Eine rauschende Silvesterparty könnte dazu führen, dass Ihnen morgens der Kopf brummt. Dieses weit verbreitete Leiden, genannt Kater, kann leicht vermieden werden, indem man am Abend zuvor keinen Alkohol trinkt; aber wenn Sie sich an diesem Wochenende dem Schampus hingeben, finden Sie hier einige wissenschaftliche Tipps, um einen miserablen Neujahrstag zu vermeiden.
Kater-„Heilmittel“ gibt es in allen Formen und Größen. Die Forschung zu Kater-Heilmitteln hat gezeigt, dass es nur ein paar echte Tricks gibt, darunter Wasser trinken und Vitamine nehmen. Aber Forscher machen Fortschritte beim Verständnis, wie Alkohol und der daraus resultierende Kater unser Gehirn und unseren Körper beeinflussen.
Kater werden durch Dehydrierung verursacht, kombiniert mit den giftigen Überresten Ihrer Getränke von der Nacht zuvor. „Die Leber wandelt sie in andere Chemikalien um, aber sobald die Leber sie verarbeitet hat, müssen die Nieren sie loswerden“, sagte Dr. Aaron Michelfelder vom Loyola University Health System gegenüber LiveScience. Ein Flüssigkeitsmangel bedeutet, dass diese Giftstoffe nicht ausgeschieden werden. „Nachdem Sie zu viel getrunken haben und mit einem Kater aufwachen, ist das Wichtigste die Rehydrierung. Trinken Sie Wasser, oder trinken Sie Gatorade, beides ist in Ordnung.“
Achtung: Wenn Sie am nächsten Tag nicht in der Lage sind, Flüssigkeit zu sich zu nehmen, müssen Sie wahrscheinlich in die Notaufnahme.
Den Kater bekämpfen
Traditionelle Tricks, um den Kater zu stoppen, wie Kaffee trinken oder mehr Alkohol (oder alkoholischen Kaffee), funktionieren nicht, sagen Forscher. Kaffee kann Sie wacher machen, aber er wird keine anderen Symptome behandeln, während das „Haar in der Suppe“ – das Behandeln eines Katers mit einem weiteren Getränk, wie einer Bloody Mary oder einem weiteren Glas Champagner – Sie vielleicht Ihre Probleme vergessen lässt, aber Ihren Kater auf lange Sicht auch schlimmer macht. Mehr Alkohol wird Ihrem bereits überlasteten System nur noch mehr Giftstoffe hinzufügen und Sie weiter dehydrieren.
Michelfelder schlägt einen anderen Plan vor, um die After-Party in Ihrem Schädel zu minimieren: Nehmen Sie vor der Party ein entzündungshemmendes Medikament, wie Ibuprofen oder Aleve, um eine Entzündung im Gehirn zu verhindern. Vermeiden Sie die Einnahme von Tylenol oder anderen Paracetamol-haltigen Medikamenten, da diese in Kombination mit Alkohol die Leber schädigen können.
Während Ihrer Trink-Eskapaden empfiehlt Michelfelder, zuerst etwas zu essen (und nicht zu warten, bis Sie nach ein paar Gläsern einen Heißhunger bekommen) und darauf zu achten, dass Sie nach jedem Getränk Wasser zu sich nehmen (vielleicht spielen Sie eine Runde „Chug-the-Water“).
Es ist auch wichtig, die Menge zu kontrollieren, die Sie zu sich nehmen. Michelfelder empfiehlt nicht mehr als fünf Getränke für Männer und drei für Frauen in einem Zeitraum von drei Stunden. Oft ist das, was in ein Glas kommt, aber viel mehr als „ein Drink“. Sie können Ihre Alkoholkompetenz online testen, um zu sehen, ob Sie wissen, was wirklich einen Drink ausmacht.
Am nächsten Tag helfen viel Wasser und sogar etwas Bewegung Ihrem Körper, sich von Giftstoffen zu befreien, die sich beim Abbau des Alkohols ansammeln. Von der Couch aufzustehen und das Blut durch den Körper zu pumpen, wird den Prozess beschleunigen, sagte Michelfelder.
B-schlau
Zu viel Alkohol kann dazu führen, dass Ihnen übel wird, aber er stört auch die Fähigkeit Ihres Körpers, die aufgenommenen Vitamine zu absorbieren, insbesondere B-Vitamine, sagte Michelfelder.
„B-Vitamine sind sehr wichtig für die Heilung der Nerven selbst“, sagte Michelfelder gegenüber LiveScience. „Wenn jemand keine B-Vitamine dabei hat, wird es länger dauern, bis das Gehirn heilt.“
Michelfelder empfiehlt, ein Vitamin-B-Präparat einzunehmen, sowohl während der Party als auch am Morgen danach. Ihr Körper verwendet Vitamin B, um Alkohol zu verarbeiten, so dass Sie am nächsten Morgen einen Mangel an dem essentiellen Nährstoff haben, was dazu führen kann, dass Sie sich schlechter fühlen.
Wenn Sie Ihre Vitamine auswählen, entscheiden Sie sich für einen B-100-Komplex, der 100 Prozent Ihres Tageswertes an B-Vitaminen enthält. Sie sind in Drogerien von einer Vielzahl von Vitaminfirmen erhältlich.
Getränk der Wahl
Ihr Kater kann auch davon beeinflusst werden, was Sie trinken. Verschiedene alkoholische Getränke haben unterschiedliche Nachwirkungen, so eine in der Zeitschrift Alcoholism veröffentlichte Studie: Clinical & Experimental Research im März 2010 zeigt. Toxische Substanzen, die Kongenere genannt werden (ein Nebenprodukt des Gärungsprozesses), können für einige der Kater-Effekte verantwortlich sein, die wir spüren.
Diese Kongenere sind auch für die Farbe des Getränks verantwortlich: Dunklere Liköre haben mehr Kongenere als klare Liköre. Forscher untersuchten, wie verkatert sich Menschen fühlten, nachdem sie sich entweder mit Bourbon oder Wodka betrunken hatten. Es überrascht nicht, dass sich die Menschen nach einem alkoholischen Getränk stärker verkatert fühlten als nach einem Placebo, aber nach Bourbon fühlten sich die Menschen noch schlechter als nach Wodka, so die Forscher der Studie.
„In den Studien, die ich mir angesehen habe, gibt es zwar einen Unterschied, aber er ist ziemlich minimal“, sagte Michelfelder. „Ihr Kater hängt wahrscheinlich mehr mit der Menge an Alkohol zusammen, die Sie trinken, und weniger mit der Art des Alkohols, den Sie trinken, aber es macht wahrscheinlich einen kleinen Unterschied.“
Alkoholaufklärung
Ein paar gute Nachrichten in der Alkoholwissenschaft tauchten dieses Jahr auf: Eine Sache, über die Sie sich beim Feiern keine Sorgen machen müssen, ist der mögliche Verlust von Gehirnzellen, von dem viele Menschen glauben, dass er mit starkem Alkoholkonsum einhergeht. Neue Forschungsergebnisse, die im Juli im Journal of Neuroscience veröffentlicht wurden, weisen darauf hin, dass die Gehirnzellen von Ratten nicht direkt durch Alkohol geschädigt werden, aber die Fähigkeit des Gehirns, Langzeitgedächtnisse zu bilden, wird gedämpft.
Es könnte sein, dass der Schaden durch die Stoffwechselprodukte des Alkohols verursacht wird, die bei der Verdauung in der Leber entstehen, und nicht durch den Alkohol selbst. Langfristige Hirnschäden durch Trunkenheit werden wahrscheinlich durch Entzündungen im Gehirn verursacht, ein weiterer guter Grund, vor dem Trinken eine entzündungshemmende Pille einzunehmen.
Eine kleine Anzahl von Menschen ist irgendwie resistent gegen Kater, etwa 23 Prozent, fand eine Literaturübersicht in Current Drug Abuse Reviews im Jahr 2008. Die Forscher wissen nicht wirklich, warum manche Menschen gegen Kater resistent sind, aber es könnte an Unterschieden in den Leberenzymen liegen, die den Alkohol verstoffwechseln. Leider werden sie dadurch wahrscheinlich eher zu Problemtrinkern, und die Forscher wissen nicht, ob es sie auch vor den schädlichen Auswirkungen des Alkohols auf die Leber und das Gehirn schützt.
Selbst wenn Sie den Kater erfolgreich vermeiden, sollten Sie vorsichtig sein, wie Sie das neue Jahr einläuten, denn das Trinken könnte Ihnen ein weiteres kleines Geschenk machen: Jüngste Studien haben die Erkenntnis „No Duh! Trinken führt zu ungeschütztem Sex.
Sie können LiveScience-Mitarbeiterin Jennifer Welsh auf Twitter @microbelover folgen. Folgen Sie LiveScience für die neuesten wissenschaftlichen Nachrichten und Entdeckungen auf Twitter @livescience und auf Facebook.
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