Het typische Amerikaanse dieet zit vol met voedingsmiddelen zoals vlees en zuivelproducten die de neiging hebben om de zuurgraad van je bloed te verhogen. Recent onderzoek suggereert dat het eten van te veel zuur-verhogende voedingsmiddelen mogelijk je nieren en lever kan beschadigen en zelfs het risico op diabetes kan verhogen.
Kijk of je favoriete voedingsmiddelen op deze lijst van 25 veel voorkomende zuur-verhogende voedingsmiddelen staan, die zijn gerangschikt van neutraal naar meest zuur-verhogend. Als je je favoriete voedsel op deze lijst vindt, hoef je het niet helemaal te schrappen. Kijk liever naar deze lijst van 25 veel voorkomende voedingsmiddelen die helpen om zuren te neutraliseren en een gezonde lichaamsmassa te behouden.
- Olijfolie (neutraal)
- Lege yoghurt
- Goede melk
- Boter
- Lentilles, gekookt
- Wit brood
- Gegaarde spaghetti
- Gemaakte bagel
- Pinda’s, droog geroosterd
- Walnoten
- Hotdog
- Kip
- Pepperoni
- Lean beef
- Wild gekookte forel
- Hol ei, hardgekookt
- haver
- bruine rijst
- gekookte zalm
- witte tonijn uit blik
- Mozzarella
- sardientjes uit blik
- gekookt kalkoenspek
- Amerikaanse/cheddarkaas
- Parmesaanse kaas (meest zuur-producerend)
Om meer te leren over hoe u giftige zuurgraad in uw dieet kunt vermijden, volg dan dit alkalische maaltijdplan.