Er zijn echter geen studies die de effecten van bergamot thee bij mensen hebben geanalyseerd.