Hoewel ik verbaasd was te horen dat Texas een wijngebied heeft, was ik nog meer verbaasd toen ik de regio bezocht en er onder de indruk van was. Glooiende groene heuvels, wijngaarden zo ver het oog reikte. Chateaus op de heuvels verwelkomen bezoekers. Meer dan 70 mijl ten westen van Austin ligt het kleine en intieme stadje Fredericksburg, vooral bekend om hun wijn. Terwijl ik de beste wijnmakerijen in Fredericksburg bezocht, viel het me al snel op dat het Texaanse wijnland een onderschat juweeltje is dat nog steeds wacht om ontdekt te worden.
Bezoek Fredericksburg vanuit Austin
Een van de beste manieren om Fredericksburg te bezoeken is via Austin. Een korte rit van anderhalf uur brengt je naar het wijnland en je kunt tegelijkertijd tijd doorbrengen in de levendige, hippe en snelgroeiende stad Austin, de meest opwindende stad van Texas. Als u via Austin komt, raad ik u aan een privéchauffeur in te huren. Hoewel het prijskaartje hoog is, is de beste manier om op je gemak te genieten van een wijnproeverij in Fredericksburg, terwijl je toch veilig bent, een nuchtere chauffeur. Austin Private Car Service biedt uurtarieven die u kunt vinden op hun website.
Als u ervoor kiest om zelf te rijden, weet dan dat de wijngaarden verspreid liggen en niet op loopafstand zijn. Als u echter in het centrum van Fredericksburg verblijft, kunt u via Main Street van proeflokaal naar proeflokaal lopen. Het centrum van Fredericksburg bestaat uit restaurants, brouwerijen, winkels, en 8 verschillende proeflokalen: Andreucci Wines, Becker Vineyards, Fat Ass Ranch & Winery on Main, Fiesta Winery on Main Street, Fredericksburg Winery, Grape Creek on Main, Narrow Path Winery, Pontotoc Vineyard.
Als je van plan bent om van Fredericksburg een dagtrip vanuit Austin te maken, lees dan zeker mijn Weekendgids voor Austin, Texas
Beste wijnmakerijen in Fredericksburg
Becker Vineyards
Grape Creek Vineyards
Fat Ass Ranch & Winery
Driftwood Estate Winery
Barons Creek Vineyards
Becker Vineyards
Uit de beste wijngaarden in Fredericksburg, staat Becker Vineyards hoog op de lijst. Een topkeuze vanwege de verscholen ligging in de glooiende heuvels van Texas, hun frisse en complexe wijn, en vooral de fenomenale service. Becker ligt op 42 acres land, heeft een ruime binnenruimte, en een groot buitenpatio. Het hele pand is perfect ingericht voor wijnproeven en het leren over wijn. Becker is geopend van maandag t/m donderdag van 10.00 tot 17.00 uur; van vrijdag t/m zaterdag van 10.00 tot 18.00 uur; en op zondag van 12.00 tot 17.00 uur.
Grape Creek Vineyards
Grape Creek is gevestigd in een Italiaans aandoend kasteel en ligt drie mijl om de hoek van Becker. Van de beste wijnmakerijen in Fredericksburg is Grape Creek de plek om naartoe te gaan als je een fles wijn wilt kopen en je buiten wilt installeren. Hoewel er zowel een binnen- als buitenbar is om wijn te schenken, zou ik toch aanraden om hier niet te proeven en in plaats daarvan een fles te kopen, zodat je tussen de wijngaarden kunt zitten en genieten. Grape Creek is geopend van zondag tot zaterdag van 11.00 tot 17.30 uur.
Fat Ass Ranch & Winery
Hoewel deze wijnmakerij niet zou kwalificeren voor het hebben van kwaliteitswijn in Fredericksburg, brengt Fat Ass in plaats daarvan een leuke flair aan wijnproeven in het hart van Texas. Fat Ass richt zich sterk op fruit-forward wijnen, zoals watermeloen en aardbei smaak. Het is gelegen aan de overkant van de straat van Becker en is een goede plek om als laatste te stoppen voordat je teruggaat naar Austin. Fat Ass is geopend van zondag tot zaterdag van 11.00 tot 17.00 uur.
Driftwood Estate Winery
Driftwood Estate Winery biedt meer een relaxte sfeer in vergelijking met sommige andere wijngaarden in Fredericksburg. Als je naar dit proeflokaal rijdt, voel je een gevoel van afzondering. Ga naar binnen, pak je wijn, en ga naar buiten om te genieten van de sereniteit van het Texaanse wijnland. Hier zul je merken dat Fredericksburg minder bekend is dan Sonoma en Napa. Je realiseert je dat je hier nog steeds kwaliteitswijn kunt proeven, in een intieme omgeving. Driftwood Estate is geopend van 11.00 tot 18.00 uur.
Let op: Driftwood Estate Winery ligt op slechts 30 minuten van Austin in Driftwood, TX. Het ligt tussen Austin en Fredericksburg en is een goede locatie om een wijnproeverij te beginnen of te eindigen.
Barons Creek Vineyards
Hoewel Barons Creek me niet opvalt vanwege de wijn, valt het me wel op vanwege de sfeer. Barons Creek is gevestigd in een prachtig chateau en biedt zijn gasten villa’s om te overnachten. Het is meer dan alleen een wijnmakerij, wat het een unieke stop maakt in Fredericksburg. Barons Creek is open van zondag tot zaterdag van 12 tot 17 uur.
Texas hill country is de thuisbasis van meer dan 100 wijnmakerijen, en Fredericksburg huisvest meer dan 50 van hen. De hierboven genoemde wijngaarden, de beste wijnmakerijen in Fredericksburg, onderscheiden zich door hun service, sfeer, wijn, en algehele ambiance. Fredericksburg is een van de weinige plaatsen die nog zonder mensenmassa’s lijkt te zijn. Maar ik zou er niet op rekenen dat dat nog lang zo zal blijven. Als je van wijn houdt, of je bezoekt Austin, mis dan niet je kans om tijd door te brengen in Texas wijnland, Fredericksburg.
Ben je geïnteresseerd in meer unieke wijn ervaringen? Bekijk dan zeker deze posts!
Sonoma Wijnproeven – Welke wijngaarden te bezoeken als je maar één dag hebt
Wijnproeven in Los Olivos – De beste wijngaarden om te bezoeken!
Santa Barbara Funk Zone Wineries – A Guide to the Wine Tasting Rooms
Woodinville Wijnproeven – De beste proeflokalen om te bezoeken
De beste wijngaarden om te bezoeken in Napa Valley
Pin Me!
Volg:
Kylee is een reizende Neonatale Intensive Care (NICU)-verpleegkundige met een voorliefde voor soloreizen, wijn en Taylor Swift. Door verpleegkundigen te inspireren om zowel dichtbij als ver weg te reizen, begon Kylee in 2017 met Passports and Preemies terwijl ze vrijwilligerswerk deed in Skopje, Noord-Macedonië. Passports and Preemies werd gecreëerd als een manier om verpleegkundigen te bereiken en te pleiten voor het voorkomen van verpleegkundige burn-out door te reizen. Kylee is de oorspronkelijke bedenker van de “8 Day Vacay” – een vakantie gericht op verpleegkundigen die ernaar streven om te profiteren van de potentieel 8 dagen vrij tussen werkweken zonder de noodzaak om PTO te gebruiken.
Vind me op: Web | Twitter | Instagram | Facebook