Heb je nog meer verse munt in je handen waarvan je niet weet wat je ermee moet doen? Hier zijn 7 smakelijke culinaire manieren om verse munt te gebruiken!
Munt is een van mijn favoriete verse kruiden om bij de hand te hebben. Verfrissend en flexibel, je kunt het in veel meer dingen gebruiken dan je zou denken, en daarom wijden we de komende twee weken aan munt!
Dus als je meer munt in handen hebt dan je weet wat je ermee moet doen, zijn hier zeven heerlijk verfrissende recepten met munt!
Muntthee
Een of twee takjes in een mok doen en met heet water overgieten. Laat een paar minuten trekken en geniet! Ik vind de mijne lekker met een scheutje honing. Hier lees je hoe je verse muntthee en Marokkaanse muntthee maakt.
Muntijsblokjes
Brouw je muntthee extra sterk en vries hem dan in tot ijsblokjes! Je hebt direct een munt verfrissing wanneer je maar wilt. Het is perfect in water, limonade en verse sappen.
Chocolate Dipped Mint Leaves
Zin in iets zoets na het eten? Deze in chocolade gedoopte muntblaadjes zijn in een handomdraai bevroren en ultra-verfrissend. Zo slim!
Watermeloensalade
Heb je ooit hartige watermeloen geprobeerd? Het is het neusje van de zalm! Combineer in blokjes gesneden watermeloen met feta, basilicum en munt voor de meest zomerse salade ooit. Of voeg een paar extra ingrediënten toe om deze ultieme watermeloen salade te maken.
Munt Pesto
Pesto is een vrij flexibel recept. Je kunt spinazie, waterkers en zelfs munt gebruiken! Maak een partij muntpesto en gebruik het in vrijwel elk gerecht.
Hugo Cocktails
Een van mijn favoriete zomercocktails heet een Hugo, een smakelijke combinatie van Prosecco, limoen, munt en vlierbloesemsiroop!
Kikkererwten, gerst en courgette linten salade
De tulpenman steekt graag de draak met mijn liefde voor kikkererwten, maar kom op…waar zijn kikkererwten niet perfect bij? Deze salade heeft veel texturen en heldere smaken, en met kikkererwten, feta en munt (de geweldige trifecta), is het een go-to voor zomerse weekdagen.
