Dank voor het delen!
- Delen
- Tweet
- Pin
Het is koud buiten en het is de perfecte tijd om te genieten van een lekkere warme kop warme chocolademelk, maar de laatste tijd probeer ik allerlei nieuwe toepassingen uit voor dit winterse basisproduct.
En nog beter – ze zijn allemaal super eenvoudig en ze zijn allemaal NO-BAKE! Het is net zo makkelijk als het maken van warme chocolademelk… oh wacht…
Je kunt elke mix gebruiken die je wilt, in de winkel gekocht of zelfgemaakt. Als je het lekker vindt gemengd met warme melk of water, dan vind je het ook lekker voor al die andere toepassingen!
Ik gil, jij gilt, we gillen allemaal…
Mijn man was eigenlijk degene die dit ontdekte. Hij strooit graag een beetje warme chocolademix over zijn vanille-ijs en het is superlekker!
Chia Pudding
Nadat ik het ijs van mijn man had gezien, werd ik wat dapperder en probeerde het in chia pudding. Ik vond het heerlijk! Het was bijna net een koude warme chocolademelk (dat is een oxymoron).
- 1 kop melk (welke melk je maar lekker vindt)
- 3 eetlepels chiazaad
- 1 pakje warme chocolademelkmix
- Meng goed.
- Roer de eerste 15 minuten om de 5 minuten.
- Koel een nacht of enkele uren tot het dik is.
Mocha Anything
Mocha is de combinatie van koffie en chocolade. Dat maakt het zo’n beetje de beste smaak aller tijden! Het makkelijkste mokkadrankje aller tijden maak je door warme chocolademelk door een kop koffie, ijskoffie, cappuccino of espresso te roeren.
Om te voorkomen dat je drankje te sterk is, raad ik je aan eerst warme chocolademelk te maken en dan de koffie (of het drankje van je keuze) erdoor te roeren in de verhouding die jij lekker vindt. Ik hou van een verhouding van 2/3 koffie op 1/3 warme chocolademelk.
Overnight Oatmeal
Overnight oatmeal is zo heerlijk! Ik vind het heerlijk om ’s ochtends wakker te worden, wetende dat ik geen ontbijt hoef te koken en al het werk al gedaan is!
- 1/2 kop ouderwetse havermout (gebruik eventueel glutenvrij)
- 1/2 kop melk naar keuze
- 1/4 kop gewone yoghurt
- 1 pakje warme chocolademelk
- Meng goed door elkaar.
- Koel een nacht in de koelkast.
Als je geen overnight oats wilt maken, probeer dan havermout op de traditionele manier en roer gewoon je mix door de havermout in plaats van bruine suiker.
Yogurt Parfait
Deze is super simpel. Roer een pakje warme chocolademelk door 1 kopje gewone Griekse yoghurt. Eet zo of beleg met je favoriete fruit en granola.
Recentelijk deelde ik mijn recept voor Pindakaas Dip. Je kunt daar ook een pakje warme chocolademelk aan toevoegen voor een chocolade-pindakaas dip. Je kunt dit ook als spread gebruiken op toast, wafels of pannenkoeken.
Truffels
Je kunt je favoriete truffelrecept gebruiken en in plaats van in cacaopoeder, rol je in warme chocolademelkmix. Of je gebruikt dit recept:
- 1 – 1/2 kopjes pure chocolade grof gehakt (ik gebruikte 70%)
- 1 kop zware room
- 2 eetlepels ongezouten boter (kamertemperatuur)
- Warme chocolademix
- In een steelpannetje breng je de zware room net aan de kook. Haal van het vuur.
- Giet de hete room over de stukjes pure chocolade. Voeg boter toe. Klop tot de boter volledig gesmolten is.
- Koel een nacht of vier uur in de koelkast.
- Vorm balletjes van 1,5 cm en rol in de warme chocolademix om de buitenkant te bedekken.
- Geniet ervan!
Vergeet natuurlijk niet alles af te toppen met mini marshmallows!
Anna
Bedankt voor het delen!
- Delen
- Tweet
- Pin